Liwet Asep Stroberi

Setiap ke bandung pasti nggak lupa buat mampir ke astro. Aku pesen paket nasi liwet untuk 8 orang, porsinya banyaak bangeett udah lengkap dapet tahu tempe + lalapan + ikan + sambel. Harganya juga affordable!

Tempatnya adem, bersih, pelayannya ramah, suasana resto sundanya dapet banget. Kalo mau suasana yang lebih estetik bisa ke astro yang di Cikole👍🏻

Gak lupa juga pesen jus stoberinya! Emang untuk harga jus lumayan mahal sih.. Tapi sangat worth dengan rasanya😍 stoberinya berasa banget dan fresh juga.

Pokoknya ini salah satu resto yang recommended buat dikunjungi kalo ke bandung!

Kalau lewat jalur Lembang ke arah atas, pasti nemu restoran satu ini. Restoran ter-RAME dan eye catching banget dengan ikon buah strawberry besar di depan restorannya. Just by luck, bisa dapet parkiran hahahaa. Saran si jangan dateng pas jam makan, asli rame bisa kena waiting list. Walaupun banyak yang makan, tempatnya luas jadi ga terlalu crowded dan nyaman banget makan bersama keluarga. Ada beberapa pilihan seating: sofa, kursi dan lesehan. Suasananya asri banyak tanaman dan bersih. Pelayanannya oke dan memuaskan.
.
Ai pesen:
☑️ Sop Gurame Asstro (Rp 130K)
Gimana rasanya Gurame dimasak pakai stroberi? Rasanya enak, asem, dan seger gitu loh. Potongan stroberi bikin kesan unik, jadi kerasa aroma stroberinya pas digigit. Ukuran satu ekor Gurame lumayan besar cukup untuk 3 orang. Dagingnya tebel, teksturnya lembut dan banyak. Guramenya ga amis dan ga bau tanah. Rasa sopnya seperti pindang berwarna bening.
.
☑️ Paket Liwet Gurame (Rp 181K)
Jangan ditanya porsi nasi Liwet dalam kastrolnya banyak bangeut loh. Bisa dimakan untuk 4 orang hahahaa, padahal ai pilihnya paket untuk berdua. Dalam paket ini dapet 1 ikan Gurame ukuran lumayan besar, 2 tahu goreng, 1 ikan peda asin, 2 tempe mendoan, sambal dan lalapan. Porsinya si nampol di perut dan rasanya makyus mantap apalagi sambel'nya.
.
☑️ Tempe Mendoan (Rp 20K)
Satu porsi dapet 4 potongan tempe. Tepungnya si enak renyah tapi ukuran tempenya agak kecil hahahaa ga sebanding sama tepungnya. Dapet cocolan kecap rawit, enak!
.
☑️ Sambal Stroberi (Rp 11K)
Kepo banget sama rasa yang satu ini, sambel stroberi. Rasanya nano-nano dan ada rasa stroberinya. Pedes si engga ya, malah cenderung asem seger. Kalau suka sama yang "unik", harus cobain ini.
.
☑️ Es Jeruk Kelapa (Rp 22.5K)
Cuaca panas sejuk enaknya minum yang seger-seger sii, ya es jeruk kelapa, beugh makyus! Daging kelapanya banyak dan perasan jeruk asli.
.
Wajib makan disini, kalau pas main ke Lembang. Highly recommended! Berkesan banget di lidah hahahaa 😍😍

