Bo & Bun Asian Eatery

Alhasil, kembali lagi ke restoran ini untuk makan siang entah ke berapa kalinya.. Karna kemarin baru kemari untuk makan 12 Hour Pho, hari ini memutuskan mencoba menu baru nya yang juga recomended seperti Chicken & Basil..
Harganya 75rb. Isinya Nasi Putih dengan bawang goreng, kemudian lauknya ayam giling yang di cah dengan irisan tipis buncis dan jagung muda.. Kemudian ditaburi daun basil yang membuat masakan ini menjadi sangat wangi..
Untuk rasa, enak.. Sepertinya nasinya bukan nasi putih biasa tapi bukan nasi uduk juga karena nasi nya sendiri punya rasa yang lain dengan nasi uduk dan nasi putih dan wangi harum.. Sepertinya bukan Jasmine Rice juga karena sudah pernah coba Jasmin Rice yang lauknya Pork Chop dan teksturnya berbeda..
Silahkan dicoba menu tersebut..

Rasanya sudah 5x saya & keluarga mengunjungi restoran ini karena ketagihan dengan menu nya yang namanya"THE 12 HOUR PHO". konon katanya, kuah pho nya ini dimasak selama 12 jam sehingga dagingnya super empuk dan kuahnya meresap daging jadi rasanya luar biasa endeusss!
Saking seringnya makan disini & bungkus order via Go-Food sampai manager dan pelayan disini kenal semua anggota keluarga saya.

Terakhir makan disini, mereka lagi ada promo masukin setiap foto makanan ke instagram kita dengan tag ke Bo&Bun, dan masukkan hashtag sesuai dengan S&K, Kita berhak dapetin 1 dessert. Just FYI, dessertnya aja harganya 55rb-70rb yang mereka kasih FREE untuk kita so IT worth so much.
Makanan yang pernah kucoba disana:

• THE 12 HOUR PHO of course (ENAK BGT)

• Pork Chop with Jasmine Rice (Ini nasinya bener2 Wangi Jasmine dan rasanya juga beda dengan Nasi putih pada umumnya)

• Thai Ice Tea (Ini jg enak bgt, belom pernah minum thai tea seenak ini) just FYI, kalo pesen minum ini lebih baik minta es nya dipisah, maksudnya biar bisa jadi banyak yang harusnya cuma setengah gelas karrna over ice,jadi bisa 1 gelas setengah. 😀
FREE Dessert:

• Banh Flan : ini tuh pudding coffee pake vietnamese coffee. Aku sih kurang suka karena coffee nya too strong. Takut collapse karena keinget kejadiannya Jessica yg vietnamese Coffee jg 😂

• Troasted Coconut Creme Brulee : Gak boong ini enak banget, sampe berebutan makan ini saking enaknya. Diatasnya gula yang di caramelized dan bawahnya creme pudding yang lembutttt banget.
Dicobain semua yaaa guys! Gak boong semua enakkk. Siapa tau pas kalian makan disini ketemu sama salah 1 yang punya yg jadi Miss Indonesia 2007. Cantik bgt lohhh 😍 Tapi sayang dah ada yang punya 😂
Sekian dan terima kasih.

IG: @anastasyaileen

gw dpt rekomendasi tempat satu ini dr salah satu rekan kerja, hasilnya super memuaskan!
sebelumnya Bo & Bun sudah buka dr 3th lalu di Bali, perbedaan dgn yg di PIK ini cuma pd beberapa menu yg tidak tersedia spt alkohol dan menu sate yg katanya kurang populer di jkt, tdk spt di bali. selain menu, konsep yg ditawarkan dan bahan2 yg digunakan msh sama dgn di bali, tempatnya cukup cozy. utk makan bersama teman ataupun keluarga sih nyaman.
gw icip 5 macam menu kali ini dan berikut detilnya:

* Summer Days: ini minuan detox katanya, murni dr daun mint dan lime aja yg diblend, tanpa gula aja udah enak, seger dan bener bikin mules belakangan, detoxnya bekerja sempurna!

