Bakmi Yong Yam

Tempat makannya nyempil di antara klinik dan foodcourt kecil. Parkirannya cm muat 1 mobil 😁 Tempat makannya cuma 1 lorong aja dgn meja2 kecil berjejer ke dlm.

Bakmi ayam jamur (28k): tipe bakminya yg tipis halus spt kebanyakan bakmi singkawang lainnya. Toppingnya berupa potongan ayam kecil2 yg di masak kecap sampai berwarna coklat gelap dgn sedikit potongan jamur. Jamurnya sampe ga keliatan saking dikitnya. Selain topping ayam, disini bakminya dilengkapi dgn potongan sayur caisim dan tauge, serta kuah kaldu bening berisi potongan lobak. Agak unik sih kuahnya ini karena ada lobaknya dan cukup banyak dgn potongan yg cukup besar2. Jadi kuahnya manis gurih gitu. Overall, bakminya enak sih terutama krn tekstur bakmi yg tipis dan kenyal.

Pangsit rebus isi 5 (25k): pangsitnya model yg tebal kulitnya, isi nya sedikit dan daging isiannya tuh buyar2 gitu. Rasanya gurih asin tp wangi. Kuahnya pake potongan lobak juga dan ada tauge serta sayur selada keriting (bukan caisim ya).

Bakso goreng (5k): sesuai dgn harganya, ukurannya kecil, hanya sekitar diameter 4-5 cm lah tp isinya padat, bukan model bakso goreng yg kopong. Rasanya enak, kenyal nya ga berlebihan dan dalamnya lembut. Recommended deh.

Beli takeaway basonya aj seporsi 50k. Basonya b2 ya non halal. Isinya 10pc. Sama juga beli baso gorengnya tapi ga kefoto.

Nah ini semua basonya saya beli siang, dimakannya pas sore. Untuk yg kuah dipanasin dulu kan, oke se basonya masih lumayan. Kalo baso gorengnya ntah kenapa pas digigit rada keras yak n ga se oke pas makan ditempat lagi anget gitu. Isiannya juga ga full nge-daging gitu.

Kesini jem nanggung mau makan siang. Order menu bakso pangsitnya (50k) sama pangsit goreng @5k.

Yg baso pangsit isi 10 masing2 5pc varian non halal. Ini se comfort food banget. Enak dimakan gini aja juga atau makan bareng nasi putih jadi makin kenyang. Kuahnya aja lom ditambah sambal apapun sudah gurih enak. Untuk basonya pun enak terasa dagingnya. Rada kenyal. Kalau pangsitnya sebenernya oke tapi isiannya dikit, tebel kulitnya. Puas ini seporsi isi 10 apalagi basonya full daging.

Buat tempatnya model panjang kebelakang gitu tempat duduknya. Kebetulan saya kesini lom pas jam makan siang jadi ga terlalu ramai, makannya bisa rada nyantai ga buru2 langsung jalan.

Lagi kepengen makan pangsit. Beli disini isi 10 seporsinya 50k. Oiya ini isian b2 yak.

Enak ini ga tebel kulit, isian dagingnya juga oke ga kelembekan, kenyalnya pas dimulut. Rasanya juga enak. Gurih tapi ga yg terlalu medok daging. Comfort food ini. Makan sama nasi bikin nambah. Oiya ini dikasi tambahan udang rebus. Makin komplit kan enaknya.

Tempat makan mie sudah lama banget. Memang model rumahan dan rasa rumahan tempo doeloe. Tempatnya ga gitu besar memanjang gitu. Kesini jem 9an uda rame pada dine in, take away n ojol.

Pas kita order kebetulan mereka lg bikin orderan dari ojol yg lumayan banyak jadi ga cepet2 amat disajiinnya.

Buat makanannya saya order kwetiaw yong yam (28k) isian ayam, babi tim putih n udang. Enak. Kwetiawnya model yg tipis lebih enak ga kenyel licin pada umumnya. Sama wajib tambah sampingannya yaitu baso goreng babi (5k) n pangsit horeng ayam (5k). Enak juga ga karena gorengan tapi emang ada gurihnya. Kulit pangsitnya garing gurih gitu.

kalau pastinya, aku gak tau resto ini sejak kpn ada di Jakarta berkembangnya & memiliki bbrp cbg disini.
terkenal di daerah asalnya, bakmi ini dijual pula dng racikan yg sama dng aslinya.

memang terbukti kalau bakmi kalimantan rasanya khas & memiliki racikan lain dr yg lain dng bakmi pd biasanya. hal ini sangatlah jelas dr pemakaian topping yg... hmmm
utk bakmi yong yam ada yg spesial nih, spt pesananku SPESIAL 1 -BAKMI YAM & LOCUPAN yg seharga (60k) ini, enaknya rasa manis dr daging ayam kecap bakmi ini akan membuat rasa bakmi beserta topping lainnya yg scr overall dominan asin akan terasa gurih di mulut, guyz.
LOCUPAN yg kucoba sbg makanan penutup ini pun sama gurihnya loh, kenyal" ketika dimakan.

porsi trmsk pas, gak terlalu banyak utk porsi medium pd umumnya. recommended banget nih utk makan disini!

lokasi resto sangat gampang ditemukan
📍: Jl. Mangga Besar Raya seberang RS. Husada

Salah satu bakmi yang sudah lama ada. Lokasinya ada di Mangga Besar, tepatnya di seberang Rumah Sakit Husada.

Tempatnya kecil dan agak memanjang. Ke sini bareng mama saya. Mama pesan locupan dan saya bakmi.

Saya lupa pesan yang mana tapi saya pesan yang toppingnya komplit. 

Minya enak, teksturnya juga ok. Terus toppingnya juga enak semua. 

Kalau locupan tuh mirip udon tapi dia bentuknya pendek. Kalau di Malaysia dibilangnya ekor tikus. Enak juga kok yang ini.