Bottlenose Shack

Sekarang kita coba ke resto yang ada di dalam Puri Indah Mall yaitu “Bottlenose Shack”, kalau lagi kesini pas banget mampir ke resto satu ini

Untuk menu yang ku pesan itu :
• 𝓢𝓹𝓪𝓰𝓱𝓮𝓽𝓽𝓲 𝓢𝓶𝓸𝓴𝓮𝓭 𝓑𝓮𝓮𝓯 𝓐𝓰𝓵𝓲𝓸 𝓞𝓵𝓲𝓸, 65k🌟9/10, menurutku ini porsinya pas ya, dari kematangan spaghetiinya juga pas, tidak berminyak, rasa pastanya juga aku suka bngt, potongan Beefnya juga banyak, seasoning dan platingnya juga oke✨

• 𝓛𝔂𝓬𝓱𝓮𝓮 𝓽𝓮𝓪, 40k🌟8/10, menurutku untuk rasa ini standar sama dengan lychee tea pada umumnya, tapi porsinya pas, ada 2 buah lychee didalamnya, manis dan segar.

Dari segi tempat ini nyaman banget, kebetulan kemrin aku sambil wfc an disana, bersih, ACnya dingin, nah bisa pilih outdoor atau indoor 😍dan dari restonya ini punya keunikan di outdoornya jadi ada payung payung gitu seprti nuansa di pantai, pelayanannya juga cepat dan ramah. Next coba menu lainnya lagi ya✨

Makan di mall nuansa kota ❌
Makan di mall nuansa Pantai ✅

Asli ambiencenya asik banget disini, begitu kalian masuk, dekorasinya tuh berasa gak lagi di mall gaish. Kek lagi di restoran samping pantai gitulho!

Uda gitu ya menu makanannya enak enak banget. Hr ini gue and friends ada cobain :
- creamy salmon linguine 109k
Rasa creamynya tuh enak banget, uda gitu potongan salmonnya chunky2 banget! Saya suka

- Egg Slut Quesadila 79k
Ini wajib banget kalian makan bareng sama tomato salsa, guacamole, dan sour creamnya. Bikin rasa d mulut tuh makin petjah!

- Spicy Salted Egg Fettucine 76k
Salted egg nya berani, ditambah parmesan jadi makin maknyus gaish

- Mixed Taco 79k
Ini unik banget begitu kalian gigit, di bagian bawahnya itu ada sweet corn, red bean, dan lettuce jadi sensasinya tuh teksturnya ada yg kres, ada yg soft, ada yang juicy, enaak and unik!

- Norway Salmon Steak Lemon Rice 204k
Super yummy! Nasi nya enak banget, ada lemon zest yang manjain lidah dan juga hidung. Tekstur salmonnya lembut tapi kulitnya crispy. Uda gitu potongan salmonnya dong Guede banget😍 love it so much!

- Steak & Egg Pesto Hollandaise 219k
Ini pake meltique yang tebel dan lebar banget. Walau dia gak pake sauce, tapi di dagingnya tuh uda super tasty dan juicy. Sedap banget asli

- Oxtail soup 189k
Uda termasuk nasi putih. Bisa pilih mau buntutnya itu digoreng, dibakar, atau rebus. Soupnya tasty

- Minumannya kami pilih
Hazelnut choco ice, Passion Lamacento, Lychee de coco, Avocado Mocha Coffee, Fresh coconut

- dessertnya wajib coba si Passion biscoff Coffee 69k
Ini enak banget sumpah , croffle yang luarnya crispy , tengahnya chewy, pakai biscoff dan passion fruit syrup , jadi ada rasa manis fresh dan pakai vanilla ice cream yang bikin makin enak. Untuk sweet tooth pasti suka ini

📍Bottlenose Shack
Puri indah mall expansion lantai G
Jakarta Barat

#rianiyumzone #rianidaisuki #bottlenoseshack #mallpuriindah #puri #kulinerpuri #kuliner #westernfood #indonesianfood #pasta

Makanan dan minumannya oke dan enak semua
Tempatnya juga cukup cozy
Ada indoor dan outdoor juga

Aku nikmati
+ Norway Salmon Lemon Rice
Gurih dan enak banget ricenya. Salmonnya jua berasa fresh banget. Skinnya bikin nagih

+ Creamy Salmon Linguine
Creamynya gak pelit tapi sayang menurutku salmonnya mendekati amis

