Jenderal Kopi Nusantara Buwas

Karena lagi di daerah sini jadi sekalian aja mampir, agak lowong juga pas dateng, sayangnya lantai 2 lagi g available buat pengunjung jadi nongki di outdoor area yang adem, walau lumayan banyak nyamuk juga menjelang malamnya. Kalau dari pelayanannya jangan di tanya deh, ramah dan informatif banget.

Karena udah makan berat jadi pilih dessert yang Passion Fruit Mousse (45K), platingnya cantik dengan warna kuning menyala, disajiin dengan kacang mete, fresh topping buah segar, choco garnish dan caramel sauce, teksturnya sendiri super lembut dengan crust di bagian bawah, rasa creamy-nya g bikin eneg dengan manis asemnya yang berasa pas.

Dari gelato ada Gelato Limone (38K), disajiin dengan bread crumbs dan white choco topping, rasanya beneran asem lemon banget, seger si dan cocok banget buat nemenin panasnya siang bolong.

Pun sama minuman Mean Green (50K) perpaduan sawi, nanas muda dan jeruk, tanpa gula tambahan jadi manisnya asli, rasa asem buahnya ada tapi lebih dominan di rasa sawi yang berserat, seger! 

Halloween semakin dekat, mulai kerasa yaa ambience-nya di mana mana, termasuk di JendKop juga nih. Menu spesial halloween ini emang masih coming soon sih, akan launching di sekitar tanggal 27 nanti. Sini sini, aku bocorin dulu menu-menunyaa! 🤫

— Darkness Of Pasta
Black pasta yang dipaduin sama berbagai komponen yang meriah—ada kerang, udang, salmon, dan paprika yang bikin rasanya yang "darkness" sama sekaliii! Dari pastanya sendiri udah punya seasoning yang pas, lumayan berasa pedes karena paprikanya juga generous banget. Rasanya makin flavorful dari para seafood-nya. Ini enak bangettt!!

— Grilled Beef Ribs
JendKop kalo udah urusan daging dan mashed potato ngga pernah gagal deh, dijamin! As always ribs-nya tender, dipaduin sama bumbu manis gurihnya yang meresap. Mashed potato-nya no comment deh, creamy bin lembuuut total! Aku juga suka sama saus merahnya, creamy gurih gituu. Ngga lupa ada komponen lainnya juga, asparagus, tomat, jamur, dan bawang putih yang nambah cita rasanyaa

— Fried Charcoal Chicken Wings
First thing yang harus dicoba begitu pesen menu ini: cocol ke saus kejunyaaa! Chicken wings-nya sendiri kaya rasa dan tekstur banget dari lapisan charcoal-nya yang renyah dan gurih, sementara saus kejunya gurih cheesy but not too much, jadi balance deh keduanya! Satu porsi gini keitung banyak buat cemilan

— Chicken Quesadillas
Dari looks-nya sangat meriah & so much effort, sayang banget buat dimakan!! Filling ayamnya cenderung ke manis gurih dan lumayan cheesy, dipaduin sama tomat dan sausnya bikin jadi seger juga khas quesadillas

— Halloween Cake
Another "sayang buat dimakan" menu! Looks-nya ngambil tema kuburan, lengkap sama batu nisan yang terbuat dari coklat. Cake-nya berlayer, rasa pumpkin dan coklat, lalu pake topping crumbles—semua komponennya emang harus dimakan satu suapan! Overall rasanya ngga terlalu manis, cake-nya juga tipikal sponge cake yang ngga terlalu padet~

— Red Eye
Paling menarik perhatian nihh! Konsepnya mocktail tea dengan topping mata iritasi, pakai strawberry sauce yang disiram ke matanya, then whoosshh jadi berbusaa! Menyegarkan sekaliii, rasanya dominan mix berries yang manis asem!