* Lychee Blossoms: ini semacam mocktails lychee yg digabung dgn lime, asam limenya dominan dan manis lecinya kurang terasa. sama2 nyegerin tp summer days lebih enak.

* Bahn Flan: ini menu dessert yg unik, semacam cream pannacota gitu diserve dgn saus karamel, es serut dan disiram kopi hitam vietnam. ga pahit sama skali, justru sbg dessert ini enak soalnya ga kemanisan, sayang aja pannacotanya terlalu eggy :(

* Bao Gao Pork Belly: bun nya ukup tebal dan empuk banget, potongan pork belly nya cukup besar tp sayang aja kurang empuk. enak kok :)

* Chicken & Basil: nasi, sunny side up dan stir fried ayam cincang dgn potongan kecil2 baby corn & kacang panjang dgn daun basil yg garing2, unexpectedly good! enak disantap dgn nasi msh hangat, yum.

* Spicy Lemongrass Pho: ini highlight nya, kwetiau kuah pedas asam, enak banget kuah kaldunya! pedasnya ga over kok dan asamnya segar pas, isinya ada toge mentah, daun kemangi, sliced beef tenderloin, sliced beef rendang dan bakso, daging2 nya besar tp sayang kurang empuk :(
pelayanannya oke banget, ah next time mau cobain menu lainnya 

Vietnam resto yg awalnya dari Bali, akhirnya merambah ke jakarta..
Tempatnya nyaman banget, interiornya bagus & keliatan elegan..sayangnya agak remang2 gitu, jadi klo mau foto2 biar bagus harus duduk deket jendela.
Pelayananya jg lumayan cepat & ramah2. Kalo pilihan makanan di sini sih ga terlalu banyak ya.tapi ga cuma makanan vietnam aja, ada juga makanan2 thailand sperti pad thai, tomyum, dll. Soal harga sih emang pricey di sini..
aku cobain beberapa menu:

- bao gao pork belly = ini enak banget lho. 1 porsi isinya ada 3, jadi roti bao gao isinya pork belly & sayur2an.. Perpaduannya pas digigit enak banget, pork bellynya mantep, rotinya empuk, sayurnya jg fresh, tp pork bellynya sayang cm sedikit..
- the 12 hour pho = phonya porsinya cukup besar, dagingnya banyak jg.. Suka banget jg sama pho di sini, kuahnya gurih banget, phonya lembut, dagingnya jg lembut banget..
- crunchy asian salad = basically aku kurang suka sama salad sayuran.. Cuma sempet nyoba dikit aja..isinya ada irisan kol, wortel, kacang mete, grilled tempe, pangsit goreng, dll. Dressingnya rasanya agak mirip2 rujak gitu..
- honey berry sweet = tea di sini jg mahal harganya..pilihan flavournya ada byk.. Kalo si Honey berry sweet ini jg enak, wangi banget lg..

Restoran asia yang lumayan baru buka di PIK. Kesini agak pagi dan kondisinya ga terlalu ramai, padahal weekend.

Nyobain beberapa makanan dan untuk asian food fusion, di sini lumayan enak menurut gw, cocok sama lidah.
Favorit gw Bao Gao Pork Belly, babi yang dibungkus dengan bakpao dan ada beberapa daun lalapan bikin rasanya unik dan ga plain. Ada rasa-rasa vietnam gitu di menu ini.

Menu lain yang gw icip sejenis bakmi ayam dengan banyak pangsit goreng di atasnya, Clark & Slurrp Chicken Noodle, menurut gw ini agak biasa aja sih.
Crunchy Asian Salad bumbunya mirip2 bumbu rujak yang pake kacang gitu.
12 Hour Pho, ini enak! Apalagi kalo panas panas! 

Overall tempatnya oke banget buat makan-makan bareng keluarga atau temen2, teh nya juga enak bisa refill. 

