KFC Naughty by Nature

Sebagai warga ibukota, meskipun hanya di pinggiran, kayanya kehadiran KFC Naughty by Nature cukup bikin penasaran buat dicoba. Kata mereka yang sudah pernah mampir, KFC ini harganya mahal makanya sampe pada bilang KFC sultan. Sesultan apa sih? Langsung deh saya cari tahu. Lokasinya tuh di Jalan Senopati tepat di seberang District 8. Bangunannya megah, tapi untuk urusan parkir yang membawa mobil harus pake vallet. Buka jam 10.00 pagi, sebelum restoran buka sudah ada pengunjung yang datang dan menunggu di depan, meskipun ini di hari kerja. Hebat kalian KFC, bisa menarik pengunjung sampe se-excited ini.

Tangga bagian depan disulap menjadi seating area outdoor berbentuk amfiteater, kalo weekend sih yang duduk disini aja sampe penuh banget lho. Sebelum masuk, tiap pengunjung harus cek suhu tubuh, menunjukan identitas seperti KTP, baru deh dianterin ke meja oleh salah seorang staf. Area di dalam ini tuh luas banget dengan gaya interior yang variatif, menarik dan kasual. Jarak antara meja pun ga berdekatan jadinya leluasa dalam bergerak apalagi dalam kondisi pandemi seperti sekarang ini. Oke banget sih baik dari segi pelayanan maupun tempatnya, saya suka dan sangat puas.

New Chick On The Block (Rp.90.000,-) menu ini terdiri dari 3 komponen utama yaitu KFC crispy chicken, truffle caulipuree dan kale slaw. Kalo dari segi ayamnya sih ya ayam goreng khas KFC yang engga dimacem-macemin lagi, karena milih dada mentok jadi ukurannya gede banget. Tekstur kulit super crispy, dagingnya empuk, juicy, berasa bumbu dan dalam keadaan masih hangat. Truffle caulipuree nya enak banget, creamy, gurih, ada sentuhan sedikit pedas dari chili flake, paduan kembang kol dan jamur truffle nya lembut dengan aroma yang khas. Kale slaw tak hanya berupa kale, tapi juga ada cilantro, kubis ungu, jagung dan lobak ungu yang diberi dressing manis menyegarkan.

Flourless Choco Cake (Rp.50.000,-) sepotong kue yang direkomendasikan oleh seorang staf saat saya hendak memesan menu dessert ini disajikan sederhana berhiaskan krim dan sepotong strawberry diatasnya. Tekstur kue begitu lembut, ada beberapa bagian yang agak padat dan sebagian lagi tidak begitu padat. Rasanya tuh mirip brownies atau lava cake dengan level yang agak ringan. Manisnya pas, komposisinya pas dan pastinya lebih menyehatkan dari pada kue umumnya karena dibuat tanpa tepung.

Ice Butterfly Pea Tea (Rp.35.000,-) minuman unik yang terbuat dari seduhan bunga telang, gula dan perasan air lemon yang disajikan terpisah. Sebelum ditambahkan lemon, minuman ini berwarna biru, beru berubah warna menjadi ungu setelah dituangkan kedalamnya. Rasanya asam, manis dan menyegarkan dengan aroma-aroma bunga yang lumayan kuat. Selain unik dan cantik, minuman ini pun sangat cocok dijadikan sebagai pelepas dahaga sekaligus penetralisir sehabis makan makanan yang gurih maupun manis...

Nice place with vallet car parking

Tempatnya cukup cozy.
Makanan unik karena pakai ayam KFC
Kopi dan minuman cukup oke..

Protokol kesehatan lumayan.

Setelah heboh di sosial media tentang KFC yang naik level atau disebut KFC Sultan ini, akhirnya gue memberanikan diri menginjakan kaki ini di KFC Sultan. Emang bener yaa KFC Naughty by Nature ini tempatnya jauh dari konsep KFC pada umumnya, yaaa secara udah ada title Naughty by Nature, dan berlokasi di Senopati, jadinya harus berkelas banget KFC nya.

