DORE by LeTAO

Tempatnya cukup kecil, cuma ada tiga meja kalau gak salah. Itu juga meja ukuran kecil, buat 3 orang aja udah penuh banget.

penasaran sm freentea fromagenya, cuma ternyata adanya pas event2 tertentu aja. Sedikit kecewa sih, karena gw suka banget greentea. Akhirnua pesen chocolate fromagenya. Well, biasa banget rasanya. Cheesenya gak terlalu berasa, cokelatnya juga. Porsinya gak worth it dengan harga segitu. 

Tempat yang satu ini terkenal sama cheesecakenya yang ada macem macem rasanya, ada yang original, coklat dan juga matcha.

Rasa cake di sini superb, enak banget dan melted di mulut! memang kalo dari segi harga di sini memang agak mahal, satu loyang cake yang ukurannya tidak terlalu besar dihargai IDR 250rb sedangkan kalo kamu mau yang slice, untuk saat ini hanya tersedia di outletnya yang di sini.

IG: ivanciptadi

Pergikuliner gath bulan maret, destinasi yang ke 6 alias yang terakhir yaitu dore the letao. (Doppio, fujin, eric kayser, HOG etc, amkc, and dore de letao).

 Jadi DORE ini merupakan salah satu brand dari LeTAO. LeTAO ini merupakan salah satu merek cakes/bakery terkenal di Hokkaido, Jepang, yang singkatannya “La Tour Amitié Otaru”, artinya​ “The Amiable Tower of Otaru”​. Otaru, kota di Hokkaido.

​PT. Omiyage Inc Indonesia bekerja sama dengan LeTA​O Hokkaido​ membuat gallery shop DORE by LeTAo dengan konsep pop up di Plaza Indonesia. Jadi standnya ini terbuka, dan cuma ada 2-3 table kecil untuk seating area.

Yang khas dari dore ini adalah cheesecakenya, yang disebut dengan double fromage cheese, karena menggunakan 2 macam cheese yaitu mascarpone dan cream cheese, ada 2 rasa yaitu original dan chocolate, selain cheesecake ada juga cookies, financier dan beberapa minuman. 

Begitu kita dateng langsung dikasi tester yg chocolate dan original, mereka ga pelit loh walaupun kita ber10, semuanya dikasi coba tester masing2 2 rasa. Cheese cakenya lembut banget, ga terlalu manis, kejunya light banget dan ga bikin eneg sama sekali, begitu pula yg chocolate sama enaknya, bagian chocolatenya ada di atasnya sebagai toping dan juga di dalem isinya stengah chocolate dan stengah keju, rasa chocolatenya tidak terlalu manis dan tidak terlalu pekat, dikombinasi dengan cheese cake yg original pas banget rasanya. 

Akhirnya kita memutuskan untuk beli 1 loyang kecil yg cheesecake original yg seharga 250rb dan 1 box cookies yang earl grey seharga 100rb isi 12 pcs. Semuanya dipacking sangat bagus dan rapih layaknya packaging jepang. Cookiesnya tipis dan renyah, enak sih tapi kurang tebel jadi kurang puas makannya 😁😁.
Harganya mnurut gw cukup mahal jg, untuk per slice nya dijual dengan harga 40rb/slice, untuk yg loyang kecil lumayan sih dibagi ber10 masi kebagian semua dengan potongan yg ga kecil jg.

Untuk penggemar cheesecake ala jepang gw recommend buat cobain dore ini!

Bagi pecinta cheesecake KUDU banget cobain Dore. Kalo ragu untuk beli karena harganya, boleh kok dicoba dulu, karena ada testernya. Teksturnya lembut dan cheesenya light. Nah kalo kita beli satu loyang, cheesecakenya masih beku banget jadi lebih baik jangan langsung dipotong, setelah 30menit deh kira2 baru dimakan, karena selain teksturnya ga dapet, rasanya pun jadi ga keluar karena terlalu dingin. Mareeee dicoba... gak nyesel dah!

Buat pencinta cheesecake harus banget coba fromage nya letao, rasanya enak dan ringan, cheesecakenya milky dan light banget teksturnya dimulut, sayang untuk take away harus beli whole cake yang cukup lumayan harganya, sedangkan buat dine in bisa coba perslice. worth to try kok.
waktu kesini juga coba cookie yang earl grey tapi saya sih gak suka karena agak2 pahit dan gak soft baked.

Kalau penyuka cheesecake japan, harus coba light hokkaido cheesecake ini yah.

It's pretty rare if i gave full stars for food and here i was. Gave 5 out of 5 for their food taste. Tried their chocolate cheese cake and i wasn't really a fan though. Should totally order original, as i knew it would be amazing. The chocolate was just fine. Forgetable easily.

Their mighty cheese ice cream was incredible!

It was smooth, silky, light but made you want more. I originally wanted to share the ice cream, but ... i finished it. And craved for more.

The hot chocolate was just another okay-beverage. They used dark cocoa powder, but nothing special.

I would really suggest you to order original fromage- both ice cream and cake.

Expect a slow service as it was pretty new and the waiter could be overwhelmed, even though there was only you.

I waived several times to get my bill and decided to come by the counter instead. He actually forgot me and he was puzzled when i said i want to pay. Kinda funny, though.