Bakmi legend yg udah lama banget jualan dan cuma ada di Bogor ajah. Lokasinya di pinggir jalan, dekat rumah sakit salak. Parkirannya ga banyak. Restonya besar, tapi sayang agak panas krn AC ga dinyalain cuma pakai kipas angin. Order “Mie Komplit”, dapat 2 mangkok yg isinya seporsi bakmi dgn topping daging ayam, mangkok lainnya berisi potongan babat, pangsit rebus, dan baso ikan. Babatnya enak, bersih juga garing, baso ikannya juga oke, kulit pangsit agak tebal jd ga mudah pecah, kuahnya sedikit tawar tapi berkaldu. Tekstur bakmi lurus kecil tapi agak overcooked (atau mungkin memang penyajiannya seperti itu), bumbu2nya pas, porsinya pun banyak. Kalau ke sini jangan lupa pesan Baso Goreng B2, ukurannya sih gak besar tapi dalamnya padat bukan kopong, wangi, dan legit!
Menu yang dipesan: Mie Komplit, Baso Goreng B2
Tanggal kunjungan: 26 Maret 2020 Harga per orang: < Rp. 50.000
LEGEND! Family resto terkenal di bogor sejak dulu, bahkan masih sampai sekarang. Ajak partner ku kesini, dan kita pesan: - mie ayam jamur original (asin) komplit: isinya seporsi mie, dengan ayam cincang, jamur, bawang goreng + 2 bakso 2 pangsit dan babat. Rasanya? Super good! Bakmie nya lumayan sih porsinya (kalau takut kebanyakan bisa pesan setengah porsi tapi tanggung karena harganya selisih sedikit 😂), bakso nya empuk lembut, pangsit nya so so, babatnya bersih enak. Sebenarnya menurutku babat ga cocok sih jadi pasangan mie, kayak ga match saja karakter bakmi dan babat, dan ga semua orang suka babat karena walaupun bersih, babat disini tetap ada aroma-aroma something gitu (bingung jelasinnya haha), tapi ya karena aku suka babat, bagiku enak-enak saja.
- bakso goreng B2: alias ga halal. Bakso 🐷 ter-padat yang pernah aku coba. Beneran padat, bukan tipe bakso goreng kopong yang dalamnya kosong hehe. Enak, tapi kalau dimakan pas baru matang pasti lebih yahuuuud!
- pangsit goreng: lumayan enak, disajikan dengan saus asam manis. Isian pangsitnya aku suka.
Restoran ini cukup luas karena memang di-design untuk keluarga ya. Harga makanan masih make sense, sangat sebanding dengan rasa dan kualitas. Yang mengagetkan cuma minuman mahal banget disini. Es teh tawar dibanderol 9rb dong PLEASE ngaco kan mahal banget (ya kecuali restoran di mall gitu kan) 😂😂😂 I mean... Es teh tawar normalnya 2-3rb itu pun restoran sudah untung banyak sih. Sangat disayangkan. Later I'll bring my own bottle, sorry not sorry 🤣
Tanggal kunjungan: 31 Desember 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Temen dd gw tinggal d bogor recomend bakmi ini. Yuks mare qt coba...
Ga enak ini bakmi-nya menurut gw... Terlalu lembek, ga da rasa. Cabenya lumayan pedes, tp ya cuman pedes aj ga da rasa jg... Baso goreng-nya malah lumayan enak menurut gw...
Terus WC-nya juga kotor banget lagi... Selain WC lantai-nya juga kotor minyakan gitu...
Baliq lagi? Ga lha ya. Gw yakin masi banyak bakmi lebih enak d bogor. Kalo ga da masi banyak yg lebih enak d jkt & tangerang.
Menu yang dipesan: Bakmi yun sin, Mie ayam jamur, baso goreng
Tanggal kunjungan: 27 Desember 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Kemarin aku mampir ke sini setelah beberapa kali lupa mau mampir. Aku jalan kaki dari stasiun bogor kesini, lumayan dekat si kurang lebih 20 menitan sudah sampai. Tempatnya nyaman si, lumayan luas. Pelayanannya sendiri cepat dan jelas.
