Ayam Gedebuk

Check out my ig: komentatorisenk

Ud bbrp x makan d sini. Salah 1 resto d dpn komplex yang rasa makanannya lumayan enak. Hoho...

Kalo lagi males makan pake tangan, paling praktis makan si uduk roll ini. Walau nasi uduk d roll gini tapi ternyata ga lengket juga nasinya. Perpaduan nasi, timun & ayam geprek di gini-in ternyata enak juga... Kalo d tambah sambelnya tambah enak da. Cuman sayangnya aj gbs d makan kaya sushi beneran karna lingkarannya lumayan besar, aka mulut gw ga muat. Hehe...

Uduk roll pasti menu wajib kalo order disini. Kali ini baru cobain ayam goreng sambal ijonya (20k).

Ternyata mang enak ayam gorengnya. Digoreng kering tapi ga keras. Gurih lagi. Bumbunya tu nyerep sempurna. Dikasi kremesan juga makin nikmat makan ama nasi.

Semua menuamya pasti dikasi sekantong kremesan. Mantep da.

Menu ke-1: paket puas ga nyante (29k)
Ini pesan 2 porsi, satu pakai nasi uduk dengan pilihan ayam goreng dan satu lagi nasi putih biasa dengan pilihan ayam bakar. Harganya sama. Sepaket komplit karena ada tahu, tempe, kremesan dan sambal. Nasi uduknya enak banget dan wangi.

Menu ke-2: paket kenyang hati senang (27k)
Ini pilih ayam bakar. Lebih menggiurkan daripada ayam goreng. Ayam bakarnya juicy dan bumbunya terkaramelisasi. Tapi ini no include tahu dan tempe.

Menu ke-3: paket puas ga nyante cabe ijo (29k)
Ini menunya mirip yang kedua tapi dengan cabe ijo. Cabe ijonya pedes tapi enak. Menu ini pilih ayam goreng dengan nasi uduk. Wajib banget campur kremesan plus sambal merahnya ke nasi terus di aduk makan barengan karena itu enak banget.

Serving timenya ga terlalu cepet, karena semua digoreng pas ada pemesanan. Sayangnya ga dikasih alat makan padahal pesan take away. Porsi nasinya bikin kenyang. Rekomen banget pesan nasi uduk dengan ayam bakarnya karena kalo ayam gorengnya kering. Sambalnya pedes enak. Pembayaran bisa dengan tunai, debit dan e-wallet. Udah tersedia di aplikasi ojol untuk take away. Sambel dan kremesan dipisah jadi ga perlu takut berantakan.
🏡Rating place: 3/5
💃Rating service: 3/5
😋Rating dish: 5/5

Enak!!! utk nasi uduk yg dikreasikan jd Sushi Roll ini pantas diacungi jempol, berlimpah isiannya, dijamin kenyangnya pas gak bakal krg & jg gak bakal lbh

ada jg makanan lain yg sama enak & praktis disantap disini. nasi uduknya tersedia di dlm box, mnrtku porsi ini trmsk standart banyaknya, diatas nasi uduk tsb disuwir daging ayam kecil" yg bertekstur lembut. ini gak bikin begah krn kebanyakan, pas kenyangnya. mantulll guyz

2 menu: Uduk Roll (28k) ll Gedebox Paket ayam suwir (14k) yg kupesan ini semua ada kremesannya, sewaktu dimakan, terasa tambahan sensasi enak kriuk++ dr kremesannya tsb

btw penamaan makanan disini unik" & lucu hehe
ps: harga exclude Tax

nge Ayam Gedebuk

IG: Hansdrata

Guys siang ini ak di temenin sama ayam nya gedebuk nih guys. Jadi 1 porsi ini ada nasi uduk nya, ayam goreng nya, terus tahu dan tempe juga ya guys . Nah dari nasi uduk nya menurut ak kurang creamy ya guys, tapi tasty menurut ak berasa nasi uduk nya. Cuman kayak kering gitu nasduk nya. Kalau ayam nya enak menurut ak bumbu nya meresap. Tahu dan tempe standard ya guys. Oh ya cabe ijo nya menurut ak juga enak guys, cocok sama nasi uduk dan ayam goreng nya ya guys

overall kalian boleh cobain ya guys

Siapa yang tidak kenal Nex Carlos? Dia adalah seorang youtuber yang buka bisnis Ayam Gedebuk. Karena aku lagi lewat ke Jelambar, jadi sekalian beli deh buat makan malam di rumah.

