Genki Sushi

salah satu restaurant buat makanan jepang yang favorit nih! soalnya, sashiminya fresh banget dan rasa yang disajikan otentik banget! bener-bener ga amis lagi, sangat enjoyable. Selain sashimi juga ada berbagai macam sushi lain yang enaknya ngga kalah! Terbaik banget ini rasanya! selain rasa, yang unik makanannya dianter pake kereta hehe  

Karena hr ini hari natal trus qta pgn dinner yg less oil, alias pgn yg mentah2...hohoho...pilihan nya jatuh kepada genki sushi...sebenernya udh sering banget ke sini, cuma biasa nya jarang foto karena sibuk pilih n pencet2 pesenan di tablet nya...🤣
-salmon with garlic cheese (28k), klo di genki tuh salmon nya tebel2 guys n sause atas nya ini yg bikin special...garlic cheese nya tuh bikin nagih...
-scallop with pollock roe (32k), di sini tuh scallop mya seger2 sama skali ga bau anyir atau apa gt...sauce nya juga enakkkk...
-salmon belly nigiri (26k), klo ini daging salmon nya bagian perut jadi lebih lembut tp kyny lbh byk fat nya...hahahaha...
-poke gunkan (26k), jd ini tuh salmon n avocado ditambah sedikit chilli flakes, rasa nya juga enak...
-salmon carpaccio (48k), klo ini tuh salmon sashimi ditambah bumbu2 apalah saia krg paham tp rasa ny enak juga, sayang cm 4slices...hehehe...
-chicken soup ramen (30k), baru pertama nyoba nie dan it turns one of my favourite ramen...isi nya sie ga da apa2nya cm rumput laut, telor rebus 1/2, dan bawang daun...tapi yg bikin yummy ny tuh kuah nya...bnr2 kaldu ayam nya kerasa banget...mamamia lezatossss...👍😍

Oh ya saia ada pesen tuna dan scallop sashimi (42k) cuma lupa ga ke foto, ini jg enak yah semua nya masih segar2 dan ga bau amis sama sekali...tp buat yg ga suka mknan mentah better jangan sie...

Kangen ama tamago nya nehh ... makanya saya balik lagi deh ke sini ..
Dan saya bablas aja beli tamago 4 porsi skalian ..
rasanya masih sama kaya yang dl .. ok koq .. cita rasa nya ok .. harga 15.000++
menu laen yang dibeli :

🥄 ramen : ok .. cm kuah nya kurang berasa . Jadi yang tadi thu agak agak tawar gimana gt .. kalo mie nya udah ok kenyal nya .. telor stengah mateng .. cukup ok juga .. harga 30.000++
🥄 bento set anak : ada nasi bentuk panda ( onigiri gt deh , rasa nya ok sih ), mie goreng ( tapi kurang selera karena rasa manis nya kurang pas .. dibilang manis ga, dibilang asin juga ga ) , dan sushi apa ya lupa ( dlm nya kaya udang kecil gt, ok sih kalo ini ) - 60.000++
🍵 hot ocha : ocha nya bs ambl sesuka hati karena ada di meja bubuk nya .. air panas bs sepuas nya karena ada keran air panas nya juga .. pokonya worthed deh 12.000 ini ..
🥤 cold ocha : kalo ini juga sama aja sih ama hot ocha .. cm emang versi dingin .. bs refill sepuas nya juga loh ... 12.000++

Pelayanan - ga begitu berfungsi human di sini .. karena smua control pake ipad gt .. hehehe ..

Buat yang birhday .. genki sushi ngadain promo neh ..
Jadi msl kalian bday hari ini, sampe H+7 seudah tanggal kalian ultah, dikash free 1 porsi ice cream sushi gt ..
Dan tanpa minimum pembelian .. jadi cm ke sinj aja cuma buat redeem , gpp juga koq .. cuma kasih liad KTP aja ..

Pas td . Saya dpt yg berry ice cream .. dibentuk bener bener kaya sushi ..
Dalam nya ice cream strawberry gt, luar dilapis ama coklat , dan di bagian atas nya diksh buah starbwery yang udah di potong gitu .. lumayan banget kan ..
Enak pula . Es krim nya enak . Coklat lapisan nya ga begitu manis , dan stawberry atas nya juga enak .. seger gt ..

Pelayanan ok . Tempat bersih pula ..