+ Egg Slut Quesadila
Nikmat dan bikin nagih

+ Spicy Salted Egg Fettucine
Melimpah salted eggnya , so yummy

+ Mixed Taco
Unik dan enak

+ Steak & Egg Presto Hollandaise
Seaknya juice an empuk banget. Gegara kelamaan foto jd telurnya keburu empek tapi etap enak steaknya. Wajib cobain

+ Oxtail Soup
Enak dan kuahnya sedap banget

+ Avocado Mocha Coffee
Kental avocadonya dan pas dengan kopinya

+ Passion Biscoff Croffle
Crofflenya cruncy dan enak

- Mixed Tacos 🌮👍🏻 enak rasanya pas gurih
- eggslut Quesadillas 😋 teksturnya kulitnya dan campuran isinya pas di Lidah 😋
- Norway Salmon lemon rice
Nasi nya enak wangi, salmon nya ok, daging salmon nya tebel sih jd bikin kenyang poll
- Creamy Salmon linguine 👌🏻 mungkin krn kena terpaan AC jd agak nempel2 gitu cream nya, tp kalo anget2 pasti lebih enak. D
- Spicy salted egg Fetuccine 👍🏻 ini rasanya menurut ku pas ga keasinan walau salted egg, cuma krn keburu dingin jd lbh creamy gitu
- Oxtail soup ( grilled) 👌🏻
Soup enak, cuma sayangnya kena AC keburu dingin
- Steak and egg pesto
Ini daging steaknya empuk banget juicy gitu ga alot,

Dessert
- Passion Biscof Croffle
Enak, ga kemanisan 😋

Minuman :
- Fresh Coconut 👌🏻
- Avocado Mocha ICe 👍🏻
- Hazelnut choco lie 👌🏻
- lychee de coco 👍🏻 segerr
- Passion lamacento 👌🏻 utk cuaca terik cocok

Restoran nya keceh, ada indoor dan outdoor, untuk bagian indoornya AC nya dingin banget sih, better next time bawa jaket deh kalo duduk di dalem, apalg di bawah AC 🥶

Pelayanan nya cukup gercep.
Overall puas sih

Tempatnya cukup luas ada indoor dan outdoornya, cocok banget buat makan bareng keluarga dan temen rame rame, pelayanannya cepat ramah dan tanggap.

Disini aku pesan :
- Mixed Tacos 4/5
taconya lembut tapi crunchy, isiannya beda beda ada daging dan ayam, untuk dagingnya sendiri lembut dan tidak alot gurihnya pas sayurannya fresh, untuk daging ayamnya empuk crunchy di luar juicy di dalam sayurannya juga fresh isiannya banyak. cocok untuk dimakan sharing

- Eggslut Quesadillas 4/5
isiannya ada sayuran yang fresh dari daging slice beserta cocolan ala Mexico, untuk cocolannya sendiri ada 3 rasa, ada yang asam gurih asin dan sayuran

- Norway Salmon lemon rice 5/5
Nasi lembut, wangi lemon dan ada serutan lemon zestnya bikin segar dari wangi maupun rasanya, Salmonya potongannya besar, dimasak dengan kematangan yang pas, tidak amis, dan salmonnya juga lembut

- Creamy Salmon linguine 4/5
Pastanya creamy manis gurihnya pas, ada potongan salmonnya cukup banyak, dan ada topping jamurnyanya perpaduan yang pas

- Spicy salted egg Fetuccine 3,5/5
Pastanya versi kering dan full salted eggnya, kalua hangat jadi agak creamy salted eggnya tapi kalua ditinggal sebentar langsung mengering jadi harus dimakan cepat, untuk rasa full di salted eggnya gurih dan asin

- Oxtail soup ( grilled) 4/5
soupnya kuahnya segar, gurihnya pas, ada sayurannya juga, dagingnya manis dan empuk, tidak alot, mudah di gigit dan dimakan

- Steak and egg pesto 4,5/5
steaknya juicy, seasoningnya basic garam dan pepper tapi cukup banget tinggal ditambah ke cocolan saus sambal, dibawahnya juga ada telur setengah matangnya yang cocok dipadukan dengan dagingnya, tidak amis


- Passion Biscof Croffle 4,5/5
crofflenya garing diluar lembut di dalam, enak disantap Waktu masih panas, ada ice-cream juga dan biscuit biscoffnya, ada lumuran biscoffnya juga dan lemon supaya lebih segar, rasanya manis tapi yang tidak bikin enek