Charcoal Chickennya pertama liat ku kira gosong, ternyata charcoal guys 😂
Ayamnya krispi, berbumbu, makin enak pake saus keju dan saus barbequenya! ✨

Quesadillasnya ini isiannya banyak, ayamnya pake sayuran yang rasanya manis gurih, acar tomat dan sausnya disebar sebagai dekorasi, kulit quesadillasnya agak kering lalu dipadukan dengan isian ayam yang berbumbu dan basah, duh harmonis dalam satu gigitan 😆

Grilled beef ribsnya ini cukup lekoh bumbunya manis gurih khas iga bakar 👌🏻, karena ini ribs pasti ada lemaknya yahh, mashed potatonya tentu selalu juara, enak syekali makan ribs pake mashed potatonyahh 🤤

Pastanya sangat aromatik dari seafood, isiannya ada kerang, salmon, udang, paprika, tomat cherry dan rempah-rempah yang bikin aromanya aduhay menggoda!
Pastanya aldente, bumbunya gurih asin, ga berminyak dan ada hint pedesnya 😍

Cakenya terbuat dari pumpkin, dibuat bertumpuk dengan cake coklat ternyata enak dalam satu suapan! Rasa serta aroma pumpkinnya balance, makan pake crumbsnya makin enak, bagi yang suka manis bakal suka sama cake ini 😆

Minumannya ku coba red eye, serem awal liat mah kayak mata kena iritasi sampe perih gitu 🥲
Eh tapi tenang, matanya terbuat dari leci, blueberry dan selai strawberry loh, minumannya terbuat dari teh, ada asemnya juga dari strawberry yang disiram diatas matanya, enak sensasi manis asemnya dapet 😆👌🏻

Halloween-an disini aja yuk, karena menu ini limited cuman 3 hari aja dari tanggal 28 Oktober sampe 30 Oktober aja bestiiii, catat tanggalnya yahh 🫶🏻✨

*harga belum termasuk ppn & service

Gimana ga balik lagi kesini terus, suasananya 100/100, pelayanannya top service dan makananannya cantik juga memuaskan🙌

Yang ga pernah gagal disini tuh dessertnya sih🥹Kali ini aku cobain Lava Cake Es Telernya.m, ga pernah kepikiran akan makan es teler yg dibuat lava cake dan rasanya bener2 authentic tapi bentuknya kaya mochi besar yg didalemnya melted suace es teler. Ga kebayangkan? Langsung aja cobain kesana🙌

Aku juga cobain bbrp menu kids nya. Suka banget sama Spaghetti Meatballs nya soalnya creamy dan meatballs nya tuh daging banget🤩

Yang wajib dipesen lagi disini adalah Tongsengnya. Dagingnya super lembut dan banyak🤩 udah lengkap sama nasi, sambel dan emping. Kuahnya kaldu banget dan flavorful🫰 Cobain juga Garang Asem buat yg suka asem pasti pas banget soalnya kuahnya seseger ituuu. Dagingnya juga tetep juara empuknya dan melimpah✨

Buat minumannya aku cobain menu barunya Mango Cream Cheese ini enak bangettt, literaly kaya minum cheesecake tapi ga bikin enek. Duhhh enakk😍 menu coffee rekomen nya ada Berry Ice Coffee yang nendang kopinya tapi nyegerin.

Dahlah pasti akan balik lagi kesini, sesuka itu🤩

Di mulai dari menu yg aku pesan .
Main Course:
1. Asam Iga
2. Tongseng

Kids Menu:
1. Jenderal Kids
2. Cheesey Chicken
3. Spaghetti Meatballs
4. Chicken Chop

Drinks:
1. Mango Cream Cheese
2. Coffee Mocktail
3. Jenderal Aromatic
4. Berry Ice Coffee

Dessert:
1. Gelato (strawberry, chocolate, milky, lemon)
2. Lava Cake Es Teler

Susana disini tuh vibes nya bener bener mewah sih ☺️ aku syuka .
Sangat nyaman kalo buat meeting ataupun sekedar ngopi dsni .
Makanan nya jga enak enak .
Pelayanan nya juga smua oke staf nya sangat ramah dan sat set sat set .

Untuk menu yg paling aku suka sih Asam Iga .
Iga nya empuk Kuah nya juga seger asam nya ada rasa pedes nya .
Trus untuk dessert yg paling aku suka lava cake es teler .
Ini tuh rasanya enak , dengan rasa tradisional tp d buat jd mewah .
Dan minuman favorite akumango cream cheese . Manis nya pas Tekstur nya creami enak bgt .

