Bakmi Ayam Acang

Penggemar bakmi sih sudah tau harusnya bakmi ayam satu ini

Bakminya agak beda dengan bakmi ayam kampung lainnya yg rata2 besar dan alot, disini bakminya lbh kecil , kenyal tapi bukan tipe alot, toppingnya ayam kampung rebus dan banyak tambahan lain seperti hati ampela, telur muda

Kuahnya sedap karena kaldu ayam kampung, yang belum pernah, boleh dicoba

Kebetulan kesini pas lebaran, rencana awal makan di bakmi sejenis yang namanya mirip banget, tapi tutup dan hebatnya bakmi acang ini buka pas lebaran jadi dia lumayan rame pengunjung waktu itu. 
Karena agak kenyang, jadi pesen 1/2 porsi saja dengan ayam paha. Ayam yang digunakan ayam kampung, kekenyalan bakminya pas masih kenyal dan tidak keras, kuahnya nampol gurihnya dapet, kaldu ayamnya dapet. Kalau mau sayur, minta saja ke mas nya nanti dikasih sayur selada air 1 mangkuk. 

Disaat semua orang mengidolakan bakmi ini, buat gue bakminya biasa aja. Bakmi karet yang rasanya kurang nampol, kayak ada yang kurang. Nanggung aja gitu, di bilang ga enak tapi enak. Dibilang enak tapi ada bumbunya yang kurang greget. Krn ini bakmi nya ayam kampung banget mungkin ya jadi minyak nya kurang nendang. Porsinya juga lebay sih banyaknya jadi enek. Ayam nya sih enak, dia emang gak pake kulit yah. Tapi bisa minta extra kulit ayam, dikasih semangkok, free. Kulit ayam & ayam kampung rebusnya sih aku suka

Salah satu bakmi favorit di daerah grogol ini. Bakmi ini tergolong bakmi halal dimana hanya pakai ayam kampung saja buat daging nya. Disini juga banyak pilihan topping ada ati,ampela, jantung, telor muda.

Tekstur bakmi nya disini kayak bakmi karet. Kuah kaldu nya enak berasa rebusan ayam nya.

In frame Bakmi Ayam idr 32K , sop isi telor muda idr 15K & Ampela Ayam idr 15K.
Salah satu kedai mie yang cukup famous dan banyak penggemar nya. Ini favourite saya juga. Suka sama tekstur bakmi nya, pake daging ayam kampung , porsi cukup banyak , di tambah dengan pilihan topping tambahan buat di sop ny , kuah kaldu nya mantap euy. One of my fav 😍😍😍 .

Kenapa sekarang baru tau ada bakmi Acang yang enak gini 😊 , itu yang ada di otak pertama kali coba bakmi ini

Bakmi dengan topping ayam kampung rebus atau ayam garam biasanya bakminya tipe besar- besar alot biasa orang bilang mie karet atau mie alot atau mie kawat tapi disini bakminya agak beda , lebih halus tetap dengan tekstur kenyalnya

Daging ayamnya empuk dan banyak , porsinya lumayan banyak , yang jual gak pelit nih 😄 pelayannya juga ramah

Pokoknya puas makan disini dan beneran ngangenin rasa bakmi nya 😊