Jenderal Kopi Nusantara Buwas

Datang di jam jam ramai, parkiran pasti penuh karena lahannya kecil. Kalau naik mobil pasti akan vallet (fyi harganya 20.000 ya). Tapi tenang.. interior dalemnya luaaas banget dan nyaman.

Di sini aku pesan iga asem nya. Kuahnya segeeer bgt enak! Daging iga nya juga tebel tebel dan cukup banyak. Selain itu juga pesen hot flat whitenya, so far so good👍🏻

probably cafe dengan ambiance termewah dan terfancy di Riau.
─ makanan
aku pesen kwetiau pontianak (85k) dan isiannya ada daging saikoro yang SUPER juicy dan kwetiaunya juga berempah. isiannya ga pelit sama sekali tapi memang dari segi harga cukup overpriced. termaafkan karena toppingnya banyak dan dapet acar juga [penting].

─ ambiance
every spot is photogenic. kalau masuk jenderal kopi rasanya kayak lagi makan di cafe grand indonesia dan meeting sama orang-orang penting! 

─ pelayanan
semua staff helpful dan sangat ramah serta friendly! ga perlu takut dijudge kalau ingin minta tolong dijelasin menu atau sekadar nanya toilet di mana 

─ kebersihan
WAAAAAH wcnya bersih banget! overall ga banyak komentar selain they're keeping the space squeaky clean!

pasti akan terus ke sini untuk experience dan kenyamanannya TAPI memang harus nabung dulu hehehe

salah satu tempat makan favoritkuu akhirnya ngeluarin menu breakfast yang bisa dicobain di setiap hari minggu jam 7-10 pagi! dan pilihan menunya juga bervariasi.

kemarin aku cobain beberapa menu breakfastnya
-Spanish omelete rasanya gurih banget dan teksturnya empuk plus ada rasa manis gurih dari kejunya
-Macaroni au gratin nyaa enak banget macaroninya aldente dan rasa seasoningnya creamy gurih
-Lontong pical nya juga enak empuk bgt lontongnya dan sambal kacangnya enak, dia juga ada kuah karinya
-Soto kudus nyaa kuahnya kerasa banget rempahnya super gurih aku suka banget
-minumnya aku pesan ice chocolate fav ku

kalian wajib banget coba menu menu breakfastnya karena juara banget rasanya!

siapa sih yang ga tau jenderal kopi tempat yang pasti selalu rame setiap ngelewatin Jalan riau, kali ini aku nyobain menu breakfastnya yang cuma tersedia di hari Minggu sampe jam 7-10 pagi. aku nyobain beberapa menu disana mulai dari soto kudus, macaroni ai gratin, lontong pical dan spanish omelette nya untuk radanya overall enak semua dan bumbunya pas. nah itu favorite aku ada di lontong pical, makanannya cukup menarik dan jarang di jumpai, disajiin dengan saus kacang yang pas terus disiram sama kuah kuning yang rasanya cukup authentic. Overall untuk rasanya semuanya oke banget dan pasti bakal balik kesini lagi….

Kesini lagi pakai kupon dari PergiKuliner 🥰

Kali ini nyobain tongseng kambing dan garang asem makanan khas Jawa Tengah😍

Tongseng Kambing: kuahnya light, isiannya bener bener berlimpah banget, cukup berempah tapi untuk di lidahku kurang gurih. Sambelnya enak! OHIYA disediain jeruk nipis juga~

Garang Asem: my fav all the time! Sukaaa sama kuahnya! Terus dikasih potongan ayamnya banyak banget gangerti lagi, rempahnya juga sangaat berasa! Cuma porsi nasinya aja yang kurang banyak HEHE. Sambelnya bukan seleraku karena kurang pedes dan begitu dicampurin ke kuah garang asem juga biasa aja ga begitu pedes. Tapi overall enak!🥰

Ice Chocolate: BEST ICE CHOCOLATE IN TOWN🫶🏼 ga bikin eneg, manisnya pas, ga pait jugaa, pokoknya best!