Akiiiirnyaa cobain jugaa ni restoran yang happening satu ini, setelah hits dengan tempatnya yang di bali, akirnya mereka buka cabang lagi di Jakarta, tepatnya PIK.. restorannya dekorasi bagus, cuma bagian dalemnya gelap..

kesini pesen dua macem:
pork chop with jasmine rice (95k)
ini porkchopnya sii enak banget! Parah dehh, juara banget menurutkuu.. dagingnyaa empuk, terus sausnya pas manis asin gurih, dicocol sauusnya jugaa enakk jadi ada manis asin maniss! Duuhh enak banget dehh ampee ga bs lupa rasanyaa!!!!

pad thai (75k)
kalo yaangg ini sii biasa ajaa, tapi menurutkuu rasanyaa mirip2 ama yang di Thailand.. cuma sayangnya dia kurang cabe bubuk aja, dan ak tambahin perasan jeruk biar ada asem2nya, jadi rasanya seger..

Thai iced tea (35k)
Kalo thai iced tea nya ak lebih suka punya orang jual yang suka di mall ituloh gahahh, selain lebih murah, lebih banyak! Dan lebih seger haahahhaa..

so far sii tempat enak, makanan enak, walupun harganya sedikit pricey, tapi worth it kok menurutku!
cuma agak kesel itu gegara ak uda reserved kan tpi malah tempat duduknya dikasi orang lain, itu sih yg jd kurangnya dia.. ga jelas..
okkee sekian reviewku, see you in my next review..

XoXo,

Stellachubby
Follow Me:
Instagram: stellachubby stellachubby.blogspot.co.id

Dulu pernah makan di restoran ala Vietnam dan sempet kapok sama rasanya, jadi udah lama banget gak pernah makan makanan Vietnam lagi. Kesini karena penasaran dengan tempatnya dan ngeliat reviewnya yang cukup oke di PergiKuliner. Desain tempatnya cukup oke, cuma sayang pas mau makan di lantai 2 masih belum dibuka untuk umum.

1. The 12 Hour Pho

Namanya makanan Vietnam belum pas kalau belum coba Pho nya. Pho ini bentuk dan teksturnya hampir menyerupai kwetiau, cuma lebih tipis dan lebih mudah hancur. Kuahnya sendiri dari kuah kaldu dan ada irisan daging sapi. Kuahnya ini seger banget rasanya light tapi gurih, daging sapinya juga manis dan empuk. Cuma mungkin karena makanan Vietnam jadi rasa daun wansuinya (daun ketumbar) kenceng banget.

2. Banh Mi Thit 18 Hour

Ini sejenis hot dog cuma isinya pork belly. Pork bellynya empuk dan gak terlalu banyak minyak. Roti hot dognya sendiri juga gak keras dan yang paling penting menu ini gak ada daun ketumbarnya. Recommend banget sama yang satu ini.

3. Try Everything

Ya sesuai dengan menunya, pesen ini karena emang bingung harus coba yang mana. Di plate yang satu ini ada beberapa jenis menu yang disajikan dari pilihan bites to share mereka. Bao Gao Pork Belly, ini sejenis bapao yang isinya ada pork belly, sayangnya dagingnya cuma sedikit dan lebih banyak sayurnya. Vietnamese Spring Roll, kalo ini sejenis lumpia goreng yang isinya potongan daging ayam dan sayuran. Pandan Chicken, ini daging ayam yang diberi bumbu rempah-rempah dan dibungkus daun pandan dan dibakar, karena dibungkus daun pandan jadi dagingnya wangi banget. Korean Fried Chicken Wings, biasanya aku gak suka sama chicken wings, tapi yang ini cukup enak dan bumbunya meresap ke dalam dagingnya. Fresh Vietnamese Spring Roll, dari seluruh isi platter ini yang paling gak masuk di mulut aku, isinya cuma sepotong udang rebus dan sayuran, rasanya tawar banget walaupun udah dimakan dengan saucenya.

4. Pork Chop w/ Jasmine Rice

Suka banget dengan rasa pork chopnya, dagingnya di bakar dan bumbunya meresap ke dalamnya. Nasinya juga wangi banget dan gurih, gak bisa lupa sama rasanya.

my favourite is the bao bun... taste so nice..

too bad all the pho and bahn mi all sold out when i came.

i'll come back later to try the pho :)