- Fresh Coconut 4/5
Ice Kelapa Fresh dengan buahnya cocok banget buat di minum di cuaca yang lagi panas ini, air kelapanya fresh langsung tidak ada campuran dan daging kelapanya juga super banyak

- Avocado Mocha Ice 4/5
Alpukat bercampur denganice diatasnya dan mocha coffeenya pas ga begitu pahit jadi manisnya, kopinya juga light ga terlalu strong cocok dipadukan

- Hazelnut choco lie 4/5
Hazelnutnya terasa, susunya juga fresh, rasa manisnya pas dan ga bikin enek

- lychee de coco 4/5
rasa segar dan manisnya cocok banget untuk cuaca yang lagi panas ini, manis syrup lychee beserta ada potongan buah lychee diatasnya, ada potongan nata de coco untuk menambahkan cita rasa dan ada sodanya juga yang bikin segar

- Passion lamacento 4/5
rasa segar dan manisnya cocok banget untuk cuaca yang lagi panas ini, manis madu beserta ada potongan buah lemon diatasnya dan ada sodanya juga yang bikin segar

Nuansa ky kursi pantai pdhl di mall loh keren deh

Berdua total (260.000)

• thai beef mango salad
Lebi bgs aslinya drpd gambar di buku menu! Mangganya manis seneng de, salad dressingnya too sweet, beef ada yg empuk ada yg urat, aku kenyang sih ini enak pk kacang goreng jg kirain saus ala thai sambel bangkok merah gt gataunya coklat

• tuna lemon rice
Tuna kalengan gt nasinya banyak yah, ada avocado, cream, paprika, mushroom enak

• ice lemonade
Minuman termurah hahaha tp enak es lemon mint seger ada manis dikit,,asem sehattt

Makan lagi disini tapi dengan suasana yg sgt jauh berbeda

Tempat super cozy dengan pelayanan luar biasa oke

Makanan juga walo ga murah tapi very worth

Puas bener disini, kami pesen chocolate brownies rasanya pgn berkali² tp mayan sih mehong hahah itu meltednya bangeth sampe enaknya tu kebawa pulang ke rmh pas

IG @jessica_sisy @jktculinarydiary
.
Gw udha 2x ke sini dan selalu ouas sama servixe dan makanannya. Gw lake vouchernya Pergikuliner nih! Worth it banget bayar 50k tp value vouchernya jadi 75k!! Gw cobain beberapa menu:
1. Salmon lemon rice: unik kan pake nasi lemon. Harganya pricey yg ini. Salminnya mayan tebel, ga amis, dan enak. Nasi lemonnya asem2 seger gitu. Rasanya so-so aja sih svnrnya.
2. Salmon creamy pasta : creamy sauce carbonaranya enak. Ga eneg walauoun creamjy, salmonnya jg ga amis.
3. Nasi sop buntut: buntutnya bisa digoreng/dibakar juga. Gw plih dibakar pake kecap. Enak loh! Must try!
4. Meatball spaghetti: bolognese gitu tp dominan asin gurih, kurang rasa tomat dan asem segernya. Meatballnya oke kok, ga bau prengus, tp empuk.
Overall utk makanan harganya std cafe biasa ya. Makanannya mayan enak utk pasta dan sop buntutnya. Staffnya juga ramah dan helpful. Will be back again!

Pas banget saya baru aja Ulang Tahun dan dikasih voucher Perkul ,lalu saya langsung saja memilih untuk ke Bottlenose Shack.Selain penasaran tapi juga pengen coba menu-menu disetiap resto yang belum saya kunjungi.
.
Untuk menu yang saya order di Bottlenose Shack adalah :

🍝Smoke Beef Aglio O'lio Linguine Rp.65 K (🌟9/10)
Rasa pastanya aku suka ,teksturnya lembut tingkat kematangannya pas, tidak berminyak dan seasoningnya oke.

🥛Lychee Tea Rp.40K (🌟7/10)
Minuman Lychee Teanya untuk taste rasanya standar seperti pada umumnya , ada terdapat buah Leci nya juga didalamnya.
.
Untuk secara keseluruhan oke dan enak , tempat juga tersedia Outdoor dan indoor. Next mau coba menu yang lainnya.