Genki Sushi

Berhubung diajakin temen makan sushi buat lunch, gw makan disini. Pesenan gw :
1. Egg Triple Flavour
Ini pesenan gw setiap kali ke Genki. Tamago nigiri disini enak. Nori nya juga juga enak. Gw suka saus yg kuning (lupa namanya)
2. Set Menu Chicken Teriyaki
Paket ini cuma ada pas weekdays dari jam 11-4. Cuma dengan 69k kita udah dapet minum, sup miso, es krim & chicken teriyaki. Chicken teriyaki nya enak. Kulit nya garing & ayam nya cukup fresh.
3. Kids Menu
Recommended banget pesen ini kalo mau makan sushi murah. Cuma 53k udah dapet cukup banyak sushi. Bahkan dapet karaage pula. Karaage nya enak.
4. Cold Ocha
As usual, ini minuman favorit gw kalo ke genki. Matcha nya berasa banget, bisa refill pula.

Lunch date with my niece di salah satu restoran favoritnya simply karena order makanannya canggih lewat Ipad dan ada kereta-keretaan dateng sendiri nganter makanannya 😂 As always dia mesen Chicken Teriyaki with Rice, emang enak banget si Chicken Teriyaki ini, Ayamnya empuk dan Teriyaki Saucenya super tasty!
Not in the mood of eating Sushi, gw milih Beef Yakiniku Bowl, sadly terrrlalu asin Yakiniku Saucenya, bahkan udah gw kasih Chili Flakes yang banyak tapi tetep aja asinnya keterlaluan 😖
Dessertnya mesen Mochi Rum Raisin Ice Cream. Mochinya kenyal dan Rum Raisin Ice Creamnya super enak!

Jepang merupakan satu dari beberapa negara yang memiliki teknologi super canggih di dunia. Ilmu pengetahuan mutakhir tersebut diterapkan pada seluruh aspek kehidupan yang menunjang kemajuan negeri, salah satunya pada sistem transportasi. Siapa yang tidak kenal dengan Shinkansen atau yang dikenal juga sebagai kereta peluru? Kereta yang mampu melaju hingga kecepatan 300km/jam ini merupakan salah satu kendaraan tercepat di dunia. Terinspirasi dari Shinkansen, sebuah resto khas Jepang membuat replika kereta tersebut sebagai media pengantar aneka sajian sushi kepada para tamu. Genki Sushi namanya.
Berlokasi di lantai 2 west mall Grand Indonesia, resto penyaji sushi ini punya keunikan tersendiri yang belum pernah ada di tempat lain. Untuk memesan, pengunjung dapat langsung memilih aneka menu melalui tablet yang diberikan oleh pelayan sesaat setelah kita duduk. Setiap pesanan yang akan disajikan, tidak diantarkan para pelayan, tapi oleh replika kereta cepat khas Jepang. Unik banget ya, jadi pengen pesan sushi terus, biar bisa liat miniatur Shinkansen wara wiri disamping meja. Hehehe.
Siang ini saya memesan menu paket makan siang bernama Sushi Udon Set seharga Rp.90.000,- exclude tax. Sajian ini terdiri dari 7 potong sushi, chawanmushi, salad, udon dan ocha. Sushi terdiri dari salmon, tuna, telur dan yang terbungkus seaweed. Untuk tekstur nasinya cukup lembut, sticky dan memiliki rasa yang pulen. Aneka topping ikannya terasa segar dan juicy. Untuk sushi bertopping telur, rasa telurnya manis. Sangat menarik dan lezat.
Chawanmushi disini terdiri dari putih telur kukus yang lembut dengan isian jamur, naruto, stick crab dan potongan ayam. Rasanya gurih banget, namun agak sedikit amis. Untuk kuah udonnya seger dan gurih. Kuah bening yang ringan tampil bersama udon yang kenyal dan lembut. Taburan crispy dan irisan daun bawang, membuat rasanya jadi semakin meriah. Saladnya terdiri sayur-sayuran hijau, tomat dan mayones sebagai dressing yang pastinya segar dan menyehatkan.
Sebagai tambahan, jangan lupa membawa tabletnya ya pada saat ingin melakukan pembayaran di kasir...