Suasana & pelayanannya juga gausah diraguin lagi, selalu betah kalo makan disini karena pelayanannya ramah & helpful

Udah beberapa kali makan dan ngopi disini. Selalu suka vibes nya yang mewah.
Kali ini aku mencicipi aneka menu nusantara diantaranya :
Asam Iga
Kuah daei garang asamnya seger, potongan dagingnya gede dan empuk

Es pisang ijo
Honestly es pisang ijo nya enak, porsinya juga pas dan ngenyangin. Ga terlalu manis banget. Pisangnya juga lembut

Mille crepes coffee dark choco
Ini tu cake enak banget, lembut dan coklatnya juga bikin nagih

Mille crepes durian
Aku suka banget padu padanan durian dan cake ini. Seperti makan durian beneran. Lembut dan manisnya pas

Tropical green
Untuk minumnya aku cobain mocktail yang nyegerin, warna nya pun cantik

Salah satu tempat ngopi yang katanya lagi hits di Kota Bandung. Untuk area parkirnya cukup luas sebenarnya, cuma karena tempatnya lumayan ramai jadi agak susah kalau mau cari parkir. Kesini sekitar jam 2 siang dan tempatnya masih cukup ramai, lebih didominasi ibu' arisan sih karena masih jam kerja di hari weekday. Pelayanannya cukup cepat dan tempatnya luas banget, ada area indoor, outdoor, area VIP, dan ada ruang di lantai 2 juga. Karena penggunaan kacanya cukup banyak, kalau siang tempatnya udah terang tanpa perlu lampu lagi, dan bahkan lighting untuk fotonya lebih bagus karena pakai cahaya alami.
1. Gnocchi Mushroom E Spinaci
Salah satu pasta favoritku adalah gnocchi, cuma sayang gak semua tempat menyediakan menu ini dan pas banget di sini ada jadilah langsung pesan tanpa mikir panjang. Gnocchi mereka ini toppingnya cuma mushroom dan spinach jadi gak ada dagingnya. Tekstur gnocchinya aku suka sih, padat tapi pas digigit lembut gitu. Sausnya juga enak, creamy, gurih, dan wangi mushroom banget. Yang terpenting sama sekali gak bikin eneg walaupun creamy banget.
2. Nasi Goreng Kampung
Menu yang ini juga cukup enak rasanya, wangi smoked dari nasi gorengnya lumayan terasa. Toppingnya ada ayam goreng, acar, dan kerupuk. Ayamnya empuk dan gurih. Cuma menurutku gak ada yang special banget dari menu ini. Enak ya tapi cuma enaknya nasi goreng aja.
3. Palm Sugar Gandja Latte
Kalau pesan kopi disini akan dapat menu komplit, beserta dengan cookies dan mineral water untuk menetralisi rasa kopinya. Gak perlu takut sama namanya, gandja ini asalnya dari kata Gayo dan Djawa, jadi kopi ini blend antara kopi gayo dan kopi djawa. Untuk rasanya ini ada hint nutty, caramel, dan fruitynya, jadi dalam satu tegukan bakalan dapat banyak sensasi rasa. After tastenya ada sedikit rasa asam karena ada kopi arabica-nya.

Rice bowl sambal matahnya so yummyyy, ayamnya crispy cuman sambelnya kurang pedes menurutku, cheesy biscof crofflenya juga yummy tapi croffle aga kurang crunchy dan uyang terahir ice teanya ga manis sama sekaliii sosad

Bingung pilih tempat nongki yang adem nan cozy, jadi mampir lagi deh kesini. Kebetulan belum makan malem jadi pilih Nasi Ayam Taliwang (78K) yang porsiannya lengkap, dari sayur, sambal yang pedas berasa dan ayam taliwang yang lumayan gede, bumbu rempahnya pun meresap dan lekoh banget jadi tambah maknyus. Dessert-nya pilih Es Pisang Ijo (55K), terdiri dari bubur sumsum, rice cake pisang ijo, shaved ice dan cocopandan syrup, platingnya kece banget, bubur dan pisang ijo-nya pun lembut, manis sirupnya pas.