Java Soul Coffee

Kemarin kesini karena ada coffee class, jadi ini cafe lengkap banget yah jual alat bikin kopi, buka coffee class , jual biji kopi dan juga jual makanan dan minuman nya (termasuk kopi juga)

Nah pelajarannya kemarin itu manual brew dan bikin kopi pakai mesin. Dan you know what ternyata banyak yang bisa dipelajari dari "sekedar" kopi, dan juga cara pembuatannya pun gak gampang loh...


Ok balik lagi kita review yaaa....

1. Tempat
Tempatnya really cozy and eye warming banget soalnya ditata rapi dan design nya bagus banget, bahkan toilet nya aja bagus lohh bisa dijadiin photo spot 🤭

2. Makanan
Nah ini nih yang penting, biasanya saya paling gak suka makan di cafe karena biasa rasanya gak karuan. Tapi disini cukup enak kok rasanya. Dari yang semua saya cobain enak loh , beyond cafe standard deh....

3. Harga
Harga yahh standar cafe yahh.... Gak murah, hehe.... Tapi masih reasonable kok dengan rasa dan porsinya yang lumayan banyak

4. Kopi
Nah kopinya disini memang diracik oleh barista yang pro dan sudah berpengalaman, dan ada standar nya yang pas, dan saya padahal paling gak doyan kopi. Tapi saya suka di sini , diajarin cara minumnya yang benar. Jadi kopi itu gak pahit doang ya rasanya tapi sebenarnya ada asam, dan wangi2 buah (kalau cara pembuatan dan meminumnya dengan benar)

Java Soul Coffee menempati bangunan bertingkat dengan parkiran yang cukup tersedia. Di lantai 2 biasa digunakan untuk pelatihan Barista, ruang Meeting, Workspace, dan showcase mesin kopi modern.


Ruangan untuk pengunjung di lantai bawah cukup spacious dengan pilihan sofa dan kursi beraneka. Interiornya didominasi oleh rak kayu sebagai etalase kopi. Suka banget sama nuansa Cafenya yang tenang dan homey.


Selain menu Kopi, disini juga tersedia makanan berat yang sayang untuk dilewatkan.

Selain enak, penyajiannya sangat menarik dengan baki kayu dan porselen senada.


1.Mie Ayam Jamur (55k)

Mie Ayam ini khas Bangka sesuai daerah asal pemiliknya. Tersaji lengkap dengan Pangsit Goreng, Kuah, Kecap, dan Sambal. Porsinya cukup banyak, dengan potongan jamur besar dan toping Ayam berlimpah. Kuahnya gurih dan segar. Menu ini kami rekomendasikan.


2.Nasi Goreng Kampung (65k)

Hadir dengan kondimen Sayap Ayam Goreng, Telur Mata Sapi, Kerupuk, Acar, dan beberapa Lalapan segar. Untuk penyuka cita rasa manis pasti bakal suka menu ini. Menu ini akan mengingatkan kita pada masakan rumah yang selalu dirindukan.


3.Manual Brew (50k)

Disajikan dalam Jug besar & Gelas keramik cantik. Kopinya strong, dan ada hint rasa asam kopi yang khas. 

Pas lagi ke Kemang lewat sini, jadi habis dari tujuan sebelumnya, mampir deh ke sini. Cakep banget sih tempat dari depannya aja sampai ke dalam. Bahkan toiletnya aja kece banget. Ada sofa dan speakernya. Wastafelnya juga lucu banget, kerannya bikin naksir bentuknya.

Untuk service ok dan ramah. Mereka belum ada makanan, aku lupa antara next week atau next month bakal ada makanannya. Soalnya lihat ada tukang yang lagi bikin untuk bagian dapur.

Tempatnya sih super pewe apalagi kalau duduk di bagian sofa dalam. Sumpah rasanya ga mau pulang saking pewenya.

Aku di sini pesan latte. Ini kopinya ok, ga terlalu strong buat aku. Pesan teh juga tehnya bisa buat sharing karena ukuran tekonya besar. Pilihan tehnya sih basic, ada white tea, green tea dan black tea. Tehnya sih standar tapi okelah buat yang ga mau ngopi.

Terus pesan pandan sponge cake juga. Ini moist sih teksturnya, aku suka. Di tengahnya kayak ada pandan cream gitu.

Sebuah coffeeshop anyar belum lama ini mangkal di Kemang Timur. Namanya Java Soul Coffee. Untuk ukuran kafe di Kemang Timur, bisa dibilang ini yang terbaik. Secara ukurannya besar, tampilannya mewah dengan lahan parkir yang cukup menampung beberapa mobil dan motor. Beda dengan kafe lain yang justru lebih mungil nan minimalis.
Smoking area diletakan berdampingan bersama lahan parkir. Tempat duduk berkonsep amfiteater menjadi trik jitu guna memaksimalkan area yang terbatas. Selain itu juga, gaya tersebut membuat outdoor ini tampak simple, modern dan minimalis. Mungkin kalo siang agak panas, tapi sore sampe malam, cukup nyaman juga duduk-duduk disini.
Ambience mewah sangat terasa setelah saya membuka pintu utama. Suasana vintage yang dibangun dengan menerapkan berbagai perabot klasik mulai dari sofa berselimut kulit serta beludru berwarna retro, list-list bernuansa gold sampai ke ornamen ruang berupa gerabah dan biji kopi dalam kemasan, berbaris rapi didalam rak-rak yang menempel di dinding.
Apalagi yang saya pesan kalo bukan Es Kopi Susu (Rp.15.000,-) minuman yang masih tren sampe sekarang sejak beberapa tahun lalu ini sengaja saya pesan untuk disajikan di cup take away supaya cantik untuk difoto (mohon maaf, ternyata saya salah satu manusia yang boros dalam penggunaan barang plastik). Bicara soal rasa, mereka hadir dengan kenikmatan es kopi susu yang Jakarta banget lah, ditambah harganya yang dibawah rata-rata, membuat saya jadi makin jatuh cinta.
Selain es kopsus, saya juga cobain minuman lain yang diberi nama Chocolate Mousse (Rp.45.000,-) dari namanya aja udah kebayang akan seperti apa rasanya, dan ternyata pas diseruput justru diatas ekspektasi. And i love it. Perpaduan cokelat, susu dan whipped cream nan lembut, langsung meleleh aja gitu dimulut. Secara dari harganya juga berbeda jauh dari minuman sebelumnya, ya no wonder kalo rasanya bisa seenak ini...

