Boens Soes

Cobain Boens Soes untuk bekal maksi ke kantor. Rasanya enak! dan pelayanannya juga ramah + cepat. Pas sampe juga sedang rame banyak orang sepertinya sarapan. Cobain beberapa rasa: original, greentea, dan vanilla.

Definitely will come back untuk coba rasa lain!

Sore2 kepingin ngemil teringat Soes di Boen Soes. Saya order : Risoles Ragout, Soes Ragout Ayam, Soes Krim Vanilla, Soes Original. Soesnya berukuran besar, kulit soesnya renyah dan bagian dalamnya soft. Soes Ragout ayamnya enak, fillingnya generou, lebih enak dinikmati dengan cabe rawit hijau atau saus cabe. Soes krim Vanillanya enak deh, vanila creamnya tidak terlalu kental tapi tidak encer banget juga. Manisnya pas, recommended. Soes original, vlanya tanpa rhum. Saya lebih suka yang vanilla. Untuk Risol Ragout, berbentuk segitiga kulit risolnya agak tebal tapi lembut untuk rasa enak dan gurih.

Penasaran kalau setelah pulang dari Pasar Mandiri, melewati toko soes ini. Dan pernah lihat di social media, kalau soes nya menul menul alias ndut.
Akhirnya eksekusi, mampirlah saya ke Boens Soes.
Saya order 3 box langsung 1/2 lusin favourite. Saat itu 1/2 box nya di idr 66k.
Enakk enak. Favoutite saya coffee, chocolate and ragout ayam. Terus gendut gendut soes nya.

Pas lagi nungguin teman buat janjian, tapi udah kelaparan dan akhirnya mampir dulu ke Boens Soes. Ada seating area, tapi ga begitu banyak. Suasananya sendiri cukup cozy dan tenang.

Aku pesan soes ayam jamur, ukurannya cukup besar. Rasanya enak dan isiannya juga penuh, lebih enak dimakan pakai saus sambal.

Aku cobain sifon pandan juga, lembut dan wangi pandan.

Minumnya pesan markisa berastagi, minta jangan terlalu manis dan pas buatku. Segar banget dan nagih, apalagi disajikan dingin.

Boens Soes -- Aku mau kasih kalian rekomendasi tempat jualan kue sus yang enak bangett di Kelapa Gading. Lokasinya ada di Kelapa Kopyor, pas di samping Bakmi Ahok dan sederetan sama TK Tunas Gading.

Di sini, aku mencoba: Paket 1/2 lusin spesial (65k), Paket 1/2 lusin favorit (55k), Risoles Smoked Beef (10k), Pastel Goreng (8k), Pie Susu (10k), dan minuman Teh Tarik Penang (15k).

Dari segi harga, ini worth it parah beneran. Kalian gak akan rugi kalau pesan ini. Apalagi, kue susnya juga porsinya gede2. Dengan harga segitu termasuk oke bangetlah.

Kalau rasanya?

1). Kue Sus: Untuk kue susnya mereka ada yang manis sama yang asin. Kalau yang manis, itu rasanya beraneka ragam, ada yang original, cokelat, dan lain-lain. Kalau yang asin, mereka ada yang isi ragut.

Kalau yang manis, mereka itu rata-rata manisnya pas dan rasa gurihnya itu tetap ada di mulut. Jadi kalian bayangin ada rasa manis krim yang rada cheesy, begitulah rasanya. Krim-krim yang mereka kasih itu surprisingly benar-benar pas di mulut dan gak bikin enek/kemanisan meskipun di luarnya sendiri udah manis. Isiannya pun juga banyak dan rich di dalam.

Kalau sus yang asin, sama. Rasanya juga pas, dan enak banget. Kalau yang asin, dibanding mirip ragut di risoles, aku merasa kalau ini rasanya lebih mirip zuppa soup. Cuma versi kue sus. Kalian juga wajib cobain yang varian ragut.

Tekstur kue susnya juga renyah tapi, bukan yang mudah hancur dan tetap lembut.

Untuk ukuran kue sus, porsi mereka dan isian mereka itu gede + banyak. Jadi, makan ini aja bisa kenyak so, ini cocok banget buat disharing makan bareng2 temen/keluarga.

2). Risoles: Risolesnya enak. Dia tekstur luarnya gak berminyak dan lembut. Di dalamnya rich banget isiannya. Ada keju, smoked beef, dan yang paling aku suka, mereka pakai ragut di dalam jadinya gak bikin rasa risolnya keasaman. Rasanya dominan gurih di mulut, ragutnya berasa, cheesenya berasa, dan smoked beefnya juga berasa.

3). Pastel Goreng: Tekstur luarnya renyah dan garing. Sedikit berminyak. Tapi, untuk ukuran pastel, ini isiannya enak dan gak boring. Di dalam mereka pakai daging dan sayuran. Jadinya pas di dalam mulut rasa gurih dari si daging itu benar2 dominan. Aku suka ini, beda dari pastel2 pada umumnya.