Store Genki Sushi di sini menurut saya lumayan besar dibanding yang ada di cabang Emporium Pluit.

Ngajak pacar ke sini karena lagi kepengen makan sushi dan kebetulan memang dia belum pernah makan Genki.
Dan si pacar seneng deh karena shinkansen-nya hilir mudik ngingetin dia kali waktu dulu kecil maen kereta-keretaan. 😊

Pesen 4 macem sushi, udon dan 2 cold ocha habis sekitar 170rb.

Lumayan pricey sih menurut saya, tapiii sushinya itu kita suka.

Kita ada pesen salmon avocado dan itu mentah (ga sengaja pesen karena kita kira itu mateng).
Sempet waswas waktu mau makan, karena ini first time kita makan raw sushi, ternyata dagingnya fresh, lembut dan gada bau.

Sushi yang atasnya kanikama (crab stick) juga enak, next time pasti order lagi.
Untuk udonnya sih standard aja, berasa ga gurih aja di lidah kita.

Tapi overall oke sih, pasti bakal mampir lagi kalau lagi pengen sushi.

Aku mah anak katrok, begitu tau ada sushi dianter pakai kereta mini aja udah exited. Jadi ketika kita pesan sushi, kalau yang biasanya diantar sama waiters, ini diantar sama kereta. Dan di samping meja itu ada tombol buat ngejalanin keretanya lagi. Harga di sini mahal lah ya. Waktu itu ke sini berempat dan tau g guys habisnya berapa? Satu juta. Omeged.

Saya sangat excited ketika restoran ini akhirnya buka di Bandung, meskipun sebenarnya kalau untuk sushi agak susah berpaling dari Sushi T--. Mungkin karena masih baru, pengunjung nya sangat membludak sehingga waiting list nyaris menyerupai antrian LPG melon, apalagi tempatnya memang tidak terlalu besar.
Yang unik dari restauran sushi ini adalah makanan tidak diantarkan oleh waitress, melainkan dengan menggunakan sistem kereta. Pengunjung tinggal memesan menggunakan ipad, tak lama makanan akan datang menggunakan kereta. Pilihan sushi nya sih cukup banyak, tapi masih jauh kalah variatif dibandingkan restoran sushi favorite saya. Kalau dari harga kurang lebih hampir sama.
- Genki Roll ( 38K)

Menu ini terdiri atas tiga buah salmon roll mentah dengan isian sayur. Rasa yang dominan adalah rasa salmon nya yang segar
- Salmon Avocado (27K)

Menu ini hanya terdiri dua buah sushi dua layer dengan isian salmon segar, avocado, dan saus mayonais. Rasanya sangat segar dan gurih.
- Crispy Tuna Salad (40K)

Menu ini terdiri atas tiga buah sushi dengan isian spicy flavoured tuna dengan tambahan kremesan khas Jepang.
- Grill River Eel Nigiri (44K)

Menu ini terdiri atas tiga buah nigiri dengan belut bakar sebagai isiannya. Belut sudah dibumbui dengan bumbu yang mirip saus teriyaki, rasanya gurih.
- Shrimp Triple Flavour (42K)

Menu ini terdiri atas tiga buah sushi dengan isian udang dengan rasa yang berbeda, ada yang menggunakan spicy mayonnaise, mayonaise, dan flat.
- Spicy Dou Salmon Roll (36K)

Menu ini merupakan favorite saya kali ini. Menu ini hampir sama dengan genki roll, cuma salmon nya udah di seasoning menggunakan spicy mayonaise. Rasa nya gurih dan segar.
- Miso Ramen (30K)

Saya sengaja memesan menu ini supaya agak kenyang aja sih. Menu ini terdiri atas mie, telur, rumput laut, dan potongan bawang. Kuah berwarna putih yang rasanya agak mirip kuah indomie ayam bawang tanpa micin dan garam, benar-benar flat rasanya.
- Beef and Egg Bowl (50K)

Menu ini berupa rice bowl dengan isian beef dan egg. sama seperti miso ramen nya, rice bowl nya juga sedikit miskin rasa, jadi musti banget ditambahin bumbu seperti lada
- Ocha (12K)

Ocha di tempat ini free refill. Jika menginginkan hot ocha, di meja tersedia bubuk ocha bubuk dan air panas yang dialirkan melalui keran. Sedangkan untuk ice ocha, pengunjung harus memanggil waitress untuk melakukan refill. Rasa ocha nya oke lah.