Aroma Sop Seafood

Ni tempat udah dibookmark sama gue kalo mau makan udang dan ikan hidup. Tempatnya sih agak kumuh alias di pasar ya, tapi mutu makanan baik bahan dan cara masaknya,, ga usa diragukan lagi deh. Sangat direkomen bagi pecinta seafood kecuali kepitingnya yah ( biasa aja soalnya dan ada tempat yg lebih mantap menurut gua ). Kalo ke sini coba pesen ikan krapu saos nyonya dan ikan bakar alu2 cabe ijo, dan jgn lupa nyoba udang rebusnya yg hidup yah, manis sekali rasanya. Cumi bakarnya jg juara deh. O ya, sampe lupa, harganya juga masuk akal krn mungkin lokasinya juga ga mahal sewa tempatnya, tapi makanannya enak bgt.

Pokoknya ga usa nyoba menu kepitingnya yah, krn agak kebanting dgn menu seafood yg lain rasanya. Selamat mencoba.

Para Foodie pasti sdh tau Seafood ini, lokasinya di dalam Pasar Muara Karang, dgn pilihan jenis ikan yg lumayan banyak, udang ,kerang yg seger2.
Tempat ini selalu ramai apalagi weekend. Hampir dipastikan antri 😂, tapi pelayanannya cepat dan masakan jg disajikan ga lama.
Harga disini murah karena ga pakai tax n service tax.

Saya pesan udang rebus, genjer, ikan Alu2 bakar cabe hijau dan ikan masak kuning
Harga diatas 50.000

Uda lama banget pengen makan seafood sop aroma di Pasar Muara Karang, baru kesampean sekarang...
Cobain:
- bawal rica-ricat
- udang telor asin
- kangkung terasi
- cumgortep
Antriannya dasyat, tapi secara banyak juga tempate jadi sih ya so-so lah, ga lama dapet tempat
Tapi saking ramenya tadi pesen kerang saus padang eh ga kecatet sama mbake
Dan ternyata rasanya bener enak, total damage 334K uda termasuk nasi 5 minum 4 kenyang be4

Tidak pernah bosan makan disini, even harus ngantri rame banget kayaknya rela aja demi bisa makan disini (alah lebay). Ini adalah salah satu seafood yang enak di dalam hidup gue, terutama soal rasa. Soal harga? Quite expensive tapi worth it lah
Menu andalan disini adalah ikan nyonya kerapu. Salah satu ikan yang suka dipesan banyak orang dan kudu dicoba disini. Terus gua juga pesen ikan bakarnya rasanya so so lah tp okay. Gua juga pesen udang telur asin yang surprisingly enak ! Keasinannya pas menurut gua
Another menu gua pesen is cumi goreng tepung. So so juga dan emang kayaknya di semua tempat seafood enak2 aja. Apa lagi ya hmmm kerang rebus yang gua bukan fans of this and kerang bumbu kepa ini enak men, kayak saos padang gitu. Overall emang recommended

Tempat ini emang udah lama banget buka, cuma baru kali ini cobain makan di sini, karena biasa belom apa-apa udah males liat antriannya yang rame dam sumpek. Cuma sekarang mereka punya 4 ruko jadi tempat makannya lebih luas dan gak terlalu sumpek. Awalnya sempet bingung kenapa tempat ini selalu rame, sampe akhirnya aku cobain sendiri dan emang seafood di sini fresh banget, enak dan murah.

1. Ikan Krapu Saus Nyonya

Ini daging ikannya lembut banget, cuma buat yang gak suka daun wansui (daun ketumbar) not recommend. Aku sendiri bukan penyuka daun wansui ini, jadi sausnya sendiri aku gak suka.

2. Ikan Bakar

Bumbu bakarannya meresap ke dalam daging ikannya dan tingkat kematangannya pas. Luarnya kering dan dalamnya lembut, dimakan sama terasi enak banget.

3. Kerang Kepa Saos Padang

Rasa saos padangnya ada asem manis dan sedikit pedas, kombinasinya pas. Cuma sayang banget daging kerangnya banyak yang lepas-lepas dan akhirnya keliatan banyakan kulitnya aja.

4. Udang Telor Asin

Daging udangnya gede beneran dan gak cuma gede karena tepungnya doang. Saus telor asinnya agak sedikit nanggung rasanya, kurang berasa telor asinnya, but overall enak.

5. Kerang Dara Rebus

Ya untuk rasa kerang dara standar ya, cuma yang bikin enak di sini dagingnya gede-gede, jadi lebih berasa. Sausnya ada sambal dicampur dengan nanas, cuma sayang dikit banget sausnya

6. Cumi Goreng Tepung

Luarnya crispy dalamnya masih kenyal dan gak alot. Satu lagi, ini tepungnya gak lebay jadi masih berasa cuminya.

Tempat makan yang buka jam 5 sore ini asli ramainya minta ampun deh. Jadi tidak nyaman kalau datang sudah lewat dari jam 6 sore. Apalagi kalau terlalu malam, akan kehabisan menu tertentu. Saya makan bersama 4 orang dewasa lainnya dan seorang remaja, dan biaya makannya tidak sampai Rp. 100.000,- per orang.
Yang kami pesan adalah udang rebus, udang goreng tepung, cumi bakar pedas, kangkung dan yang wajib pesan adalah ikan masak bumbu nyonya. Yang terakhir ini yang cepat habis jika datang terlalu malam. 
Semuanya fresh, dipilih sendiri, langsung timbang dan ditentukan harganya baru pesan mau dimasak apa. Tips: siapkan uang tunai karena saat ramai, agak sulit membayar dengan kartu debet ataupun kartu kredit. 

Tempat cukup spacious dengan interior yang biasa banget. Tempat ini ada ac tapi tidak begitu terasa karena rame banget.Makin malam makin rame banget. Datang beramai2 dengan keluarga dan pesan beberapa macam menu antara lain :
*Kepiting Saos Aroma – kepitingnya tidak terlalu besar, rasanya enak dan sausnya mirip dengan saus padang, rasanya ok juga. 

*Ikan alu2 bumbu cabe ijo – ikannya fresh tapi bumbu cabe ijonya rasanya standard saja. 

*Kakap asam manis – ikan kakapnya terasa fresh, manis banget. Sausnya juga enak banget asam manisnya balance, Recommended. 

*Ikan kue cabe ijo – ikannya fresh dan enak, tapi bumbu cabe ijo di sini saya kurang begitu suka deh. 

*Ikan baronang bakar kecap – karena ikannya fresh, jadi diolah simple saja sudah enak 

*Udang saus telor asin – udangnya enak dan fresh banget, kalau saus telor asinnya enak, tapi tidak terlau special 

*Ikan Kerapu saus nyonya – ini dia menu favorit saya, rasanya juara banget kerapunya besar, dan sausnya itu enak banget mirip2 rasa gulai tapi tidak kental, ada rasa asam dan manis juga. Pokoknya kalau ke sini harus banget pesan menu ini. Recommended. 

*Kangkung belacan – kangkungnya fresh dan bumbu belacannya juga enak, recommended, 

*Toge ikan asinnya juga enak banget togenya masih terasa cruncy krenyes2, ikan asinnya juga enak. Recommended. 

Beli kerang dara juga tapi kelupaan foto rasanya enak juga karena memang kerangnya fresh. Semua ikannya dan seafoodnya fresh dan harganya juga tidak semahal resto seafood yang lain.
Recommended untuk para pencinta seafood.