Di KFC Naughty by Nature ini kita ga akan nemuin Paket Besar yang isinya ayam goreng nasi, pake saus dan softdrink. Tapi menu-menu disini, sehat-sehat semua, karena menu nya kebanyakan salad semua. Tapi juga ada kok dessertnya seperti cake. dan juga ada menu coffee, non coffee, premium tea dan minuman lainnya.

New Chick On The Block, menu yang satu ini tetap menggunakan ayam goreng krispinya KFC, yang menggunakan 11 bumbu rahasianya KFC. Dari aroma, rasa dan teksturnya ini beneran sama banget kaya ayam goreng KFC yang biasa gue beli. Mewahnya, ayam goren ini ga pake nasi tapi pake salad dan cream sauce. Saladnya ini seger banget, dan dressing nya juga asem manis gitu. kalo untuk saucenya ini dari truffle caulipuree, sauce yang kentel banget sama truffle. Dan ternyata cocok juga dimakan pake ayam gorengnya KFC.

Coconut Sugar Banana Bread with Almond Crumble, wahh.. ini cake namanya panjang aja. Tapi ini cake rasanya emang enak, manisnya tuh pas dan teskturnya ini lembut seperti sponge. Rasa pisang didalamnya juga berasa dan agak soft. Kalo untuk almond crumble nya, menurut gue masih banyak yang utuh. Tapi untungnya ini kacang engga keras. Jadi ada banyak tekstur di cake ini.

Flourless Choco Cake, kalo cake yang ini hampir mendekati lava cake, teksturnya lebih lembut dari pada brownies, dan bagiannya seperti masih melt, tapi mendekati matang. Dan dimakannya pake vanilla whipped cream yang lembut banget.

Choco Milkshake, minuman yang satu ini agak mirip sama choco blended yang gue beli di KFC lain, tapi bedanya yang ini susu banget dan whipped creamnya itu rasanya beda banget, yaa lebih enak dah.

Ice Latte Caramel, minuman coffee yang ini meskipun pesennya caramel, tapi rasa espressonya masih terasa loh. Dan rasa caramelnya juga ga terlalu manis. caramelnya itu lembut dan bisa nyatu sama espressonya.

Strawberry Mojito, yang ini segernya bikin maksimal banget, kalo cuaca lagi panas, atau hati yang lagi kebakar, cocok banget disiram pake Strawberry Mojito. Minuman strawberry dengan tambahan lemon dan daun mint ini, dijamin ga akan berpaling.

©prido

Pas banget lewat sini dan gak gitu antri.
Mereka parkir dengan valet, yah jadi agak maksa kita mesti bayar 30ribu utk parkir di sana.
Kita cobain platter 3 dan 2, dengan kale salad, goma salad, mashed potato, sautéed mushroom, and gratin.
Kita pilih grilled chicken, enakk! Dia bumbunya meresap ke dalam, and karna kepo dengan rada original and hcc chicken, kita pesan juga ala carte (25k per piece).
Hcc chicken kurang enak ternyata dibanding grilled chicken.
Selamat mencoba!

Hari ini aku lagi pengen cobain resto baru dan menu baru dari salah satu restoran yang ada di Senopati yaitu KFC Naughty by Nature. Karena masih baru buka, jadi aku memutuskan untuk takeaway karena malas ngantri 😁. Mereka juga menerapkan protokol kesehatan selama PSBB transisi di Jakarta. Karena aku lagi ingin makan-makan yang sehat, aku memutuskan untuk memesan salad dan dessert.

Untuk suasana di restoran ini menurut aku cozy. Di bagian luar, kalian bisa foto-foto yang ada tangga coklat untuk menunggu antrian. Bagian dalam nya terlihat cerah dan ada daun-daunan.