Aku pesan :
- Mie Baso Tahu (non Halal) : porsinya standar, sayangnya mereka ga pake daun bawang . Tekstur mienya kenyal dan bikin nagih . Untuk kuah Baso Tahunya enak, cuma daging B2 nya agak kurang menantang. Tekstur tahunya sendiri good2 aja, kuahnya dicampur ke mie juga mantap banget
- Pangsit goreng (1/2 porsi) : pangsitnya enak! ga kering, ga berasa tepung banget dan isinya juga lumayan gede
Menu yang dipesan: Mie baso tahu, Pangsit Goreng
Tanggal kunjungan: 08 Juni 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Akhirnya cobain mie yun sin ini, pesen yng asin sama yang yamien. Yang asin nya agak kurang gurih, rasanya tawar aja gt, harus makan pke kuah nya supaya ada rasa asin nya. Yang yamien manis dan asin nya pas, lbh ada rasa daripada yang asin. Kedua nya mie nya agak besar, tdk terlalu halus. Bakso goreng nya luarnya garing, dalemnya agak basah gitu. Kita dateng sekitar jam 1 an hari minggu, pangsit kuah nya udah abis, pangsit goreng nya gak dateng2 sampe akhirnya kita cancel. Tempatnya agak kurang bersih, mungkin karena org yg dateng rame terus yaaa. Out of topic, kalian wajib cobain kue ape yang ada di depan nya. Parah enak banget! Gurih nya pas, dan kita 2x beli selalu dapet yg anget dan masih garing. . #hungrycouplee
Menu yang dipesan: Bakso Goreng, mie yamien, mie asin
Tanggal kunjungan: 27 Desember 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Bakmi Yun Sin ini merupakan restoran lama, interior di dalam juga masih jadul.
Menu-nya seputar Bakmi dan Chinese Food. Sekarang menjual menu yang mengandung babi, setau saya sebelumnya hanya menu halal aja jualannya, dan juga teh tawar-nya tidak gratis lagi.
Menu yang diorder : 1. Mie Ayam porsi Besar Porsinya banyak, isiannya daging ayam cincang dengan topping bawang merah yang melimpah. Mienya enak lembut dengan racikan rasa yang pas, denga kuah kaldunya yang juga enak.
2. Pangsit Goreng Ini juga enak, mirip dengan buatan bakmi G*. 1/2 porsi isi 5, dengan cocolan saos tomat. Ketika ditake away (krn ga habis) kulit pangsitnya masih crispy. 3. Bakso Tahu Babi Adonan tahu-nya enak lembut, kuah kaldunya berasa, adonan bakso-nya cukup enak, tapi terlalu berlemak dan agak lembek, kurang garing.
Overall, saya suka makan di bakmi Yun Sin, enaaak.
Menu yang dipesan: Bakso Tahu B2, Bakmi Ayam, Pangsit Goreng
Tanggal kunjungan: 09 Desember 2018 Harga per orang: < Rp. 50.000
SAHABAT SEJATI! (KONTEKS BAKMI + KUAH + BAKSO) ● Pertama, saya ingin mengarang habis salah satu counter bakmi favorit saya sejak kecil di Bogor. Lokasinya di seberang Dunkin Donut, dekat dengan Rumah Sakit Salak (kalau nggak salah nama rumah sakitnya), nama toko bakminya Rumah Makan Sahabat (Yunsin).
Yunsin tempatnya memanjang. Kalau dapat tempat yang di paling belakang bisa view sungai. Saya nggak tahu nama sungainya sampai sekarang hehehe, tapi sungainya menelusuri Kebun Raya Bogor. Tempatnya tidak ramah kursi roda, sayangnya.
Di Yunsin, bakminya paling saya suka. Kuahnya bisa minta dicampur, dan itulah senjata pamungkasnya. Saya menyukainya!! Sudah begitu minya halus banget, taburan daging ayamnya gurih dan ada bawang gorengnya. Luar biasa!! Oh ya, dagingnya juga bisa minta banyakan (dulu).
Bakso kuahnya juga very good, sedangkan pangsit kuahnya biasa. Isi pangsitnya lebih enak pangsit yang di Jakarta, namun saya suka kulitnya, halus. Nasi gorengnya good, tapi saya biasa request yang non jeroan karena saya memang nggak suka jeroan hehehehe.
Es shanghainya sendiri meluap. Cukup banyak.
Oh ya sekarang Yun Sin buka sampai malam jam 10, dulu hanya sampai jam 8an. Namun begitu karyawannya betah, nggak ya?
Harganya sendiri sekarang juga sudah berbeda jauh daripada dulu, pernah makan disana saya bertiga plus tambahan takeaway 2 yammin manis dan bakso, 400 ribu. Inflasi sih, berikutnya waktu itu juga mungkin pesannya lumayan banyak. Orang tua saya suka takeaway baksonya disini sih hehehehe.
Namun, my verdict and verdict, keunggulan bakminya yang halus dan bisa minta dicampur langsung dengan kuahnya cukup menjadi senjata pamungkasnya untuk berjaya bahkan ke 50 tahun kedepan, dan itu belum pelengkapnya semisal babatnya yang orang tua saya sukai. Really.
-- Sahabat sejati!!! --
IG Credits :
@michael_wen96
@es_shanghai_aconk
Menu yang dipesan: mi ayam, Bakso sapi kuah
Tanggal kunjungan: 04 Agustus 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000