Kana Cafe

Restoran dengan suasana yg nyaman dan spot foto yang bagus.. makanannya pun bervariasi, selalu berkembang dengan menu2 baru..utk minumannya pun sangat menarik , apalagi cake dan tiramisu yg selalu saya pesan tiap datang ke resto Kana.. Thankyou

Dateng agak sorean dan lumayan banyak pengunjung juga, selain instagramable, ambience disini juga adem banget buat nongkrong, menunya pun beragam dari sentuhan nusantara, western, asian, sampai indiannya juga ada.

Kali ini pilih nyoba Ayam Sambal Kemangi (39K), porsiannya lumayan gede, ada nasi dengan crispy chicken dan sambal kemangi, dagingnya padet, crunchy kulitnya juga kriuk banget, aroma daun kemangi dan pedes cabai-nya pun ngena banget, sambal-nya dikit si tapi gurihnya berasa.

Dessert ada Kelapa Jeruk Granita (39K), perpaduan shaved ice dari perasan jeruk dengan topping semi frozen orange, coconut ice cream, coconut meat dan crumble, ini cocok banget buat panasnya siang bolong, seger banget dengan topping yang menambah sensasi rasa yang unik, rasa kelapa dan jeruknya juga fresh banget.

Untuk minumnya sendiri nyoba barista special yang Matcha Coffee Latte (30K), sesuai namanya ini perpaduan matcha dan coffee latte, rasa kopi-nya light dengan creamy matcha di bagian atas, keseluruhan rasanya balace pas, hint rasa kopinya ada, matcha-nya juga berasa. 

Salah satu CAFE instagramable daerah Setrasari Bandung, ga nyangka sih di antara deretan ruko ruko setrasari plaza nemu cafe yang tempat nya bikin betah nyaman.

Dateng pas jam 1 siang pelayanan nya bagus dan makanan nya cepat drg nya

*Beef N Mash daging nya ga ngelawan alias lembut gampang di kunyah deh xixi, saos mushroom nya juga creamy dan gurih enak bikin nagih di paduin sama Mash potatonya perpaduan yg epik

*Shrimp Marinara pasta Rasa saos Marinara nya menurutku aga terlalu asem apa lidah aku nya tp masih bisa masuk sih, udang nya gede gede dan aga asin sedikit

*Crispy Cauliflower ini enak saos nya bikin nagih tapi crispy Cauliflower teksur dari tepung nya terlalu keras bagi aku.

* Classic tiramisu ini enak banget woii, perpaduan tiramisu dan coffee nya bikin pecah banget di mulut

* Matcha Coffe Latte ini rasanya Creamy dan Kopi nya berasa tp rasa Matcha nya kurang keluar

* Purple magic ini juga enak dan bikin seger asem manis nya pas banget

Pas awal masuk dari sejak liat bentuk pintu nya aja udah lucu, dan bisa keliatan didalemnya juga suasananya enakeun. Pas masuk disambut sama semua pelayan dan barista dan ya yg kerja disitu deh ramah banget semua nya sampe bingung mau senyumin yg mana haha. Tempat sih enak banget inih, adem, dudukan nyaman, bersih. Ada area smoking juga ternyata di lantai atas.

- Matcha coffee latte: jujur ya awalnya pesimis bakal enak, tapi OMG INIH ENAK BANGED. tipe nya bukan yang cenderung pait, ini creamy tapi ya seenak itu coba aja sendiri dah.
- Ice Cappucino: ini aku kurang doyan, karena kopinya buat aku terlalu asem. Jadi gada yg spesial sih.
- croissant sandwich: buat harga 55rb belom ppn, ya sama ppn jadi 63rb lah, ini porsinya gede, isinya melimpah, rasanya juga enaaak! Croissant nya ada rasa burnt butternya gitu, terus pake side dish scrambled egg yang super enaak! Ini si scrambled egg nya tuh lembut buangeeet, lumer di mulut segitunya. Kalo untuk aku, akusi bakal nambahin buah tomat beberapa potong aja gt didalem sandwich nya jd biar ada sedikit rasa yg seger asem buat bikin mulut berair lagi. Karena overall ini tipe nya yang lekoh creamy meluber gitu.

Inisih bakal balik lagi deh, oke banget!