Jalan ke Lembang dan bingung mau makan apa, sempat cari' dulu sebelumnya tempat makan yang cukup proper di area Lembang dan ketemulah tempat makan ini. Kalau dari arah the great asia africa, ambil arah ke kanan dan ikutin jalan aja, nanti posisinya ada di sebelah kiri jalan. Areanya sendiri cukup luas, pas masuk akan ada waitress yang menyambut di area pintu depan, selain jual makanan berat, mereka juga jual ice cream dan oleh' di dekat pintu masuk. Untuk area dine in ada area table dan juga lesehan, biar makin dapat suasananya kita pilih duduk di lesehan. Karena kita datang di weekdays jadi gak perlu waiting list, makanannya juga datangnya cukup cepat, paling nunggu sekitar 10 menitan aja.
1. Liwet Paket Ayam Kampung
Aku pesan nasi liwet ini untuk paket 2 orang dan menurutku ini porsi nasinya banyak banget, mungkin bisa makan 3-4 orang. Kalau pesan paketan gini udah dapat pilihan daging, lalap, tempe mendoan, tahu, sambal bajak, dan ikan asin. Nasi liwetnya sendiri udah wangi, gurih, dan pulen. Ayam kampungnya kita pilih yang dibakar dan bumbunya meresap dengan baik ke dagingnya, teksturnya empuk, rasanya manis gurih. Yang juara itu ikan asinnya sih, dagingnya gak terlalu asin dan karena pakai sambal minyak jadi rasanya lebih wangi.
2. Gepuk + Sambal Stroberi Asstro
Pesan gepuk mereka juga, seporsi dapat 2 pcs daging, tipe dagingnya yang empuk dan berserat, rasanya manis gurih, nikmat banget sih dimakan sama nasi liwet mereka. Kalau mau yang unik bisa cobain juga sambal stroberri mereka, menurutku ini rasanya lebih mirip asinan stroberi dibanding sambal, tapi pas dimakan sama dagingnya ternyata masih cocok, rasanya jadi asam manis segar dengan sentuhan sedikit rasa pedas.

kayaknya sejauh ini makan liwetan di bandung, asep stroberi bisa dibilang yang terbaik. jadi kita sekantor pesen nasi liwet, cuma aku penasaran dengan menu satu yaitu nasi limau/jeruk. yaaa, untukku sih oke. boleh aja dicoba kalo bosen dengan nasi putih.

Siapa sih yang nggak tau resto Sunda satu ini?
Nah astro ada cabangnya juga lhoh di Lembang. Tempatnya luas. Hanya saja pas aku ke sini waitinh kist karena weekend. Tapi nggak lama kok.
Di sini aku paket memesan nasi liwet dengan menu utama ayam. Sebenarnya aku nggak terlalu suka nasi liwet, tapi berhubung partner aku pengen pesen dan sambil botram ya udahlah akhirnya pesen basi liwet.
Nasinyanya disajikan langsung menggunakan katelnya. Kita pesan yang untuk 4 orang. Sektel penuh.
Ternyata eh ternyta enak nasi liwetnya. Dan aku habis banyak. Ya mungkin karena kelaperan habis hiking juga sih. Tapi aku suka sama si nasinya nggak lembek2 banget.
Untuk sambelnya sayangnya nggak pedas.
Sepaket ini isinya nasi, ayam, mendoan, asin peda, lalapan, tahu dan sambel.
Tempatnya seger adem walaupun banyak orang. Toiletnya juga lucu desainnya.

Salah satu resto yang ratingnya tinggi dan selalu ramai di Lembang itu Liwet Asep Stroberi, setau aku sih pusatnya ada di Garut dan itu lebih luas dari yang Lembang.

- Paket Liwet Ayam Kampung (110k)

Aku beli yang untuk porsi 2 orang, dengan protein ayam kampung, tapi kalau yang kurang suka bisa pesen ayam pejantan, empal, gurame atau nila (pilih suka-suka lo deh) .

Isi paket ada nasi liwet kastrol, tempe mendoan, tahu goreng, peda kecap dan lalapan yang seger dan uniknya ada romainne lettuce! Asli banyak porsinya bisa dimakan 3-4 orang, akhirnya sebagian dibungkus juga karena kita berdua ga sanggup abisin. Ayam kampungnya gede dan empuk banget, rasanya juga enak.

Yang special di sini tuh sambel strawberry dan merupakan signature-nya Asep Stroberi.

Acung jempol juga buat suasana yang asri dan instagramable, ada live music dan semua pelayannya ramah. Parkirannya juga lumayan gede jadi ga khawatir susah cari parkir.