4). Pie Susu: Ini juga rasanya maknyus. Dia isian susu dari si pienya benar2 kerasa di mulut. Gak kemanisan, alias manisnya pas. Dan rasa si selai buahnya juga keluar di mulut dan memperkaya rasa.

5). Teh Tarik Penang: Ini minumannya juga gue suka. Meskipun teh susu tapi, gak berat di mulut, rasanya ringan, serta di perut juga gak sampai yang bikin enek/berat. Cocok buat temen nongkrong.


Ambience tempatnya juga enak. Cuma karena tempat duduknya dikit, lebih enak memang buat tempat nunggu atau ngobrol2 bentar dibanding buat kerja sama nongkrong. Tapi, tempatnya tetap cozy dan nyaman banget.

Pelayanannya juga ramah dan friendly.

Anyway, ini gue sama sekali gak bias reviewnya meskipun gue kesini by invitation. Karena gue udah kasih kue susnya ke nyokap gue dan gue suruh dia buat nyobain. Dan nyokap gue juga suka banget sama kue susnya sama bilang kalau kue susnya itu enak banget + krimnya itu unique rasanya.

Makanya, gue rekomendasiin banget buat kalian mampir cobain ini kalau lagi main ke Kelapa Gading.

Pas dateng udah rame banget yang pesen untuk take out, ojek online juga banyak banget yang dateng ambil pesenan. Gak heran sih yang dijual di sini enak semua ukuran soesnya lebih besar dibanding yang sering ditemuin!
Boens Soes juga bisa jadi hadiah makanan yang unik pengganti birthday cake yang mediocre dan cuma satu rasa Boens Soes punya varian rasa yang banyak dari manis sampe asin! Ada makanan beratnya juga loh kayak nasi goreng.

Soes Greentea: as someone who loves green tea, ini aku suka banget creamnya lembut, soesnya chewy

Soes Cokelat, cream cokelatnya nagiihhh, manisnya pas banget

Soes Vanilla: mirip mirip original tapi lebih khas vanillanya

Soes Almond: almondnya jadi topping di soesnya, fillingnya yang original, favorit nih!

Soes Ragout Ayam: enak bangeeet!!!! Gurih ayamnya disuwir tipis tipis, cocok banget nih jadi temen ngeteh atau ngopi

Blueberry Cheese Pie: pienya tebel, cream cheesenya seger apalagi dimakan pas masih dingin, topping selai blueberry di atasnya perfect combo!

Teh Markisa Berastagi: asem manis segeerrr apalagi diminum cuaca panas mantap

Hari ini beli soes di daerah kelapa gading karena terlalu bosen sama donat, setelah liat menu, ada menu favorit dan menu spesial, tiap tiap box terdiri dari 6 buah soes, akhirnya cobain deh 2 box, menu favorit dan menu Spesial,

Waktu aku cobain soes originalnya, ternyata enak bangett, lembut untuk soes nya, terus topping originalnya pas dan ga terlalu manis, jd ga bikin enek, kenyang deh pokoknya,

Terus ada side dish nya juga kayak pastel, risol dan kue
Bluberry cheese pie, untuk pie nya enak!!

So, untuk pencinta soes, ini cukup rekomended untuk kalian coba..

IG & TikTok: @suka.kulineran

Tempatnya eyecath bgt karna warnanya kuning2.. cukup luas tp gak luas2 bgt. Dekorasinya cute bgt, ada spot foto juga.. bikin betah dan nyaman.. gak cuma jual soes nya, tp ada pie, ada pastel dan risol, ada minuman2 nya jg.
Utk pelayanannya, ramah2 dan baik2..
Soes dan pie nya fresh bgt.
Aku order paket 6 soes dan 6 pie
Soes nya pesan Original, Vanilla, Coffee, Green Tea dan Coklat.. yg ori sih lumayan, manis nya jg pas. Utk yg lainnya, ENAK ENAK! Cream nya sendiri melimpah bgt, gak pelit, wajib order vanilla nya, ini best sih menurut ku, rasa vanilla nya berasa bgt. Terus kopi, kopinya lumayan berasa. Yg coklat jg enak, gak kemanisan dan bikin seret.
Kalau Pie nya, aku pesan yg Original Susu, Buah dan Blueberry Cheese. Wajib bgt order yg Blueberry Cheese, rasa blueberry nya berasa, cheese nya jg balance. Utk ori susu, menurut ku biasa aja sih. Kalau yg buah, buah nya jg fresh dan nyegerin. Isian creamnya, lagi2, gak pelit! Banyak bgt!!
Utk pesen yg paket, soes maupun pie itu bisanya yg 10k’an.. kalau yg 12k, itu terhitung satuan..
Menurut ku ya worth it bgt sih…

tempatnya simple, kecil, bisa jadi tmpt nongki dengan org yg terbatas, soesnya worth it rasanya enakk, yg ori nya berasa wangi rum nya, rasa lainnya enak juga, ga pelit topping🌸 nyobain teh tarik penang kayak ada bau bau spekula (kayu manis) gitu.. agak kaget sih... pastelnya juga enakkk💕