📍Kana Cafe, Bandung
Komplek Setrasari Plaza II Blok B8/B9

Jadi kangen masa masa kuliah. Dulu waktu jaman kuliah aku suka beberapa kali dateng buat ngerjain tugas kuliah di @kanabdg karena tempatnya senyaman itu 🥰

Aku seneng banget ngafe disini. Tempatnya nyaman, adem, luas ada 2 lantai, teru wifinya juga kenceng jadi buat yang mau WFC atau nugas disini cocok banget deh. Interiornya bagus ijo ijo semua jadi adem gitu 🍃🍃

Aku suka banget sama makanan disini, dari mulai makanan berat sampe dessert san pastrynya unik beda dari cafe yang lain dan enak enak semua.

Nah pas kesini aku order beberap menu yang katanya best seller di @kanabdg ❤️
- Crispy Cauliflower ini kembang kol goreng yang dikasih bumbu khas kana cafe kaya lagi makan bala bala wajib banget coba karena jarang banget ada menu ini
- Truffle Cacio e Pepe aku suka si pasta iniiii !!!! Beneran enak aku kira pake susu biasa ternyata dia pake susu kambing tapi ga kerasa kambingnya + ada keju makin creamyyy 👏🏻👏🏻
- Salmon Lodeh ini si best banget banget salmonya dimasak setengah mateng fresh tapi ga amis bumbunya juga nyerap ke dalem daging salmonmya ditambah kuah kari + ada tahu enak !!!! 🔥🔥🔥🔥
- Avocado Cake ini cakenya kaya lagi minum jus alpukat beneran deh apa lagi pas dingin dingin fix kaya minum jus alpukat terus coklatnya juga ga pait sampe akhir tetep enak dan dia homemade 💯💯
- Summer Punch jujurly ini kaya campuran beberapa buah enak asem asem seger gitu terus minumnya pas panas panas duhhh mantap 👍

Buat yang belum pernah kesini wajib banget deh dateng kesini menunya enak enak dan tempatnya juga ngebetahinn🥰😍

Di ruko setrasari ada satu kafe yg bener bener estetik, namanya kana cafe, bentukannya lucu unik gitu, begitu masuk begitu calm vibesnya
suka banget aku dengan suasana kalem gitu 😂
aku nyobain beberapa menu
Salmon lodeh, jadi ini fusion salmon dengan sayur lodeh gitu, rasanya enak sih, salmonnya dibikin ga fully mateng, di medium sih jadinya masih juicy dan ga hanyir. jadi seger banget sih
Hong kong chicken rice, jadi basically ini nasi dan ayam goreng, tapi ayamnya di marinasi dulu, dan nasinya ditaburi oleh bawang daun gitu, lalu ditambah dengan saus cakwe dan saus tomat gitu
rasa ayamnya aku expectnya kaya ayam biasa aja, taunya enak banget, bumbunya nendang banget.
apalagi ditambahi saus tomat jadi makin nendang gitu enak banget
Curried cauliflower ini adalah kembang kol yang di tepungi lalu digoreng, rasanya seperti bala bala to the next level 🤣, ditambahi saus sour gitu ala ala mexica enak bgtt
lalu minumannya aku nyobain matcha coffee latte
matchanya oke dan rasa coffeenya ada di after tastenya enakk
lalu aku nyoba juga amarena apple, rasa applenya seger banget dan ada rasa ginger di after tastenya, seger banget pokonyaa 🥰

Kedua kalinya aku kesini dan kali ini cobain makanan beratnya lumayan banyak. Surprisingly semuanya enakkkk🥹 pantesan cafenya dari jam buka aja udh rame now i got it🙌

💖Crispy Cauliflower
Ini kembang kol yg di crispy enak bangettt kaya bala bala to the next level lalu ada dipoing sauce nya dr sour cream and cabe ijo segerr
💖Truffle Cacio e Pepe
Aku suka banget sama pasta iniii. Dia basicnya carbonara tp pake keju dari susu kambing loh!! Tp ga kentara sama sekali kambingnya malah nambah creamyyy. And the hint truffle nyaaa enakk bangetttt ga yg tipis2 gituu ketasa banget tp masih oke ga tok much🙌
💖Salmon Lodeh
Best of the bestttt. Salmonnya besar bangetttt, skinnya enak banget dan inner nya masih rare. Kuah lodehnya ada hing curry thailandnya sangattt enakkkk
💖Kelapa Jeruk Granita
This is the dessert u will not seen in anywhere karena mereka ciptain sendiri and sooo goood🥹 isiannya ada ice cream kelapa, crumble dari kue sagon, es serut dari jus jeruk asli dan potongan kelapa yg smooth bgttt duh asli harus beli ini kalo kesini🙌
💖Ginger Caramel Latte
Ini mocktail coffee tapi diatasnya dikasih foam caramel dan ada gingernya jugaa. The coffee is quite strong tp setelah di aduk dgn foamnya sangat amann🥰 menyegarkan dan ga terlalu maniss enakkk

