Cheesecake Expert

Mangatssss, kali ini libur panjangnya ditutup dengan yang manis... toko ini awalnya di jogja terus buka di cemput, jujur ga sengaja banget nemu tempat ini, sebelah sama tempat tujuan aku makan sama keluarga.

Disini tertarik coba pesen :
1 slice matcha cheesecake
1 personal size burnt cheesecake

Walaupun personal tp tetep endulll sihh udh gt bisa di toppingin nutella, best.... oiya yg matchanya so-so kyk kurang gerrrrr gitu.

Kalau kalian pecinta cheesecake, coba deh mampir ke sini. Brand ini berasal dari Jogja dan sekarang lumayan viral di medsos. Lokasinya di Cempaka Putih, tempatnya bagus, cukup estetik walau memang nggak terlalu besar. Suasananya nyaman, tempatnya bersih dan pelayanan di sini juga cukup ramah.

Di sini ada berbagai varian cheesecake dan juga menu minuman. Aku coba beberapa menu
1. New York Cheesecake (37.000), menurutku ini enak banget. Teksturnya yang lembut dengan rasa keju yang dominan, dilengkapi dengan strawberry sauce yang terpisah. Rasanya keju banget tapi enaaak, nggak bikin eneg dan cocok banget dipadukan dengan strawberry sauce yang kental dan asam segar. Recommended!

2. Mix Nutella (38.000), kalau kalian nggak mau yang terlalu dominan keju bisa coba menu ini. Rasanya lebih dominan cokelat nutella, tipe manis tapi manisnya masih pas dan ada sedikit rasa asin karena ada layer kejunya juga.

3. Hot Latte, kopinya cukup strong dan dominan pahit. Bisa tambah gula kalau mau lebih manis.

4. Iced Matcha Latte, menurutku enak karena teksturnya cukup creamy dan masih ada rasa pahit matchanya, sedikit milky dengan rasa manis yang nggak berlebihan. Bukan tipe matcha yang manis & watery gitu jadi menurutku sih enak.

Jujur udah penasaran dari lama banget sama cheesecake satu ini, karena waktu itu cuma ada di Jogja jadinya gak bisa coba. Finally sekarang udah buka outlet pertama di Jakarta dong, senang deh! Lokasinya ada di Cempaka Putih Tengah. Dari depan interiornya kayak cafe dessert ala di Paris gitu haha, tapi untuk seating areanya gak terlalu luas tapi masih nyaman dine in disini menurutku.

Untuk menu disini sudah pasti speciality cheesecake dengan berbagai varian dan ada mill crepes juga. Tapi karena aku kesini pas siang banget, jadi udah banyak cake yang sold out, better kalau mau kesini dan masih lengkap, aku saranin pagi aja. Harga cake dan minuman juga afforadable lho. Jadi aku pesan,

1. Strawberry Milk Cheesecake Rp 35.000 (9/10)
Terasa homemade sekali cakenya. Rasa cream cheese nya pas creamy banget di tambah rasa strawberry yang manis asam jadi balance gitu rasanya, suka.

2. Vanilla Coffee Latte Rp 23.000 (9/10)
Rasa kopinya enak gak terlalu strong, vanillanya juga terasa. Overall, rasanya enak dan creamy.

Outlet Cheesecake Expert ini tempatnya tidak terlalu spacious. Interior yang simpel dan estetik. Didominasi warna putih dan furniture kayu. Ada tanaman hijau yang menghiasi setiap pojokan café ini.
Tempatnya sebenarnya cukup nyaman, tapi karena cuaca lagi panas di dalam ruangannya tidak terlalu dingin. Sesuai dengan namanya Cheesecake Expert di sini ada berbagai varian cheese cake yang bisa kita pilih. Kali ini cobain :
*Baked Cheesecake /Strawberry milk cheesecake (35k) – tekstur cheese cakenya lembut, terasa sedikit asam dari strawberrynya. Terasa balance, enak, tidak terlalu manis. Harganya juga affordable. Recommended.

*Spanish Style Cocoa Ice (21k) -  salah satu Signature Drink di tempat ini. Coklatnya terasa cukup bold tapi tidak terlalu kental. Manisnya pas. Enak juga, recommended untuk pencinta coklat.

*Vanilla Latte hot (23k) – cukup creamy dan kopinya masih terasa tastenya cenderung chocolatey, taste vanillanya juga enak. Sesuai banget dengan selera saya. Harganya juga cukulp affordable.  Recommended.

Tempat yang recommended untuk pencinta dessert. 

Finally cheesecake expert dah buka di cempaka putih, awal masuk cantik banget resto sederhana beearna putuh dengan dekor2 sederhana tapi cantik, dari model kaca, bunga2nya dll. Ngeliat display cheesecakenya jadi galau mau yg mana menarik2 smua akhirnya kita cobain
1. San sebastian burnt cheesecake, jadi burntcheesecake trus dikasi sauce coklat gitu, pas dimakan perpaduan coklat, cheesecake yang super lembut dan ada sedikit pahit2 karena burnt nya lumer dimulut, tanpa coklat aja cheesecakenya dah enak banget
2. Tiramisu millecrepe, yg ini juga super lembut sampe sekali potong langsung lepas gitu millecrepenya, tiramisunya juga enak dan gak bikin eneg bukan cuma rasa krim2 gitu doank millecrepenya. Layer per layernya kerasa banget
3. Strawberry americano, jujur saya suka kopi tapi gak suka americano and somehow suka donk sama ini, gak terlalu pahit dan ada asem2 strawberry ditambah potongan buah strawberry yg mempercantik gelas and pastinya ikut kita makan😊
Service juga oke ramah2 dan gercep