Karena aku penasaran dengan menu baru dia yaitu gedebox dan uduk roll, jadi aku sekalian cobain. Tapi aku pesan uduk roll dan menu andalan dia pertama kali yaitu Paket Puas Gak Nyante.

1. Uduk Roll (Rp 28.000)
Isian sushi roll ini ada nasi uduk, ayam suwir (optional sambal penyet atau tidak), telur, tempe, jamur, kremesan, dan timun. Menu ini tetap dpt sambal lagi. Buat rasa menurut aku enak. Nasi uduk dari segi rasa lumayan berasa santan dan gurih. Ayam suwir, telur, tempe, dan jamur lumayan saling melengkapi. Hanya saja roll nya saja kurang mengikat dengan nasi uduk.

2. Paket Puas Gak Nyante (Rp 25.000)
Paket ini sudah dapat nasi (aku pilih nasi uduk), ayam goreng atau bakar (aku pilih bakar), tahu, tempe, kremesan, sambal, dan timun. Ayam bakar disini enak, bumbu kecap lumayan meresap ke ayam. Timun disini dari looks kurang refreshing. Tahu dan tempe enak. Sambal disini pedasnya pas dan andalan mereka yang membuat hidangan ini enak.

Buat harga sama rasa sesuai budget meskipun ada kekurangan sedikit. Pelayanan bagus dan tempat cukup bersih dan sedikit keganggu ada nyamuk.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Ayam Gedebuk - Komplek Taman Harapan Indah, Blok AA No. 7. Jl. Tubagus Angke, Jelambar, Jakarta Barat.

Mo makan uduk terus mo makan sushi juga. Yauda gabungin aj makan sekaligus disini. Salah satu menunya sushi tapi rasa lokal. Mesti banget dicoba dah dijamin mo lagi. Harganya di ojol 35k/porsi isi 8potong deh. Ukurannya ternyata juga gede.

Yg bikin beda dimodelin sushi terus dibungkus nori. Rasanya oke banget. Nasi uduk ya gurih cuy. Nasinya juga pulen. Isian auahinya itu nasi uduk, potongan tempe, kremesan, ayam sama mayo spicy. Tp pas syaa makan ga pedes se. Tambahin lagi sambelnya lagi aj jadi makin mantep. Unik aih ini enak juga jadi pasti bisa repeat order.

Selain itu saya cobain gorengannya tahu tampe (@2,5k) sama jamur gorengnya (14k/porsi). Kalau gorengannya standart aja. Tapi ukuran jamurnya besar n garing. Tahu tempeny pun juga ukurannya lebih besar dibanding merk len yg pernah saya makan. Cuma kalau gorengan tahu tempeny biasa banget malah rada tawar. Mungkin sengaja kali ya dibikin ga gurih banget jadi pas dimakan sama sambelnya ngepas gitu rasanya.

Ayam montok dengan kriuknya

Ayamnya bertekstur empuk dan cukup montok

Sayang kurang berasa bumbunya nih

Cabenya cukup enak dan pedasnya pas ga bikin jontor

Kenapa dinamain ayam gedebuk?

Tanya ama yg jual deh ya 😜

Udah lama penasaran pengen coba ini, terus kebetulan liat ada cabang yang buka deket rumah jadi langsung deh cobain:
- Paket Puas Ga Nyante (Nasi Uduk+Ayam+Tahu+Tempe+Kremesan+Sambel
Aku coba ayam bakar dan ayam gorengnya. Ayamnya tuh empuk banget tapi menurut aku bumbunya kurang meresap sampai ke dalam dagingnya, cenderung bagian luarnya aja yang berasa bumbunya, bagian dalemnya agak tawar. Nasi uduknya lumayan enak sih berasa santannya. Sambelnya juga lumayan, berasa pedes juga. Enaknya dapet kremesannya nih. Jujur sih menurut aku rasanya oke, harganya juga ga terlalu mahal, sering denger kalo ini tuh enak banget tapi menurut aku ada yang lebih enak dari ini hehe, masih bisa diimprove :)
- Es Kiamboi
Minumnya aku pesen si es kiamboi ini. Rasa kiamboinya ga terlalu strong tapi seger sih aku suka.

Tempatnya menurut aku sih cukup nyaman ya, bersih dan ber-AC