Giyanti Coffee Roastery

Giyanti Coffee & Roastery selalu mengingatkanku dengan cafe kecil di Bali yang santai. Sudah hampir beberapa tahun mengenal Ko Hendrik, owner dari cafe yang selalu ramai ini, dan waktu itu Giyanti masih tidak begitu banyak tamu sehingga aku senang mampir untuk baca buku dan ngobrol. Wajib pesan Piccolo,Cappucinno, Apple Pie dan Brownies. Yang seru, Giyanti selalu menyediakan banyak pilihan beans dari berbagai negara di Indonesia. My favorite is Silimakuta karena body nya kerasa dan after taste nya dark chocolate dipadukan hangatnya apple pie dan ice cream. Jangan khawatir akan bingung memilih beans karena Ko Hendrik selalu siap membantu menyesuaikan dengan taste pelanggannya. Meskipun sekarang sudah ramai (dan jadi lebih sering pesan takeout), tapi Giyanti selalu menjaga kualitas minumannya. Salut!

Di kunjungan gue sore itu, gue memilih hot cappuccino dan lamington cake. Cappuccino gue, as always with the coffee from this place, kental dan pas padanan Kopi dan susunya. Nah, lamington cake nya itu sendiri baru pertama gue cobain. Cake yang asalnya dari Australia ini adalah semacam bolu yang dilapisi cokelat dan dilapisi lagi dengan parutan kelapa. Rasanya jadi unik deh. Bolunya moist, lapisan cokelatnya agak tipis dan manis, lalu ada sensasi crunchy dan gurih dari parutan kelapanya. Yum 

Balik lagi ke salah satu coffee shop favorit saya, Giyanti ini. Hal yang paling susah kalau ke sini itu cuma tempat parkir dan tempat duduknya yang selalu ramaiii.. Untungnya saya masih dapat tmpt duduk walaupun di pojokan. Terlepas dari keramaian tempat ini, untuk suasana disini sebenernya enak n pas banget untuk ngopi2 dengan dekornya yang kayu2, homey bgt. Untuk kopi spt biasa saya pesan cappucino favorit saya. Untuk cake nya kali ini saya cb chocolate cheese brownies dan apple pie. Brownies nya ini gluten free jadi agak padat dan tidak se ngembang brownies biasanya, tapi rasanyaa enakk bgt. Apple pie nya jugaa enak apalagi kalau di santap pas masi anget2. Yumm! 

tempat ini agak-agak country kayu-kayu dengan alat-alat warna dasar hitam. Jadi terlihat casual tapi rapi, sesuai deh dengan apa yang dijual disini. Saya suka tempat ini karena terkesan nyaman dan pelayannya juga ramah-ramah. Coba capuccinonya dengan gelas hijau dan ada tulip di atasnya dan rasanya oke. Karena tempatnya nyaman jadi saya betah lama-lama disini sambil ngobrol dengan teman-teman. 
Dekorasi disekitarnya membuat cafe ini lebih ramai tapi teratur, orang yang datang juga banyak tapi tidak sampai waiting ilst. Jadi senang kesini. Definitely will be back :)

Salah satu coffee shop di Jakarta yang wajib dikunjungi, sebelyum ke Giyanti wajib untuk check their instagram untuk tau jam buka dan tutup mereka, karena jam buka & tutup mereka lumayan terbilang fleksibel dan dikarenakan tempatnya yang tidak terlalu besar makan di saranin untuk datang pada weekday bukan weekend, karena akan sangat ramai dan menganggu kalian untuk ngobrol-ngobrol. Jika tidak suka dengan outdoor, tersedia juga indoor yang full AC :D

Untuk minumannya, rata-rata orang akan minum kopi disana sedangkan saya kemarin memesan Hot Choco Melt yang sangat nikmat, rasanya yang tidak terlalu manis akan membuat kita sangat menikmatinya dan menjauhi dari rasa eneg.

Saya hampir tidak pernah bosan untuk kesini, kunjungan saya kali ini disini memang sengaja untuk nongkrong - nongkrong sambil mengerjakan pekerjaan. Sambil menemani pekerjaan saya, saya pesan Hot Choco Melt rasanya enakkkk! Manis nya pas banget, gak kemanisan. Lalu saya pesan lagi Hot Mocca Melt Rasanya oke banget juga! Mocca nya kerasa sangat passs! Enak bangett. Overall Experience, restoran ini memberikan kesan yang sangat baik! Saya bukan orang yang doyan kopi, tapi coffee shop yang satu ini sangat bikin saya penasaran dan pengen cobain kopi nya. Mereka sangat menjaga kualitas kopi nya. Dan taste of the snacks nya juga ga cemarin cita rasa atau ga menutupi rasa kopi dia. Biasanya kan habis makan snacks gitu pasti rasa kopi pas diminum jadi beda, kalau disini enggak. Recommended banget deh! Apalagi buat yang doyan banget minum kopii.

Giyanti Coffee Roastery, toko nya kecil sih, tapi sangat homey dan cozy! Pas banget juga buat ngerjain tugas. Dan waktu saya kesini tuh tempatnya rame banget, lagi full. Untung nya ada yang lagi minta bill, jadi habis orang itu bayar kita ngambil tempat nya. Tempatnya di bagi menjadi dua, indoor dan outdoor. Dan both of them adalah non-smoking area. Hurayyy!! Jadi mau duduk di indoor atau outdoor kita gak masalah. Disini memang dilarang merokok, karena asap rokok bisa menurunkan kualitas biji kopi nya. Bagus !!! Saya Pesan Choc Cheese Brownies dan Flat White - Light. Rasa dari browniesnya ini, beneran deh enak banget, coklat sama keju terasa, saya juga tidak segan untuk memberikan nilai 5/5. Dan untuk Flat White - Light, saya pesan yang light karena saya gak biasa kalau minum kopi yang strong banget rasa nya. Flat white ini rasa kopi nya lebih ringan lagi dari picollo yang pernah saya pesan dulu, dan juga kerasa ada sedikit rasa coklat. Yummy!

Menuju kafe ini saya sempat kesulitan untuk menemukan lokasi restorannya, karena di google maps tidak akurat. Akhirnya nanya-nanya orang daerah sana dan orang-orang nya pada gak tau, akhirnya saya harus muter-muter nyari sendiri, tempatnya memang agak terpencil gitu dan dilihat dari jalanan yang kita lalui kayak gak ada yang nyangka bakal ada restoran bagus di tempat seperti itu. Di kafe ini saya pesan Apple Pie, dan rasa nya enak banget, food rating untuk resto ini 5/5 menurut saya. Lalu saya juga pesan Picollo – Light, Kopi disini pas pesan juga bisa request mau kopi nya light, medium atau strong. Karena saya bukan orang yang terbiasa minum kopi jadi saya minta yang light. Kopi dan susu nya seimbang banget, waktu diminum dua-dua nya kerasa sangat pas! Yummyyy!