Francis Artisan Bakery

Bakery yg satu ini kualitas rotinya dijamin premium, menunya pun ga pasaran dan eksklusif. Desain tokonya terbilang cukup sederhana tapi bertema. Salah satu roti kesukaan saya dari pertama kali mereka buka di sini adl Choco Bun. Setau saya, Francis lah yg mempopulerkan roti jenis ini dan kemudian diikuti sama kompetitor. Satu kantong berisi 5 pcs. Tekstur rotinya empuk banget, fillingnya adl melted chocolate dgn bubuk cocoa dan chocolate chips di bagian atasnya.

Rasanya manis legit. Cocok banget jadi teman kopi pahit yang panas/ teh panas yang pekat.. Chocolate nya lumer di mulut.. Choco lovers wajib cobain! Bisa disajikan untuk sarapan, coffee break, cemilan sore, atau pengganti makan malam. 😄😄😄😄😄😄

Love this bun!

Yeay akhirnya nyobain bakery yg selalu direcommend sama orang2 ini! Francis ini cukup unik dan bener2 bikin happy dengan
free sample untuk hampir semua breadnya woohooo!! Literally ga bisa berenti nyicip satu2 haha. Francis letaknya di lantai LG East Mall kalo dari eskalator H&M harus lewatin Ranch Market dulu nah deket pintu keluarnya persis di sebelah kanan langsung keliatan Francis. Tempatnya sendiri ga terlalu besar dengan nuansa Japanese-France dan dekor yg terbuat dari kayu.

Pas dateng langsung nyari Choco Bun! Selain itu aku juga beli Choco Banana sama Kohi Moccha. Choco Bunnya literally buanyak banget apalagi yg di deket meja kasir jadi gampang dicari. Untuk semua breadnya sendiri lembutttt banget. Choco Bunnya emang paling recommend dan awalnya kayak mikir ini kok coklat bener kirain bakal manis banget ternyata ga sama sekali! Manisnya pas banget dan bener2 enak! Tapi favoritku itu Choco Banananya omg ga ada yang ngalahin deh. Selain ada banana dan choconya ada potongan keju jugaaa. Bener2 gabisa berenti ngambil testernya hahaha. Untuk Kahi Moccha papaku suka banget! Tapi karena aku emang ga terlalu suka moccha jadi biasa aja menurutku tapi patut dicoba untuk pecinta moccha. Nah sempet nyobain Banana Caramel kalo gasalah itu aku juga recommend tapi kmrn ga dibeli huhu.

Pelayanannya sendiri ramah dan cukup helpful karena mereka bersedia ditanya-tanya. Harganya bisa dibilang murah dengan porsi yang besar! Well Francis deserved the high rating!

Udah jadi pelanggan tetapnya Francis dari awal mereka buka di GI beberapa bulan lalu. Rotinya semuanya enak enak, dan yang penting semua sehat karena less butter dan juga less sugar. Adonan rotinya chewy banget, sedikit rubbery, jadi rada kenyal, dan ukurannya gede gede banget jadi bikin kenyang banget haha. Yang enaknya juga, mereka nyediain tester, jadi bisa cicip cicip dulu sampe kenyang 

Roti terfavorit adalah Choco Bun! Jadi satu bungkus ada 5 pc dan harganya juga termasuk murah karena udah dapet 5 roti yang super enak hehe. Rasanya coklat, warnanya hitam, ada melted chocolate di dalemnya dan juga ada choco chips juga. Super enak banget. Bahkan, mama pernah beli roti Francis sebagai oleh oleh untuk keluarga di luar kota. Recommended!