DOG

 Ini tempat hits banget, mungkin karena keunikan dari black hot dognya dan lokasi yg super strategis jg: tepat depan tangga.
Baunya emang udah menggugah selera, dan harus diakui memang hot dog sausage nya mantep sih.. gede banget dan kerasa dagingnya (instead of hanya daging olahan). Untuk rotinya menurut aku terlalu lembek, seperti roti yang beli si supermarket aja tapi warna hitam, ukurannya juga tidak terlalu besar padahal harganya cukup mahal.

Meski enak, Namun aku tetap merasa it's not very special and it's a bit overrated. Still taste good nevertheless! 

Sebelum ke Pasar Santa saya brosing2 dan nemu burger hitam yang wow banget warnanya. Begitu naik lantai 2 Pasar Santa langsung ketemu nih sama hotdog hitam, DOG. Saat saya kesini sih lagi gak rame, walopun pas malem minggu (mungkin pasar santa perlu di boost lagi sama food blogger).

Pilihan menunya gak banyak, hanya fokus ke hotdog aja dengan 3 pilihan, bisa pilih Single, Double ato Triple baconnya. Isi hotdognya standar, ada sosis, pickles dan saus. Saus originalnya hanya mustard, kalau mau extra sauce tambah 5k. Mereka ada Green Sauce yaitu saus pesto, White sauce (kalo ga salah mayo) dan yang paling laku katanya Cheese Sauce, jadi saya pesen Cheese aja.

Bun hitamnya gak berperan apa2 soal rasa, hanya warnanya aja yang nyentrik, tapi sekarang sih apa- diwarnain hitam (eskrim, nasi, sampe pempek juga ada yg hitam). Untuk tekstur rotinya juga biasa aja, seperti tekstur roti Holland Bakery lah gitu, hehe. Sosisnya juga standar hotdog di bioskop2, saya gak tahu sih hotdognya homemade atau instan. Kesimpulannya, boleh dicoba biar gak ketinggalan jaman 

Gak paham sama ramenya, pas gw dateng pesenan gw langsung tersaji sedetik setelah gw bayar tuh 😛

Haha gw saranin dateng pas weekdays karena gak terlalu rame sih. Gw pesen double, sausnya standar yg pake mustard, cuma gw kasih blackpepper & chili sauce dikit. Yg unik emang black hotdogbun-nya sih, yg lain rasanya enak, tapi standar. Overall ini cocok untuk on-the-go snack buat ganjel perut karena gak terlalu ngenyangin. Nice experience karena nyoba yg penampilannya unik, tapi kayanya gak bakal balik kecuali ditraktir 😛

DOG terletak di labtai 2 pasar santa. kalo mau cepet bs nikmatin ini harus cepet2an ngantri krn ramenya bgt. kalo udh rame bgt kt baru bs menikmati DOG ini stengah jam setelah mengantri.
tp antrian dibanding rasanya cukup terbayar. DOG ini sejenis hotdog hitam yg saya gak tau itam nya ini terbuat dr apa dan berisi campuran daging beef. rasa dagingnya cukup terasa asinnya dan lumayan tebal isinya. lebih nikmat dimakan jika atasnya dilumuri saos keju.

Pertama kali ke pasar santa penasaran banget sama antrian yg panjang banget dari DOG ini. Akhirnya, setelah beberapa kali ke santa baru bisa nyicipin DOG karena antriannya yg panjang banget  DOG buka jam 4 tapi mulai dari jam setengah 4 udah ngantri dan dalam waktu 10 menit antrian udah panjang banget (padahal blm mulai jualan). Dengan kocek 35rb udah bisa dapetin hotdog item dengan toping single ini.

Roti hotdog bertekstur kaku dan tidak lembut. Banyak temen-temen gue yg ngebuangin rotinya ini dan cuma makanin sosis + smoked beefnya  loh
Terus terang aja agak kecewa sama rasanya karena ga sebanding dengan antrinya dan harganya juga agak sedikit mahal. 

DOG, sebuah booth di pasar santa yang menyajikan hotdog dengan Roti Hitam, berisi sosis, beef bacon, diselimuti caramelized onion, dengan pilihan cheese sauce, white sauce, dan red wine sauce. Roti hitamnya sendiri terbuat dari campuran sari widen hitam dan bahan yang biracial dari Jepang. Untuk rasanya biasa saja, seperti hotdog pada umumnya, rotinya cukup lembut tapi tidak ada yang spesial hanya rotinya saja yang berwarna hitam. Untuk harganya juga tidak terlalu mahal, dan untuk penambahan sauce dikenakan biaya tambahan. Overall sih masih okelah.