Exquise Patisserie

Yes, @exquisepatisserie itu kalau soal interior kayanya ga pernah gagal. Ambiencenya nyaman dan cantik sekali, tiap sudutnya instagrammable tapi tetap nyaman untuk nongkrong atau makan di tempat.

Ini lokasinya yang di Kelapa Gading. Hal pertama yang kalian lakuin kalau ke cake shop/bakery pasti langsung liat showcasenya gak sih? Kaya manjain mata banget ngeliat bentuk cake dan pastry yang macem-macem. Nah, pas banget waktu aku kesana, aku ditawarin coba cake baru mereka yang gluten free ada anais, sophie dan philippe. Aku suka banget sama philippe ini rasanya salted caramel gitu jadi manis dan gurih juga. Selain yang individual cake ada juga yang whole cake disini.

Aku juga udah beberapa kali coba cake yang lain dan ga pernah ga enak sih huhu. Ternyata @exquisepatisserie ini udah dapet penghargaan dari elle et vire sebagai appreciation karena pake butternya untuk bahan baku jadi premium sekali😋

Bukan cuma cake aja loh, di @exquisepatisserie juga ada croissant yang gak kalah tempting, ukurannya tuh gede-gede banget jadi pasti kenyang kalau sarapan pake ini. Kalau mau makan disana juga bisa dihangatkan dulu, tapi kalau mau order dari rumah juga bisa kok! Semua cake dan pastry sudah tersedia di platfrom delivery online dan ada free delivery juga di cabang Kelapa Gading ini ( by dm atau chat ya bukan ojek online ).

Kalau di platfrom ojek online ada promo booster package juga, paket kopi susu dan croissant yang lumayan banget.

Datang lagi ke outlet ini untuk redeem reward dari event Berburu Tempat Nongkrong. Kebetulan punya 3 kupon reward @50k jadi lumayan banget discountnya.
Saya order beberapa menu antara lain :
*Crunchy nutella croissant (27k) - pastrynya cukup tebal dan crunchy, nutellanya berlimpah.
*Oliver Pandan klepon (40k) - pandan cake yang enak, didekor dengan tema Natal.
*Chloe (50k) - redvelvet cake, enak dan tidak terlalu manis. Tampil dengan tema Natal dengan topping white chocolate yang berbentuk Santa Claus.
Untuk minuman order :
*Ice blended tiramisu cream (35k) - manisnya pas, enak tapi tidak terlalu special.
*Lychee Mint Butterfly (38k) - warnanya menarik rasanya asam manis dan menyegarkan.
*Palm sugar latte (48k) - kopinya terasa cukup bold, cenderung fruity. Manis dari palm sugarnya pas.

Tempatnya nyaman, banyak dekor bunga2 artificial yang cantik untuk ootd-an. Servicenya sangat baik,, staffnya semuanya ramah dan informatif.

Sejak kunjungan pertama di daerah Menteng sekitar 3 tahun lalu, Exquise Patisserie ini emang bisa dijadikan sebagai salah satu barometer cake shop enak di Jakarta. Selain karena tampilan kuenya yang cantik-cantik, desain interiornya pun engga kalah cantik. Termasuk gerai barunya yang jauh lebih luas di bilangan Kelapa Gading ini. Dari depan tampak ornamen berupa aneka bunga warna-warni begitu memikat mata yang tertata rapi senada dengan seating table gradasi biru putih serta tanaman hias nan menyejukan.

Masuk kedalam dekorasi penuh bunga masih mendominasi, kontras dengan polesan warna hijau toska serta sedikit sentuhan gold. Tak hanya itu sisi artistiknya, penerapan lantai motif pun menambah nilai estetik pada ruangan. Tempat duduk dibuat nyaman dengan lapisan jok empuk di kedua sisi dinding yang dipadankan dengan kursi rotan biru putih. Salah satu sisi ruang dipasang cermin besar guna memberi kesan luas. Spot foto pun disediakan diujung berlatar aneka bunga dengan sebuah bangku taman bercat putih.

Edmond (Rp.55.000,-) cake cantik bernuansa mocha nougat ini tampil elegan dengan macaron dan beberapa keping olahan cokelat sebagai pugasan. Teksturnya cukup lembut dibagian dalam, tapi sayang lapisan gelatin yang membungkus kue ini lumayan tebal sehingga cukup sulit saat akan dipotong menggunakan sendok karena saking kenyalnya. Perpaduan moka dan kacangnya sangat kentara, jadi memberi kesan klasik dimulut.

Blackforest (Rp.50.000,-) kue andalan tiap acara ulang tahun ini tampil mungil dengan warna merah marun nan mewah. Hiasan ceri yang biasanya dibiarkan merah merona disini justru dilapisi sentuhan emas senada dengan lembaran edible gold dibeberapa sisinya. Rasa blackforest nya kuat, teksturnya lembut, manisnya pas dengan isian cherry maraschino yang menyenangkan. Satu kekurangan pada kue ini, posturnya asimetris jadi tampak kurang estetik.

Pierre (Rp.55.000,-) kue bertema Natal ini diberi pugasan pohon cemara dan snowflake yang unik sekaligus cantik. Basic cake cokelat dengan isian passion fruit yang menyegarkan. Laurent (Rp.50.000,-) kue terakhir berupa Belgian choco cream yang paling lembut dari semua cake yang saya coba kali ini. Perpaduan krim dan cokelatnya sempurna, manisnya pas, dan mengejawantahkan karakter cokelat susu yang saya suka. Lychee Mint Butterfly (Rp.38.000,-) minuman yang terbuat dari teh bunga telang, mint, lime dan tentunya leci. Tampilannya sedikit pucat dan rasanya kurang strong dan tidak sesegar yang saya bayangkan…

Berburu di kelapa gading bersama teman-teman sekalian quality time. Disini aku mencoba dominique yaitu choco banana dengan tekstur lembut dan ada kacangnya. Rasa coklatnya cukup strong, untuk cream brule croissants menurutku mirip pie susu gitu. Aku juga mencoba spaghetti carbonara, rasanya creamy dan gurih, tapi sayang lupa difoto. Ambience disini juga enak, tempatnya cantik buat foto.

Tempat nongkrong tercantik yg pernah kukunjungi

Cafe cantik dengan hiasan bunga-bunga

Aku cobain
Dominique - Choco banana mousse
Dark Coklat enak dengan cream pisang yg bikin nagih

Alena - New york cheese cake
Ini kejunya benaran enak dan gak bikin enek

Tex Mex Nachos
Berisi bolognese beef , guacamole tomato sauce dan roasted corn cheese sauce
Renyah nachos dengan perpaduan saus yang cocok asin manis asem bikin nagih

Cappucino
Kopi art cantik dan strong .... Nikmattt

Yuk kumpulin stamp terong
Kepoin @pergikuliner yaa

Follow IG @ruly_wiskul buat info makanan enak selanjutnya

pertama kali ke cabang gading, interiornya ga kalah comfy sama cabang menteng, minumannya juga enak

Menu yang saya pesan
Caramel Cream dan Tiramisu Cream.
Rasanya sendiri seperti milkshake, soft and simple, ga terlalu manis.

Pelayanannya ramah banget, dan tempatnya juga nyaman.

Interiornya bagus banget buat foto" sama pasangan.