Semenjak ada genki sushi,kalo lagi pengen sushi yang sekiranya ramah di kantong tapi rasanya lumayan enak,pasti mampir genki sushi. Karena beberapa kali makan di cabang lain jadi udah tau beberapa menu yang jadi favorit saya.
Pesan makanan via ipad dan makanannya diantar pakai kereta-keretaan kayanya jadi keasikan tersendiri hehe.

Seared Egg With Pollock roe
Gurih asin dan toppingnya hanya telur dadar tapi enak.

Seared Salmon With Spicy Mayo
Favorit banget karena salmonnya cukup tebal dan spicu mayo-nya beneran pedas banget. Kayanya rela deh makan dua porsi hahahhaa.

Wakame Salad
Ini salad yang ngga mau saya lewatkan,sayurannya fresh dan wakamenya cukup banyak,dressingnya simple tapi enak. Recommended deh

Baby Octopus Gunkan
Cukup enak,baby octopusnya fresh,bumbunya ngga aneh dan yang paling penting harganya bersahabat banget

Takoyaki
Baru kali ini pesan takoyaki,karena teman ngga suka pedas jadi pesan takoyaki biasa. Rasanya asin gurih dan takoyakinya lembut,hampir mirip takoyaki yang dijual di tempat lain cuma disini meskipun gurih tapi ngga enek.

Karena ngidam banget sama sushi selama beberapa hari ini, maka malam ini melipir ke tempat ini untuk makan sushi. Ini udah yang kesekian kalinya mampir ke sini, cuma baru pertama nulis review tentang tempat ini. Kalau ditanya kenapa suka makan di sini ? Yang pertama karena penyajiannya yang unik pakai train kecil dianter ke meja kita, so jadi lebih cepat tanpa harus panggil waitress-nya. Yang kedua, tempat ini gak harus nunggu waiting list yang panjang banget. Yang terakhir rasa sushinya oke dan isinya terbilang lumayan banyak dengan harga terjangkau.

1. Genki Roll - 38k

Sushi ini dibalut dengan salmon sashimi yang lumayan tebal slicenya. Dalamnya diisi dengan timun, nori dan daging sapi. Salmonnya lembut dan masih fresh.

2. Beef Cheese Roll - 28k

Keju yang ada di atas sushi ini dibaked sedikit, jadi ada wangi khas keju dibaked dan pas masuk di mulut kejunya melted, setiap kali kesini selalu pesan menu ini.

3. Dynamite Spicy Salmon - 40k

Baru pertama kali cobain yang ini dan langsung jatuh hati sama rasanya. Salmonnya dipotong kecil-kecil dan ditaruh diatas sushi. Diatas salmonnya diberi mayonaise yang dibaked dan katsuobushi. Rasa mayonaisenya agak sedikit pedas tapi pas bercampur di mulut semuanya jadi enak banget.

4. Crunchy Nori Roll

Nah kalau yang ini awalnya karena salah pesan. Tapi gak disangka justru ini yang jadi favorit aku dan teman-teman. Dalamnya ada tuna sashimi yang dipotong kecil dan diberi mayonaise yang sedikit pedas, lalu dibalut dengan nori yang digoreng tepung. Rasanya jadi ada crunchy dan lembut dan sausnya juga oke.

Menurut aku itu menu yang cukup recommended untuk dicoba kalau kalian kesini :)

Restoran sushi yg nganterin sushinya pake kereta kecil, pesennya pake ipad . Cepat, praktis, efisien. Rasanya amat sangat enak dan harganya cukup terjangkau. Sayangnya meja dan tempat duduknya kecil. Btw, cobain green tea ice creamnya deh. Nampol banget rasanya.