Butter Monster

Nyobain butter monster ini karena dapet voucher dari pergikuliner, penasaran banget karena liat IG nya sepertinya menarik. Temapatnya jadi satu dengan 9 grams coffee, cukup besar ada indoor dan outdoor. Nyaman juga sih tempatnya. Servicenya juga bagus nih, kebetulan ownernya ada juga jadi dikasi tau yang enak-enaknya apa aja.

Aku coba beberapa kuenya untuk take away dan dine in, diantaranya yaitu chiffon cake cheese, chifon cake pandan, japanese purin panacota, tiramisu in jar dan blackforest in jar. Well surprisingly, enak semua ini. Chiffon cakenya enak, lembut dan manisnya pas, tidak kalah dengan chiffon cake bermerek lainnya. Japanese purin juga teksturnya lembut dan enak. Yang lainnya juga enak. Next time pasti balik lagi kesini

[Menikmati Kue Ditemani View Garden Estetik 🧁]



Butter Monster -- Sebuah pastry shop yang berlokasi di Petojo, satu area sama 9 Grams Coffee. Mereka menjual aneka kue-kue dengan ambience tempat yang behhh... cakep parah.


Di sini, gue mencoba: Strawberry Shortcake (50k) sama Carrot Cupcake (37k). Harganya agak pricey ya. Tapi, beruntung gue dapat voucher jadinya bisa dapat potongan 75k, so gue cuma bayar 15k.


Rasanya gimana?


1). Strawberry Shortcake: Dia cantik banget, jadi kuenya dimasukin dalam jar kaca estetik. Rasanya dominan ke asam buah strawberry. Meski dikasih krim, surprisingly gak bikin cakenya jadi kemanisan.

2). Carrot Cupcake: Rasanya mirip perpaduan bika ambon sama brownies. Gue gak ngerasain rasa wortel sama sekali.


Ambience tempatnya cantik parah. Kalau mau tahu vibesnya. Ini kita serasa lagi makan di pekarangan rumah mewah orang kaya. Dengan vibes estetik bersama hiasan patung dan tanaman-tanaman cantik. Pokoknya, Instagramable parah, deh.


Pelayanannya juga ramah dan friendly.

Tempat ini jadi satu sama 9grams cafe, pas masuk ga expect bakal SE GEMES INI. Untuk butter monster sendiri ternyata punya spot diluar yang suuuuper cantik dan ada backdrop buat foto-foto juga. Aku dateng sekitar jam 10 pagi jadi masih sepi. Untuk makanannya disini ada beberapa jenis dessert kaya cookies, snack bar, cake in jar, cupcake dan Chiffon Cake andalan mereka.

Aku Cobain:
Mocha Nougat Japanese Chiffon Cake ⭐️⭐️⭐️⭐️
Harganya 45k dan ukurannya mini TAPI tetep aja gabakal abis kalo dimakan sendiri! Manisnya pas dan butter creamnya gak eneg. Texture Chiffon cakenya fluffy dan gak kempes walaupun aku takeaway dan udah seharian. Cake ini ditaburi kacang dan ada chocolate ballsnya juga 3 buah diatas.

Banana Cupcake with salted caramel ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Harganya 37k INI SUPER ENAKKKKKK. Frostingnya dari creamcheese yang wangi, manis dan salty dari salted caramelnya. Banana cakenya sendiri dense tapi gak keras, gak terlalu manis dan gak seret juga. Bakal repurchase sih!

Black Forest Rum ⭐️⭐️⭐️⭐️
Harganya 45K ukurannya petite. Rasanya manis, wangi rumnya subtle dan agak sedikit asam dari cherry yang dipake. Creamnya manis dan gak eneg, cakenya pake sponge cake yang fluffy.

Overall karna disini ada dua tenant (cafe sama tempat dessert ini) cocok banget buat ngeteh/ngopi. Tempat duduknya banyak, luas dan bersih juga. Staffnya baik bangetttt.

Kali ini kita harus review Cake yang cocok banget nget untuk para kaum less sugar seperti aku. Karena ini menu baru dari mereka.

Cake Blackforest tapi yang aku pesan ini ada kandungan alkohol jamaican rum sedikit. Jadi, cake ini tidak terlalu manis dan enak banget lah hehe. untuk harganya yaitu 45rban, dan untuk outlet nya satu atap dengan 9 grams. Untuk kue nya overall enak bange. 

Itu aja dari aku, bye bye 

Tertarik mencoba cookoes dari Bytter Monster karena ada rasa Chai Tea. Buat payment bisa di kasir Butter Monster & pembayaran bisa cashless maupun cash.

Harga cookiesnya Rp. 18.500& ukurannya lumayan besar. Cookiesnya agak renyah & rasa nggak kemanisan menurutku.

Rasanya agak berempah & aku suka rasanya. Next mau coba menu lain di sini.

Lokasinya menyatu dengan 9 Grams, tapi counternya berbeda. Pembayarannya juga langsung di tempatnya, tidak bisa digabung dengan pembayaran di 9 Grams. Menunya hanya khusus dessert seperti cakes dan cookies.Varian cake dan cookiesnya tidak terlalu banyak. Jadi kalau lagi ngopi di 9 Grams dan kepingin ngedessert juga, kita bisa beli di Butter Monster. Saya cobain :
*Cheese Chiffon Cake (40k) – teksturnya lembut, fluffy dan moist. Enak deh, tidak terlalu manis juga. Pas untuk temen ngopi atau teh.
*Red Velvet Cookies (18k) – tidak terlalu tebal, taste red velvetnya terasa enak dan buttery. Teksturnya soft dan moist. Perfect untuk dipair dengan kopi ataupun teh
 
Next time ingin cobain Japanese Black sesame chiffon cake dan cake in the jar yang terlihat menarik.

Kalau butter monster nya ini letaknya di dalemnya si 9 Grams, tapi mereka beda kasir. Jadi ini specialty nya jual berbagai macam dessert nya. Kalau kamu ngopi nya di 9 grams, pesen manis2 nya dari butter monster tapi tempat mesennya sendiri2 gak bisa digabung. Disini yang aku coba ada japanese chiffon cokelat, iya lembut, tapi gak sekapas juga. Manis, tapi gak over. Creamy luarnya tapi masuk rasanya sama bolunya gak nutupin rasa bolu nya. Kedua aku cobain pannacotta nya, silky pudding dengan rasa manis dan asem dari blueberry jam nya. Enak.