Koffie Braga

Dari luar keliatan kecil tapi pas masuk luuuuaaas banget sumpah dan ya cukup sepi jadi enakeun aja gitu melipir dari ramainya jalan braga.

Kemasan kopinya yang take away langsung dibawa gitu hehe kurang ramah lingkungan tapi sebenarnya lebih efisien dan mudah kaliya. Cobain kopinya menurutku lumayan sih dengan harga yang standar. Selain kopi juga ada menu toastnya gitu. Kali ini cobain yang isiannya sliced beef yang menurutku sebenernya enak tapi asa kurang pas soalnya sliced beef yang kayak di rice bowl gitu loh. Kayaknya better coba yang isian ham deh hehe tp ada scramble egg nya jadi kumplit.

kalo liat dari fasadnya sih tempatnya ga terlalu gede gitu tapi ternyata ke dalemnya luas banget dan yang kalian bakal ngeh di sini itu banyak buku dan aksesoris buat foto-foto gitu.
Aku coba kopi manjanya sama toastnya karena pas ke sini sore jadi cocok kan ngopi sore ditemenin roti panggang.
Kopi manjanya ini yang aku rasa gurih dan kopinya ga terlalu strong terus manisnya pas sih.
Rotinya besar dan isinya itu ada scrambled egg sama daging slice gitu terus atasnya pake saos keju dan ada sedikit saos sambal, dan menurut aku agak pedes sih.
Scrambled eggnya enak lembut tapi ga cocok pake daging slice ala yoshinoy* gitu kayak ga nyambung aja ada di dalem roti panggang. Padahal scrambled eggnya udah enak tapi kurang cocok aja

Nah nah nah hayu ngopi lagi! Ni kebeneran banget pas lagi di Braga eh ada promo kopi b1g1 gitu. Pas juga lagi berduaan jadi bisa sharing. Menunya sayangnya cuma bisa pilih es kopi manja aja, kopi susu dengan gula jawa gitu lah. Kami duduk2 di area belakang yang cukup luas dan nyaman gitu, ga nyangka sih kalo area belakangnya secozy ini karena biasanya cuma duduk2 di dekat bar aja. Untuk es kopi manjanya, hmm, gaada yang spesial sih dari ini. Kopinya cenderung ke arah robusta gitu, pait tapi masih enak!

Asalnya ngga niat kesini, tapi karena ada promo B1G1 kesiniii deeeh hehe.. Promonya yang menu Kopi Manja, kayanya ini signature di Koffie Braga. Isinya espresso, fresh milk, dan gula kelapa murni, nah yang bedain sama tempat kopi lain, biasanya kan pake gula jawa atau gula aren, kalo ini pake gula kelapa, kata baristanya lebih gurih.

Untuk rasanya ngga cocok amat sama mimin, karena after tastenya bikin mulut mimin asem, kayanya kopi yang di pakai robusta, lebih pait juga menurut mimin, tapi manisnya pas 👌

Dari pelayanan oke, tempatnya juga luas dan besar, enak, bebas gitu, mimin sama temen ngobrol cukup lama juga haha ngga kerasa, tapi sayang tempat luas ngga ada musholanya hikss..

Instagram @kulineran_aja

Pilihan tempat ngopi di jalan Braga semakin bragam nih kalau dulu cuma ada 1 2 tempat ngopi aja, sekarang sih 10 juga ada deh. Yang terbaru nih ada Koffie Braga yang lokasinya tepat di sebelah tempat ngopi kekinian paling tersohor di Braga. Di bagian depannya ada stand dari roti kopi franchise no 1 di Indonesia gitu tapi beda cashier dan management dengan Koffie Braga nya. Di Koffie Braga sendiri pilihan menunya hanya minuman (kopi dan non kopi) serta camilan2. Yang membedakan kopi mereka dari brand lain adalah penggunaan 100% coconut sugar. Untuk kopinya cukup strong sih buat aku, lumayan membuat segar untuk waktu yang cukup panjang. Regal Rumnya enak, dan halal pastinya. Terus ada varian kopi susu signaturenya juga enak. Cobain dah biar tau...

Bandung semakin marak dengan coffee shop ..

walau demikian ... koffie braga ini buat saya masuk dalam list coffee shop yang ok untuk di datangi ..

Cita rasa
Untuk beberapa coffee yang dicoba , buat saya kopi nya emang strong .. tapi karena di sini pake gula kelapa yang murni 100% ( uniq banget kan ), manis nya berasa smooth di lidah loh .. jadi manis nya ga gitu tajem .. komposisi nya ok dengan base kopi nya ..

Minuman non coffee ( regal caramel ), ini juga ok .. manis nya bener bner smooth .. suka saya .

Pelayanan
OK banget loh .. dan buat saya pengen balik lagi ke sini ..

Tempat
Bersih banget .. dan berharap dipertahankan kebersihan nya ..