Overall this is really recommended🙌💯 tempatnya juga nyaman bangettt, betah lama2 disini

Salah satu cafe di Setrasari Plaza yang dari facade-nya aja udah cakep, masuk ke dalem makin cakep dengan nuansa hijau dan coklat yang bikin jadi warm! Both lantai 1 dan 2 cozyyy banget. Service-nya bener-bener ramah pol dan informatif jugaa! Menu di sini tipikal fushion food yang super variatif dan ternyata endul semua!

🥦 Crispy Cauliflower
Ini gemes banget, kembang kol yang digoreng pakai tepung crispy, disajiin sama saus dari sour cream dan cabe ijo, seger bangettt!

🍛 Indian Butter Rice
Ngga nyangkaaa ini bakal jadi attention stealer-ku karena enak banget!! Rasa butter rice-nya lumayan otentik tapi versi lebih gurih dan rempahnya lebih friendly gitu lohh. Bumbunya lekoh, ayamnya juicy, porsinya ngenyangin!! 😍

🍣 Salmon Lodeh
Duh ini juga best sihh, kuah lodehnya lekoh, gurih, dan ada pedes-pedesnya. Salmonnya gedeee, ngga amis, seasoningnya oke banget. Dilengkapin juga sama potongan tahu tempe, mantap!

🍄 Truffle Cacio e Pepe
Pakai pasta fettucine yang aldente. Sausnya creamy dengan rasa truffle yang strong, yummy! Uniknya, saus ini tuh mirip carbonara tapi pake susu kambing, ngga ketara sama sekali lohh. Ngga lupa topping perjamurannya juga generous deh

🍗 Hong Kong Chicken Rice
Marinasi ayamnyaaaaa gurih mantep pol! Ayamnya juga super lembutttt! Nasinya dilumurin minyak jadi bikin jadi agak oily dan daun bawang yang bikin jadi wangi-wangi sedep!

🍊 Kelapa Jeruk Granita
Es jeruk deconstructed version! Jus jeruk dibikin es serut, pake es krim vanila, potongan jeruk sunkist, dan crumbles dari kue kelapa kering. Wah kacauu rasa dan teksturnya meriah banget, manisnya juga ngga too much, mau lagi!!

🥑 Avocado Cake
Layer cake dari alpuket, coklat, dan kue coklat yang pas dimakan barengan rasanya bomb! Alpuketnya jadi tekstur puree, coklatnya milky pol, kue coklatnya lumayan padet gituu

🍹 Summer Breeze
Mocktail dari hibiscus tea dan lemon, seger dan aromatik tentunyaa!

Posisinya di deretan ruko2 Setrasari Mall, g jauh dari Yogya Toserba. Tempatnya sendiri ada 2 lantai yang di pakai untuk cafe, interior-nya classy dan ambience-nya pun adem dan cozy banget buat nongkrong, dari pelayanannya juga ramah dan informatif banget.

Nyoba salah satu rekomendasi menu western mereka yang Beef & Mash (85K), porsinya lumayan banyak 250gr, ada mash potato yang super lembut, half boiled egg yang matang pas, veggies dan mushroom yang fresh empuk, platingnya juga oke tapi sayang di tampilan dan tekstur beef-nya aja si yang kurang appealing, kaya yang g freshly cooked jadi kurang juicy juga rasanya, sauce black pepper-nya pun lebih dominan di salty.

Dessert Crunchy French Toast (45K) terdiri dari 3 double yang beneran crunchy banget, empuk di bagian dalam dan gurih di luar, ada topping serpihan rengginang yang ikut di panggang juga jadi kriuk-nya ada banget, slice-an banana dan strawberry-nya pun fresh, dengan dipping honey sauce yang kental dan manis pas.

Minuman Ginger Caramel (28K) based-nya coffee, perpaduan espresso, caramel dan ginger, dari caramel g terlalu berasa, lebih dominan di rasa kopi-nya, tapi masih light g yang pekat banget, hint pedas jahe-nya juga berasa dan unik di lidah.