Menu yang aku pesan ada 2:
1. Platter 2 (Rp 100.000)
Untuk menu ini, kalian sudah dapat 2 Meals berupa cool stuff or hot stuff dan 1 protein. Aku pilih chopped cobb, roasted mushroom, dan grilled chicken. Jujur, untuk isian salad nya dikit banget tapi masih enak untuk dimakan. Tapi yang aku rasain cuman cheese cube, iceberg kale, green lettuce, chicken, tomat yang sedikit sama dressing caesar. Avocado sama sekali ga berasa. Roasted mushroom nya enak, seasoning nya pas, dan kurang smoky. Grilled chicken untuk menu ini enak dan memang rasa nya seperti KFC pada umum nya. Ayam nya tidak kering, ada pedas nya dari marinasi ayam nya, dan juicy.

2. Flourless Choco (Rp 45.455)
Jujur untuk mendapatkan foto dessert yang bagus aku saranin mending makan di tempat. Karena kalau di takeaway akan mencair foam nya. Buat tekstur kue coklat nya empuk dan ga bantet, coklat nya berasa banget dan enak, sama di awal aku makan ada crunchy nya. Boleh dicoba untuk menu ini.

Secara keseluruhan harga sama rasa masih oke. Sebenernya sedikit kemahalan tapi dengan harga sewa yang sangat tinggi masih sesuai budget. Buat pelayanan nya memuaskan untuk bagian dalam resto nya. Tapi kecewa nya adalah disini valet nya mahal dengan harga Rp 30.000 dan cari tempat parkir nya susah banget. Mungkin aku akan kesini lagi kalau teman-teman punya driver pribadi. Kalau bawa kendaraan sendiri akan berat di ongkos valet.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍KFC Naughty by Nature| Jl. Senopati No. 24, Senopati, Jakarta Selatan.

VIRAL!!! KFC dengan konsep baru yaitu makanan cepat saji yang sehat
Berlokasi di Senopati tepatnya di sebrang District 8. Suasana restonya bener-bener gak berasa seperti kalian lagi makan di KFC. Tempatnya luas dan bagus! Ohya, protokol kesehatan disini ketat pas dateng langsung banyak security di depan dan wajib cuci tangan + cek suhu tubuh + kasih data diri + pake hand sanitizer. Mungkin karena pas baru buka tempat ini penuh banget same dapat teguran dari peúgas Satpol PP karena tidak menerapkan social distancing. Aku juga saranin kalian sebelum kesini cek dulu di IG mereka/reservasi by WA.
Pilihan menunya beragam tapi tetap ada ayamnya Sayang banget menu breakfastnya hanya bisa diorder saat weekend Untuk order + bayar di table kita langsung jadi gak perlu jalan ke kasir.
Yang aku cobain disini:
1. Platter 2 (63k): 1 protein + 2 side dish. Proteinnya aku order yang Grilled Chicken dan side dishnya Chicken Kale Caesar salad & Mashed Potato. Ayamnya enak banget gurih terus mashed potatonya juga ok. Saladnya b aja rasa dressingnya.
2. Takes Two To Taco (40k) : Taco dengan isian KFC Fried Chicken, vegetables, dan avocado. Surprisingly enak wkwk. Again ya ayamnya gurih lebih ke asin sebenernya tapi tertutupi sama vegetables + avocadonya jadi balance gitu rasanya pas dimakan.
3. Pasta Nona Sanders (Creamy Linguine 72k): Pasta dengan 3 Chicken Meatballs. Ini juga enak Kayaknya mereka emang sengaja gitu semua jenis ayamnya dibuat gurih biar balance sama makanan sehat yang hambar

Untuk pelayanannya banyak yang bilang kacau atau lama..... tapi pas aku kesini (mungkin karena gak terlalu rame pas pagi) makanannya datengnya cepet dan staf mereka banvak banget mondar mandir jadi kalau mau minta tolong sesuatu gampang.