Hai haiii!🤗 bukan kali pertamaku kesini, dan jenderal kopi selalu jadi pilihan akuuu kalau lagi bm makan makan cantik dan pengen cari menu yang unik!☺️✨✨

Buat suasananya juga bikin betah dan nyaman banget buat abisin waktu makan makan disiniii🤩 pertama tempatnya luas ada area indoor non smoking yang aesthetic dan area outdoor yang sejuk jugaa😍 tablenya juga banyak banget, bisa di lantai 2 atau di lantai 1 lengkapp✨

Kebetulan pas kesini aku bareng sama temen-temen ku dan pesen beberapa menuu😍 dan iseng iseng coban beberapa menu baru disinii🤩 spill ya!

1. Asam Iga
Untuk kali ini, menu asam iga adalah favoritekuuu🤩 sebagai pecinta taste asam dan pedes, menu ini sangat cocok buat aku! Porsinya cukup banyak, daging iganya EMPPUUUK dan gak liat mudah banget untuk dikunya🤤, taste rempah dan asam di kuahnya juga bener-bener nendang apalagi kalo diancurin cabenya, nasinya juga pulen dan isian tomat ijonya juga bikin menu ini makin nagih. Buat asam iganya ini disajikan dengan kerupuk emping, nasi putih, sambal dan jeruk! Super yumyum😍

2. Tongseng
Pecinta kambing, musti coba deh tongsengnya🥹 kadang aku nemu beberapa tongseng yang rasa dan bau kambingnya masih kecium. But, disini gak kecium dan sama sekali gak ganggu lidah. Supaaa yummy🤤 untuk platingnya dan porsinya kurang lebih sama ya kaya asam iganya, untuk isiannya sendiri seperti tongseng kebanyakan, ada potongan daging, kol dan tomat. Buat dagingnya bener bener empuk dan potongannya cukup banyak juga, kolnya juga gak keras dan potongan tomatnya bikin seger, untuk aku pribadi kuahnya sedikit kurang nendang kalo gak pake jeruk lagi jadi aku tambahin hihihi, oh ya buat kuahnya sedikit oily tapi wajar banget gak yang over. Overall enaak🤗

3. Jenderal Kids
Menu kids platingnya gemes dan porsinya pas buat si kecil!🤗 Ini semacam menu ala japanese gitu. Ada butter rice, salad, nugget dan ekado. Menurutku rasanya pas banget buat kids karena butter ricenya wangi dan tidak terlalu asin, nuggetnya juga mostly chicken gak yang banyak terigunya gitu berasa banget ayamnyaaa, buat ekadonya juga crunchy kulitnyaa yuum!🤗

4. Cheesey Chicken
Pilihan menu kids juga, kurang lebih platingnya sama dengan menu kids lainnya, bedanya ada di bagian lauknya aja, untuk menu ini dilengkapi dengan crispy chicken yang buat ukuran kids pas gak terlalu besar dan gak kecil juga. Dagingnya lembutttt dan crispynya sedikit terlalu garing kalau untuk anak-anak tapi masih ok untuk dipesenn. But, aku suka banget banget banget dengan saus kejunya!🤤 jujur, sausnya benerbener berasa kejunyaa dan teksturnya lembut dan lumer di muluttt. Sukaakkk🤤

5. Spaghetti Meatballs
Spaghetti dengan bumbu saus yang creamy dan berasa banget milky nyaaa, cocok buat kiddos!🤤 Menunya cukup banyaak kalau untuk kids, spaghettinya pas dan lembut, meatballsnya juga punya rasa yang gurih dan lembut jugaa. Menu ini enakkk, aku yang bukan kids juga sukaaak🤗

6. Chicken Chop
Menu kids yang aku sempet cicipin nih, menu ini adalah menu personal yang disajiin dengan chips kentang, dan semacam sandwich dengan isian sayuran, tomat, dan potongan chicken🤗 Platingnya cantik dan mengungah selera bangettt. Nah untuk chipsnya garing dan crunchy, dan sandwichnya punya bumbu saus yang mirip dengan spaghettinya super creamy dan milkyyy, potongan ayamnya cukup banyak, sayurannya juga segeeeer. Untuk breadnya, mirip dengan taste bread baguette gitu🤤 

7. Coffee Mocktail
Kalau ke Jenderal, gak afdol kalo gak mesen kopi dong🤤 nah kali ini aku coba salah satu coffee mocktailnya. Menurutku ini semacam moodbooster atau lemon on the rock deh kayanya, soalnya rasanya seger, asem dan tentunya ada taste espressonya. Buat espressonya cukup light menurutku, asem dari syrup yang digunakan juga pas banget balancee🤩

