Ichiro Ramen Market

Kedua kalinya makan ramen disini, tetap memuaskan, pesan yang kuah Kuro, dimana itu adalah kaldu dengan bawang bakar dan tinta cumi maka warna nya agak sedikit kehitaman, irisan daging nya banyak dan super tender.

Seperti tempat makan ramen pada umumnya, beda nya disini menu ramen nya lebih custom, mulai dari jenis mie nya apakah tipis dan lebar, warna mie nya selain ori ada hitam, hijau pink, bahkan kaldu nya pun bisa kita pilih mau yang thick atau light. Jenis daging yang disajikan disini non halal. 

Ichiro ini adalah tempat pertama yang ada menu Raclette Ramen, yaitu ramen yang diberi topping keju leleh, tapi sejujurnya sih rasanya biasa aja, masih lebih enak yang tanpa raclette.

Porsi nya lumayan, gak palit2 amat dan kaldu nya memang enak, yang paling unik nya, disini boleh refill mie terus sampe puas.

IG : jessica_sisy
Blog :myculinarydiary.com
.
Sebenernya dlu sempet hype gr2 raclette ramennya. Jd gw cobain kare rameennya. Lokasinya di belakang Sushi go di area food court lt 2 PIK avenue. Ga kliatan dr depan tp kalian hrs muter ke blkg.
Gw cm pesen 2 mcm aja sih dna tnyt rasanya B aja.
1. Kare ramen : kuahnya agak kental tp ga bersda curry bgt. Lbh ke miso gt.
2. Kare rice : ini kuah karenya disirem di atas hotplate. Konsep bgs tp pas dimakan kering krn nguala smua 🤣 pork katsunya jg alot.
Overall rice dan ramennya B aja mnrt gw dan agak lama penyajiannya ldhl cm ad 2 meja yg mkn.

Kedai ramen refill ala Jepang yang di pik ini mengusung tema ada non halalnya
.
Disini saya memesan menu butao pork mereka yang merupakan salah satu menu pork ramen andalan mereka
.
Untuk mienya menggunakan mie halus dengan daging pork panggang slice tidak berlemak serta Extra tamago
.
Tempat : Ichiro ramen
Non halal
Alamat : pik avenue lantai 2, Jakarta utara
Jam buka : 10-22.00
.
Menu yang dipesan
1.Butao pork Extra tamago ( IDR 64.000+ IDR 10.000/PCS)
.
Penilaian
Untuk rasa kuahnya sendiri soft dan kalau menurut saya kurang medog jika dibandingkan kedai2 ramen Jepang lainnya
.
Untuk mienya bagus dimana tingkat kelembutan serta kekenyalan nya pas , untuk daging babinya sendiri berasa sedikit manis

free refill mie, mie nya disini unik, tekstur nya lembut
banyak warna2 lucu
nasi kari nya enak banget, kuah nya kental
free telor (kalau minta)
bumbu2 cabe, wijen, free refill

Ichiro Ramen Market letaknya di bagian food court PIK Avenue Mall, spesialis Japanese Food terutama ramen yang menunya sangat beragam. Selain itu, ada menu lain juga seperti kare rice, rice bowl, rice hot plate, fried rice, dan snack! Di Ichiro bisa refill mie dan refill ocha! Bisa juga ambil telur yang sudah disedikan di meja. Menu yang saya pesan:
- ochazuke cheese charsu 98k: ramen yang disajikan dengan keju raclette yang akan di served langsung di meja kita, disini bisa pilih jenis ramen dan saya pilih yang sakura ramen warna pink (bisa pilih tipis/ tebal), bisa pilih tingkat kepedasan. NON HALAL, isinya ada charsu nya lalu tamago nya 1 potong dan spring onion, rasanya sendiri terlalu asin di tambah cheese lg jadi terlalu over
- ocha

Aku udah beberapa kali coba mie ini di aeon mall. Overall harga okay la buat makan mie sepuasnya cuma pelayanannya waktu itu lama banget pas refill.
Harga sebanding rasa la menurut ku
Refill mie berbagai macam tp gk refill kuah ya guys.
Recommend buat yang mau makan kenyang