Oemar ichsan

Lagi iseng googling BBQ di Jakarta eh ga sengaja nemu tempat ini. Beberapa bilang tempat ini hidden gems karena unik tersembunyi di dalam pemukiman, tidak ada plang, tempat nya sederhana, harganya terjangkau dan rasanya enak.

Akhirnya diniatkanlah kesini sepulang aktivitas, saya jalan dari cikini sekitar 2.2km. Saat sudah dekat sempat nyasar karena sebenarnya titik poin di google udah benar tapi internet/GPS nya lagi ngaco jadi yaudah deh sempet nyasar ke tempat travel, mie keriting, stasiun sudirman.

Pilihan daging nya ada daging sapi, ayam, dori dan cumi. Saya cobain cumi dan dagingnya. Saya ga gitu paham ini bagian daging apa tapi bukan bagian daging yang saya suka potongannya. Rasa daging dan cumi nya ya lumayan enak, fresh, manis campur sedikit asin. Saya ga cobain sayurnya. Kuahnya ketika belum diberikan sambal atau kecap, agak hambar sebenarnya, tidak ada sentuhan kaldu juga. Menurut saya sebenarnya ga gitu spesial, namun mungkin memang ada penggemar sendri karena belakang orang di meja belakang sampe nambah berkali2 sayur dan dagingnya.

Saya datang kesini selain untuk cobain makanannya, juga mau kerjain tugas. Namun saat datang ternyata pencahayaan ruangnya kurang baik, lalu di bagian depan juga sudah penuh sehingga saya ke bagian belakang yang agak panas, cuma karena udah kepalang tanggung dan mager yaudah akhirnya saya tetap jadi disini. Itu hal pertama yang agak bikin mood jelek, hal kedua ialah kedua karyawan yang di bagian kasir tidak ramah, ya saya ga nuntut gimana ramah banget wow senyum indah lebar apa gimana cuma ya yang satu saat saya mau order, dia langsung suruh isi log book, oke saya mau isi tapi ga ada pulpen jadi saya minta tolong pulpennya, dia nengok bentar ke saya terus pergi, ga kasih pulpen. Yang kedua awalnya agak ngegas pas ngomong tapi yaudahlah.

oke yaudah kirain udahan dong nestapanya, ternyata belum LOL. internet nya ga stabil tapi yaudah ini kan bukan warnet. Dan bete yang paling akhir ialah saat saya pesen Koffie Verkerd ternyata datang tanpa cookie nya, pas saya tanya (tanpa mengucapkan maaf), karyawannya bilang oh ga ada abis.

Saat sebelumnya saya catat saya mau cobain poffertjes, bitterballen dan biefstuk nya. Namun saya harus kecewa karena ga ada biefstuk nya katanya untuk kedua cabang karena dari supplier nya yang belum sedia lagi. Untunglah bitterballen dan poffertjes nya enak, dinginnya eskrim dan lembutnya poffertes agak mendinginkan hati yang panas. Bitterballen nya enak sebenarnya cuma saya kan awalnya nanya isinya apa aja, milih apa gimana karena di informasi menu bisa berisi daging cincang, rendang, kimchi dan carbonara, kata karyawannya ada semua kok rasanya itu kan platter. Namun sayang meskipun enak, lagi-lagi musti agak kecewa karena ga ada yang rasa kimchi, tapi lewat satu rasa yaudhlah gapapa. Oiya saya juga pesan sugus latte, rasanya memang seperti permen sugus dan cukup enak.

Apa mungkin karena lagi pandemi sehingga alat makan dan tempat makannya menggunakan yang sekali pakai, lagi-lagi yaudahlah gapapa. Tempatnya meski remang-remang dikala siang tapi masih berusaha munculin style Belanda nya yaitu keramik yang dipajang di dinding.

Selain burger disini juga ada barbershop jadi bisa  potong rambut atau perawatan lainnya.

Saya cobain japanese burger dan chunky boom (minuman semacam milkshake)  karena lagi promo 20% diskon. Harganya 80ribu setelah diskon, cukup mahal sih awalnya saya pikir namun setelah burger nya saya buka bungkus nya ternyata ukurannya besar, dan dagingnya juga cukup banyak (tipis mungkin karena menggunakan shortplate) dikombinasikan dengan nori dan saus nya. Lumayan enak sih. Chuncky boom nya ya biasa aja, dominan rasa selai kacang

Kitasuka shabu ini masih satu grup dengan Wangja Tebet dan kebetulan didekat kitasuka ada wangja juga. Saya akhirnya makan kitasuka karena pengen makan shabu+grill sebab kalau di wangja hanya bisa shabu. Harga sepaket wagyu all you can eat nya seharga 142ribu nett. Pilihan dagingnya ada saikoro, wagyu slice, shortplate, less fat. selain itu ada dori, bulgolgi dan ayam. Ayam nya saya ga sempat cobain karena ga suka ayam untuk grill karena matangnya lama dan musti teliti banget serta cepat bikin kenyang.

Saikoro nya enak, juicy, sebaiknya kalau mau pesan banyak langsung pesan 10-20 piring gitu karena meski piringnya besar, isi saikoro nya cilik dan dikit, saya aja maka sendiri sekitar 15 piring. Wagyu nya enak tapi terlalu tipis potongannya untuk grill, tapi kalau buat shabu enak, super juicy dan gurih. shortplate nya agak terlalu pendek potongannya, lebih suka potongan beberapa resto all you can eat lain, lean beef nya enak cuma ya lagi-lagi hadeh potongnya terlalu tipis. Potong tipis memang baik tapi ya kalo tipis banget ya monmaap gimana grill nya, yang grill kan bukan propesiyonal tapi sekali lagi okelah kalau buat shabu jadi cepet mateng dan merata. Dory nya oke, bulgolgi nya enak! soalnya sempat ke beberapa ayce lain bulgolgi nya ngaco, tapi yang ini oke, bumbu nya pas, meresap tapi masih ada rasa dagingnya.

Sayuran dan bakso nya cukup banyak variannya, ya saya tidak begitu suka sih lebih suka fokus ke dagingnya. Side dish nya ada kimchi yang cukup enak, tidak terlalu asam. Japchae nya enak pas tidak minyakan, chicken cripsy nya okelah, pajeon nya oke dan daging tumisnya juga. Sambal nya nah ini nilai plus nya, sambalnya ada sambal wijen, garlic, taichan dan matah. Matah dan taichannya juara, ga nyangka bakal cocok dengan semua dagingnya, jadi mantep banget. Minumannya ada 3 jenis air putih, lemon tea dan teh. Jarang ada resto ayce yang menyediakan air putih karena ga bikin cepat kenyang seperti minuman manis, jadi termasuk nilai plus, namun sayangnya kalau mau manis ya musti sedih karena lemon tea nya amburadul rasanya, parah banget, manis nya aneh dan teh nya juga bukan teh manis jadi yah..sudah. Untuk ice cream nya tiap orang bisa dapet es krim aice satu buah ya lumayan meski pengennya lebih hehe.

Tempatnya cukup strategis, parkir ya ga gitu luas, dan jarak antar meja cukup renggang. Pelayanan nya juga baik, daging pesanan cepat datangnya, mungkin karena saya pas banget duduk dekat kulkas nya wagyu ya hehe. Pembayaran bisa pakai debit.