8. Gelato strawberry
Nah dessertnya aku cobain nih Gelato disiniiii, sebenernya ada beberapa rasa yaitu milky, chocolate, lemon dan strawberry. Aku pilih yang strawberry hihihihihi. Rasa gelatonya lebih ke sour jadi tipikal sorbe gituuu. Oh ya buat gelatonya ini bener-bener berasa buah strawberry nya gak yang manis gituuuu. Disajikan dalam gelas cantik dan ditaro diatas mashed biscuit dan crunchy ball gitu, mirip topping tapi dibawah hihihihi enak!🤩

Awalnya agak kaget sih karena disambut "siap" sama pegawai kaya jendral banget, selaras sama nama cafenya😆
Suasananya industrial banget dan banyak spot foto unik gitu, terus ada mesin mesin dan motor motor tua gitu, lucu deh! Menunya juga beragam dan aku disana pesen beberapa menu dan ada kids menu jugaa buat sharing sama fwennddss hihi

Tongseng Kambing🥘
Ini aku suka sih, kuahnya gurih enak, nilai plusnya adalah dagingnya lebut parah! 

Asam Iga🫕
Ga cobain dagingnya, tapi kuahnya seger banget. Buat yang suka makanan dengan kuah light dan nyegerin pasti cocok nih! 

Jenderal Kids🍱
Ini isiannya lengkap pake butter rice, terus ada nugget yang isinya daging banget ditambah ekkado isian ayamnya. Ga lupa ada sayur saladnya plus porsinya pas banget buat anak-anak 

Cheesey Chicken🍗
Ini kayanya potongan dada ayam yah dijadiin crispy chicken dan yang bikin chhesey adalah sausnya. Saus keju kesukaan anaok-anak pastinya dan tetep ada butter rice yumm 

Spaghetti Meatballs🍝
Ini bumbunya creamy tapi agak light sih cuma rasanya oke! 

Chicken Chop🥙
Menu yang ini menarik sih ada chipsnya hihi terus daging ayamnya lembut pake cream sauce. Dilengkapinnya pake roti jadi kaya makan sandwich sihh 

Coffee Mocktaill🍷
Ini Kopi banget pake esspreso tapi ada rasa segernya dan ada buah strawberry sebagai pelengkapnya, yang suka kopi pasti suka sih 

Lava Cake Es Teler🍮
Warnanya gemesss😍 Terus melted jugaa, beneran kaya lagi minum es teler tapi bedanya ini makan cakenyaa. Es potongnya unik, pake ketan aja ga ada tambahan apapun

Gelato🍨
Ada macem macem rasa tapi menurutku yang juara adalah rasa Coklat dan Lime sih. Coklatnya ga bikin enek dan Lime itu tipe sorbet, nyegerin buat abis makan berat hehehe 

Suka banget sama tempatnya, betah sih!! 

Menu yang saya pesan :
1.Cheesy Biscoff Croffle
Awalnya saya pikir rasanya akan semanis apa , karena kan Biscoff memang terkenal manis ya , tapi ternyata rasanya agak manis , tapi tidak terlalu manis.

2. Cafe Latte
Lattenya juga lumayan oke. Rasanya juga pas.

Tempatnya juga sangat nyaman disana, Pelayanan staff juga ramah.

Aura mevvahnya langsung kentara begitu masuk. Langsung disambut staff yang super friendly and well dressed, ditemenin sampe dapat meja di lantai 2. Adem, wangi bunga, everything was so neat and aesthetic. Actually, semua staff di sini terlihat ramah dan sangat helpful, satset semua. Menu pesanan pun 10 menit udah dateng.

What I eat :
•Nasi Goreng Cikur (65k)
Enak udah pasti ya, plating pun dibuat cantik. Aku suka karena cikurnya kerasa banget!

•Kung Pao Chicken (65k)
Duh ini sih another level of rice bowl, bener seenak itu! Kung Pao saucenya authentic, aku suka banget perpaduan cashew dan dry chillinya.

•Creme Brule (40k)
Ini juga enak banget, lembut dan manisnya passss.

•Strawberry Smoothies (45k)
Gelasnya unik, ukurannya cukup besar. Soal rasa, manisnya pas dan fresh bangett


Buat yang lagi cari ketenangan, tempat kumpul bareng rekan kerja, tempat ini sudah pasti cocok untuk kalian!

Would definitely come back buat coba menu lainnya.