Ini dia nih coffeeshop terbaru di Kemang Timur, mereka baru aja Grand Opening di tanggal 18-19 Juni ini. Tempatnya bagus dan cukup nyaman, tapi memang tipe coffeeshopnya cuma buat ngopi sambil ngobrol santai sama teman atau kerabat gitu ya, kurang cocok buat yang mau sambil kerja atau laptopan. Apalagi disini menunya cuma ada minuman kopi aja, gak ada cemilan atau pun makanan, bahkan untuk menu non coffeenya pun baru ada Iced Lemon Tea dan air mineral.

Disini juga ada beberapa mesin kopi yang dijadikan sebagai interior dan beberapa jenis coffee beans yang dijual, pokoknya kalau masuk kesini berasa banget deh “coffeeshop”nya.

Gue nyoba Hot Cappucino dan Hot Latte, sebenernya sih agak tertarik sama manual brew nya karena agak unik nih, harga manual brew disini justru lebih bahkan jadi menu yang harganya paling mahal dibanding menu lainnya, jadi kayaknya special banget nih manual brewnya. Tapi sayang, gue belum terlalu berani buat nyoba manual brew hehe akhirnya berujung ke Hot Latte lagi deh.

Hot Lattenya enak nih, pekat dan strong. Awalnya sih gue sempet takut minumnya, takut perih di lambung karena rasa pahitnya yang cukup berasa, tapi ternyata diminum sampai habis pun nggak bikin lambung perih. Happy deh minumnya~ Tapi pas gue coba Hot Cappucino, rasanya gak jauh beda :( Jadi menurut gue sih Lattenya kurang lembut sedikit.

Selain itu gue juga sempat take away Es Kopi Susu mereka, mumpung masih promo kan yaa dari 15rb jadi 10rb aja hehe Rasanya juga oke, kopinya lebih dominan jadi gak terlalu manis, mungkin buat yang nggak suka kopi bakal ngerasa terlalu strong kali yaa si es kopi susu ini, tapi di lidah gue sih masih enak dan cocok kok.

Hallooo Coffee Lovers 😁 Cafe baru di area Kemang Timur yang tempatnya lucu, homey dan bikin betah yaitu Java Soul. Mereka ga hanya jual kopi lhooo tapi juga jual biji kopinya dan mesin kopinya juga 😉 Disini menunya hanya kopi aja ya gengss, katanya sih karna baru sementara aja. Ya semoga kelak akan ada menu lain selain kopi termasuk makanannya.

Kita pesan Hot Cappuccino (35k), Hot Latte (35k) dan Es Kopi Susu (15k). Untuk Cappuccini dan Latte, nyariiss susah dibedakan. Tapi kalo di teliti lebih dalam lagi, yang Hot Latte agak lebih wangi susunya. Kopi ini terbilang sangat bold dan pekat, selera kita bangett 😍 Jadi buat pecinta kopi bold dan strong, waahh ini kita rekomendasikan banget 🤩. Es Kopi Susu juga enaak dan strongnya pun masih berasa. Recommended 🤩

Pelayanan disini juga ramah dan oke banget. Ada cerita sedikit sih, pas kesini kebetulan udah dateng duluan tapi masih mununggu teman. Jadi, kita udah pesan tapi minta dibuatkannya setelah teman datang. Nah, salah satu baristanya langsung membuatkan menu kopi yang kita pesan tersebut. Awalnya kita pikir "yaudah lah ya" mungkin baristanya yang satu ini ga tau kalau kita minta dibuatkannya nanti. Tapi akhirnya mbak kasirnya menyadari dan langsung menghampiri serta mengambil kopinya. Sampe kayak di sinetron gitu main tarik tarikan gelas hahaa 😂 Kita apresiasi banget dengan pelayanan mereka padahal kita sama sekali ga marah atau ga meminta mereka untuk mengambil kembali kopi ini 😁 Terimakasih buat mbak dan masnya 😉

Oh iya satu lagi, kamar mandi disini kece dan gauul abiiss. Gimana ceritanya di dalam kamar mandi yang ukurannya mungil bisa ada sofa dan speaker haha 😅 Tapi keren sih, ga ada tuh di tempat lain yang begini. Sekian review dari kita dan semoga bisa membantu kalian yang mau ngopi cantik. Terimakasih foodies kece dan salam perut buncit 🤗😍😎