Abura Soba Yamatoten

Lama gak makan di sini akhirnya hari ini memutuskan buat lunch di sini. Pas kesini gak terlalu rame sebenarnya cuma pelayannya agak kurang peka aja kalau dipanggil. Untungnya gak lama setelah pesan makananku ready di table.
1. Truffle Abura Soba
Kali ini cobain menu mereka yang truffle. Untuk menu yang satu ini gak perlu ditambahkan vinegar sama chili oil lagi karena seasoningnya udah cukup strong. Aroma dan rasa trufflenya cukup strong, ada potongan tomat juga jadi ada rasa asam segarnya. Terus telurnya yang tipenya setengah matang jadi pas dipecahin dan diaduk bareng sobanya bikin tekstur creamy. Suka sih sama rasa soba di sini, gak pernah failed rasanya menurutku.

Makan yg favourite donk biar ga nyesel tapi emang pantes sih dijadiin makanan yg direkomendasikan karna mie kenyal yg pas banget dengan tiap gigitan yg kita kunyah apalagi potongan daging yg tdk pelit membuat gairah makan kita semakin bergelora

Pertama kami bingung karna melihat mangkok hanya berisi mie tanpa kuah ternyata ini adalah model dried noodle heheh

Harga sih lumayan tapi sesuai dengan kenikmatan yg kita peroleh dengan pelayanan yg bagus dari waitress cuma sayang aja kami salah dalam mengartikan promo hadehh

Bumbu nya paz bangeth dgn lidah kita jadi ga perlu tuh tambahan bumbu macam2 lagi

Favorit banget ini yang abura soba! Tekstur kenyalnya pas, tidak terlalu lembek ataupun keras. Aku paling suka yang abura soba 73k, bisa pilih mau daging chicken/pork. Aku pilih yang pork, lalu toping lainnya ada chopped spring onion, sesame seed, bamboo shoot, dried seeawed. Ini yang paling juara, racikan bumbunya itu loh pas banget rasanya manis asin gurih balance, apalagi kalau semua toping dan bumbu diaduk rata, enak banget deh. 

Satu lagi restoran khas Jepang yang layak untuk dikunjungi kalau lagi main ke PIK secara makanannya enak terutama menu yang saya pesan itu yang merupakan favoritnya

enakkkkk
Must Try...

Awal nyoba bbrp tahun lalu cm cicip doang dan enak. Coba yang original dulu ga berani yg macam2 disini dapat rebung nya yg enak tidak bau, kemudian banyak coba banyak rasa cmn aku blg ini paling enak sih

Buat yang mau pakai cabai kena cas 4 K....Kalau ga salah..

Service, Place, price,Taste 🌟🌟🌟🌟🌟