Bakmi Ayam Acang

Saya salah satu penggemar berat bakmi Accang.. dan masuk juga menjadi salah satu Top 10 bakmi fav saya sendiri.

Tapi minggu pagi ini di karenakan ramai jadi bakmi yg keluar sangat tidak spt yang saya idamkan...
Mie nya over cooked
Toping ayam kebanyakan kulit
Kuahnya amit2 bau bandot

Cukup kecew sih, semiga bisa di baca oleh ownernya trmksh

Yang kenal sama Bakmi Alok, Bakmi Asui, Bakmi Acing, harus cobain juga Bakmi Acang ini.

Semua nama bakmi di atas emang punya muatan catatan sejarah dan masih ada hubungan satu sama lain kalo ditelusuri.

Sejauh yang dicoba :

- Bakmi ayam 4.5/5
Rasa bakmi, ayam rebus, daun bawang yang disediain semangkok (kita tuang sendiri), buat saya ini ga ada yang ngalahin.

- Suikiaw dan Pangsit 4/5
Cocok-cocokan sukanya yang mana buat mie.
Kalo saya ternyata tetep berpihak sama pangsit.

- Bakso Goreng 3.5/5
Tidak spesial gimana, saus cocolannya bukan favorit saya.

- Siomay 3/5
Kurang lebih idem dengan bakso goreng.

✨✨✨

Baru banget jadi orang Grogol dan kebetulan tinggal deket Bakmi Ayam Acang. Tempatnya gak susah buat ditemukan karena ada poster yang gede. Kalau pas lagi jam makan siang kayaknya rame karena pernah lewat pas jam 12-an itu penuh sama orang kantoran makan siang hahaha.

Akhirnya kesampaian coba salah satu bakmi legend di Grogol (or even Jakarta??) pas tgl merah. Aku pesan bakmi ayam 1/2 porsi pakai pangsit. Pelayanannya cepat kok gak ada 5 menit udah dateng. Terus aku dan partner kaget soalnya 1/2 porsi aja udah banyak banget..... (kami sama-sama pesan 1/2 porsi).

Hal pertama yang kami notis, kuah kaldu ayamnya... ya ampun enak banget. Diseruput juga enak. Untung kuahnya dipisah di mangkok lain. Pakai lada putih makin mantap deh.

Terus aku semacam punya "believe" kalau pangsit rebus di mie ayam enak, pasti mie-nya juga enak hahaha. Bener aja, pangsit rebus di Bakmi Ayam Acang ini enaak bangeeet. Next time mau coba beli pangsitnya aja kali ya seporsi karena mie ayamnya jujur bikin begah karena banyak banget hahaha.

bakmi acang ini mah udah legendaris. om acang-nya masih suka nongkrong di depan restonya. sopan dan suka nyapa customer.
kalo anaknya, suka mood2an, kadang baik kadang jutek haha....
tapi, bakminya sih beneran enak banget sih! tipe bakmi kecil kenyal gitu loh. harganya juga bisa dikategorikan mahal :P tapi enak, gimana donk?
suasananya sih kayak kedai yah. di jaman covid gini berasa aman sih

Karena dirumah aja dan bingung mau makan apa, liat posting di IG ada bakmi ayam acang. Penasaran krn ud prnh cb yg di ‘sebrangny’.

Pesen bakmi, siomay dan baso gorengnya. Aku lebih suka bakmi disini, karena mienya tipis dan enak, ayamnya jg lebih gurih dan banyak. Cuma memang harus pake sambelnya baru maknyuss. Untuk bakso gorengnya aku beli yg 6 rb/biji dan 8rb/ biji, sbnrnya ga terlalu jauh beda, cm yang 8rb agak lebih besar dan garing aja. Siomay nya juga enak, tp blm seenang yang ac****. Tp overall smua enak aku suka

Kesini pas jam makan siang dan lumayan rame. Aku pesen setengah aja soalnya kayaknya gak akan sanggup abisin 1 porsi. Banyak buangettt
Harga setengah porsi 30rb. Menurutku enak. Kuahnya dikasih terpisah dengan daun bawang dan daun selada, dan enak banget kuahnya.

Kalo kita makan Bakmi Alok - Asui - Aheng - Asuk - Acing ini semua sama tipe nya, Bakmi Karet dengan toping Ayam Kampung yang MELIMPAH, karena mereka memang masih 1 big family !!! malahan ini Accang adalah Om nya bakmi Alok

Rasa bakmi Acang no 1 diantara yang lainnya, ditambah dengan hidangan kuah besar dan toping ayam yang lebih Fresh... Mienya pun di masak dengan kematangan yang Pas... tidak keras

OVERALL : It's highly Recommanded
SCORE  1 of 5 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Berburu Bakmi minggu ini diawali dengan Bakmi Ayam Acang di Grogol. aku milih menu Bakmi Ayam Baso, mie nya kenyal dan lembut, rasanya gurih, daging ayamnya juga enak, tekstur dagingnya lembut , untuk baso nya rasa dagingnya juga kerasa.. tapi sayangnya bumbu minyaknya terlalu banyak, jadi agak aneh gitu.. Tempatnya luas dan meskipun kesini pagi tapi udah ramai pengunjung #KETIKBAKMIDIPERKUL #PERGIKULINER