Prajna Mudita

Gw ke sini buat ngerayain anniversary, pikir pengen cari makanan yang cantik tapi cengli, alias kenyang. Gw disaranin sama temen ke enmaru aja, karena budget makan cantik gw bisa terpenuhi. Jadi di sini harganya adalah 465rb nett, bisa makan dan nambah sampe buncit, pilih makanan yg ada di menu terpisah mereka. Kurang lebih ada 50 pilihan makanan. Sebelumnya gw sudah reserved dulu, karena konon katanya restoran ini ramaiiii sekali, apalagi gw ke sana rencananya hari Minggu. Yak, karena jalanan jakarta yang super duper macet, gw telat 1,5 jam!! Gw telpon untuk kasih tau kondisi gw, dan mereka reschedule jadwal gw, servisnya sangat memuaskan!!

Akhirnya duduk di meja, langsung pesan karena uda lapar!! Berikut highlight makanan2 yang gw suka :

Tofu Agejako Salad : enak sebagai pembuka! Porsinya gede, bisa untuk berdua supaya ga terlalu kenyang. Dressingnya light jadi ga eneg. 

Wagyu Tongue Kushiyaki : ini enak selagi hangat, tapi kalo sudah dingin jadi karet. Bumbunya juga light, jadi untuk pembuka masih oke.

Mekajiki Steak Kani Sauce : katanya sword fish itu langka, jadilah gw pesen. Teksturnya seperti dada ayam, agak firm. Bumbunya enak dan bolah lah nih pake nasi.. wkwk

Sashimi 3 Kinds : sashiminya fresh!! tambah terooos!!!

Foie Gras Steak & Yaki Onigiri : ENAK! bumbunya manis gurih, dan ketan panggang (alias onigiri panggang) nya juga nikmat! Legit tapi luarnya garing. Karena ini semi fine dine, jadi piringnya gede, tapi porsinya kecil. TAPI KARENA AYCE, JADI BOLEH NAMBAH LAGI HORE

Yasai Tempura : Begh the best tempura! Sayurannya garing banget, tepungnya kriuk dan saus tempuranya enak paraaaah!!! Harus coba!

3 Kindg Moriawase : pecinta babi mari merapat, karena di sini babinya berlapis banget minyaknya! Gw saranin makan selagi hangat, jangan terlalu lama didiamkan, supaya minyaknya masih meleleh. Bumbunya juga dahsyat nih, paling dahsyat bumbu ijo wasabi, ngagetin!

Unagi Gohan : karena daritadi makanannya imut2, jadi gw akhirnya pesan gohan juga supaya kenyang. ENAK!

Dessert : gw pesen semua dessert yang ada, karena tidak bisa memilih.. hihihi.. gw saranin pesen dessert yg asem2 juga supaya ga eneg, karena terlalu banyak makan ikan.

...sebenernya masih banyak lagi, total gw pesan 24 piring untuk berdua. Ada beberapa yang rasanya biasa aja, seperti cold soba, tekstur sobanya kelembekan. Atau Foie Chawanmushi, gw ga terlalu suka karena bumbunya terlalu manis. Sebagai pembuka agak eneg. Sisanya sih okelah.. cengli lah!

Gw baru aja nyobain ciskek hits ini, buatku mengantri sampaii mengular itu tidak masuk akal si, haha. Untunglah kemarin di CP antriannya hanya.. diriku saja. Berarti kemarin hanyalah animo masyarakat yg begitu antusias, salut sama marketingnya. 

Pelayanannya cepat, alias abis beli langsung bisa ambil kue yg ada di meja mereka. Sudah tidak hangat sih, tapi katanya fresh stiap hari, mungkin ini uda di bake beberapa jam yg lalu. 

Sampe rumah gw coba, hmm busa banget ya. Suhunya uda suhu ruangan sih, jadi agak aneh. Sementara ini di suhu ruangan gw rasakan kejunya ga terlalu berasa dan ada terasa tepungy gitu.. gw masukin kulkas dulu..

Pas udah dingin, beneran deh ini jauh lebih enak.. teksturnya lebih firm. Dan karena lebih padat juga, kejunya jadi lebih berasa, gak langsung hilang dimulut karena tekstur busanya. Setelah gw diamkan selama 24 jam, kok jadi lebih ena lagi ya.. wah heran. 

Lalu untuk harga, cengli lah cuma 80 ribu 

Yay Pat Bing Soo buka di Karawaci, tempat yang kering tempat dessert. Lumayan ada Pat Bing Soo, jadi kalo myari dessert gausa jauh-jauh lagiii!

Ke sini sehabis gym jam 9an, dan masih rame banget! Tempatnya lucu sih interiornya, semacam di jalanan gitu, suasananya rame tp fun. Gw pesan Mango Bingsoo 45 ribu. Harga Bingsoo mang lumayan mahal sih, krn ukurannya cm segede es campur gerobak. Beda dengan es campur indo, kalo es campur korea toppingnya diatas, es campur indo di bawah

Gw suka banget sama es serutnya, haluuuusss bgt, krn pake mesin. Es krim vanilla dan saus mangganya jg enak. Yg lagi ga enak malahan mangganya, asem bener ini weh.. untung ada susu kental manis nya. Jadi lmyn ketolong

Iseng nge gojek kopi di Share Tea. Buat tempat minuman bubble kayak gini, kopinya enak juga loh! Kopinya mirip kopi di kopitiam, pekat dan cukup berasa. Lalu manisnya pas di 50% kalo buat gw. Dengan harga 28rb, cukup cengli sih ini. Porsi medium aja uda kenyang banget.

Iseng nyobain makanan Jepang yang katanya sih oke dan harganya bersahabat. Gue ambil makanan yang porsian untuk individual, dan sushi roll untuk sharing.

Salmon Soyu Don : Salmonnya fresh banget, dagingnya firm dan gak amis sama sekali. Cuma untuk bumbunya agak sedikit kurang asin, untung disediakan soyu lagi buat nyocol.

Cheese Gyudon : Gyudon ini seperti gyudon biasanya aja, tapi yang gak biasa adalah.. CHEESENYA!! Banyak banget, sampe terselimuti dengan indah. Asinnya pas walaupun kejunya banyak.

Gyu Ramen : Kuah ramennya awalnya enak, tapi lama-lama jadi agak hambar ya, Mungkin karena udah makan makanan yg lainnya, rasa ramennya jadi kalah. Untuk Ramennya, menurut gw agak kelembekan, tapi kalo untuk isinya sudah cukup. Enak dan cantik difoto.

Apple Crumble for dessert, ini DA BEST! ENAK BANGETTT.. Crumble dan apelnya hangat, sedangkan eskrimnya dingin. Mantep bgt!

Untuk minum, gw lebih suka minum ocha aja di sini. Temen gw pesan Apple Kult, enak sih seger, tapi agak kemanisan buat gw.

Gue ke sini udah agak malem, eh masih rame aja dong! Untuk suasana, ilvero lebih pewe dibandingkan Legat* Gelat*. Walaupun sama-sama tempat duduknya dikit dan memanjang. Tp seakan di sini lebih bisa makan eskrim sambil ngobrol gitu..

Gue coba rasa coffee dan chocolate. Kopinya berasa bangett, cokelatnya juga cukup paitnya. Buat gw rasa manisnya pas. Untuk rasa mangga juga enaaa.. mangganya terasa asli. Cm nurut gw sedikit krg asem, tp itu selera la ya.

Pokonya ntep lah!