Lodho Warisan

Sebagai penggemar mangut lele,, Lodho Warisan ini one of the best mangut lele yg pernah saya makan. Sebagai perbandingan di Yogya ada beberapa warung mangut lele,, dan menurut saya disini lebih enak. Seporsi mangut lele rasa kuahnya sudah gurih sekali masih ditambah serundeng dan beberapa sayuran rebus. Kekurangan disini parkirnya sulit sekali kalau bawa mobil

Daerah Jawa Timur, kuliner yang paling terkenal biasa nya rawon, bakso malang, dll. Kali ini aku nemu masakan Jawa Timur khas dari daerah Trenggalek dan Tulungagung yaitu Lodho Warisan. Lokasi tempat makan ini persi banget pertigaan jalan Tanjung Duren Raya dan berada di lantai 2. 
.. 
Suasana di tempat makan ini cukup nyaman. Teman-teman bisa lihat pemandangan kendaraan lalu lalang lewat kaca besar. 
.. 
Saya mencoba menu khas di tempat makan ini yaitu Ayam Lodho Warisan dan Empal Daging Sambal Bawang. Miss and plas disini masih kurang karena bahan utama protein seperti ikan lele habis dan pengen coba itu aku sebenarnya. Paling penting bumbu khas Lodho disini harus siap dan pasti terwujud. 
.. 
1. Ayam Lodho Warisan (Rp 26.000) 
Bumbu lodho disini medok banget teman-teman. Dimana rempah-rempah yang mereka gunakan kompleks. Aku merasakan makan bumbu lodho ini ada rasa pedas dan asem yang membuat mata aku melek. 
.. 
Ayam yang mereka gunakan adalah ayam kampung. Tingkat kematangan ayam ini sangat baik dan bisa lebih smokey lagi. Setiap hidangan sudah dapat urap sayur yang akan aku jelaskan point kedua. 
.. 
2. Empal Daging dan Sambal Bawang (Rp 29.000) 
Daging empal disini empuk dan enak. Sambal bawang disini pedas dan rasa bawang nya pun keluar kalau dimakan secara sendiri. Urap sayur disini juga segar dan serundeng disini alangkah baik nya ada rasa sedikit manis di hidangan tersebut. 
.. 
3. Nasi Gurih (Rp 9.000) 
Nasi gurih disini yang mereka masak lebih ke perah. Tapi enak banget untuk segi rasa. Aroma pandan disini berasa banget dan gurih dari santan pun berasa banget. 
.. 
Secara keseluruhan hidangan ini sangat kompleks untuk rasa. Pedas, asem, manis, dan gurih nya pun lengkap banget di lidah. Andai salah satu condiment seperti serundeng dibikin sedikit lebih manis, akan menjadi hidangan yang sangat sempurna. 
.. 
Harga sama rasa menurut aku worth it. Boleh banget teman-teman untuk mencoba masakan khas Trenggalek ini. Karena jarang banget aku menemukan ini di kota Jakarta. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Lodho Warisan - Jl. Tanjung Duren Raya No. 362 (Lantai 2), Tanjung Duren, Jakarta Barat.

Mangut lele dan empal nya sangat rekomended..ada juga nih urap nya..enak semua nya

Restoran yang satu ini baru beroperasi pertengahan bulan lalu di kawasan Tanjung Duren. Letaknya di lantai dua , bisa akses dari bagian samping Soto Betawi Bang Nawi di lantai satu.

Tempatnya sendiri ber-AC dan suasananya cukup nyaman. Terdapat jendela kaca besar di seluruh dining area sehingga ada pencahayaan alami di siang hari. Pengunjung juga bisa menikmati pemandangan kendaraan yang berlalu lalang seraya bersantap.

Untuk hidangannya juga cukup terjangkau. Harga makanannya mulai dari 22-30 ribu aja.

Aku mencoba :

1. Ayam Lodho Warisan (IDR 26k)

Seporsi berisi 1 potong ayam, bisa pilih paha atau dada. Aku memilih paha ayam dan menu ini disajikan dengan kuah dan emping. Selain itu juga ada sayur urap, serundeng, bawang goreng dan sambal.

Aromanya sangat wangi dan ayamnya empuk serta meresap. Rasa kuahnya terasa gurih santan dan ada emping di dalamnya yang membuat rasanya jadi makin nikmat.

Menurutku, rasanya pas. Kuahnya cukup terasa bumbunya, namun tidak berlebihan hingga membuat tenggorokan panas. Aku sendiri sangat menikmati ini karena rasanya pas. Padahal biasanya kalau makan makanan Indonesia sejenis, tenggorokanku terkadang sampai terasa sakit karena nggak kuat sama yang bumbunya terlalu strong.

Untuk sayur urapnya segar dan semakin nikmat saat dinikmati bareng serundeng kelapa yang gurij serta sedikit pedas.

2. Empal Daging dan Sambal Bawang (IDR 29k)

Seporsi berisi daging empal goreng, urap dengan serundeng dan sambal bawang.

Empal gorengnya tidak alot dan cukup banyak serta terasa banget cita rasa dari sapinya. Untuk sambal bawangnya, cocok buat kamu yang suka pedas.

Aroma bawangnya wangi dan sambalnya beneran pedas. Perpaduan sambal dan bawangnya pas sehingga terasa pedas namun tetap ada cita rasa sambalnya.

3. Nasi Gurih (IDR 6k)

Sesuai namanya, rasa nasi ini cenderung gurih dengan taburan bawang di atasnya.

Kalau mau aemakin gurih, bisa dinikmati baren gserundeng atau kuah Lodho Warisan.

4. Es Teh Manis (IDR 7k)

Ini cocok dinikmati pas cuaca terik. Es teh manisnya pakai gula cair , bukan gula pasir. Manisnya jadi merata dan manisnya juga pas, nggak oversweet.

Selain itu tehnya juga wangi. Rasanya segar.

Udah pernah cobain makanan khas dari Tulungagung dan Trenggalek??? Makanan yang jarang banget ditemui di Jakarta ini bisa kalian cobain di sini loh!
Aku nyobain: 
- AYAM LODHO WARISAN (25k) 
Ayam Lodho ini unik banget, ayam bakar yang bersantan khas rempah-rempah pilihan. Ayamnya empuk dengan bumbu yang meresap. 
- EMPAL KUAH LODHO WARISAN (30k) 
Baru kali ini nyobain empal versi berkuah gini. Daging empalnya juga empuk, ga alot sama sekali dengan kuahnya yang kaya akan rempah-rempah. 
- MANGUT LELE LODHO WARISAN (23k) 
Mirip ayam lodho, ini lelenya dibakar dan ada kuah santannya, karena udah dibakar dengan bumbu dluan, rasanya tuh bener-bener kaya. 
- SATE AYAM LODHO WARISAN (25k) 
Sate ada kuahnya?! Iya sate lodho ini ada kuah santannya juga loh, bumbunya juga kaya bangettt.
Menunya juga dilengkapi dengan urap, overall menunya tuh kaya akan rempah.

LELE DIBAKARRR…..

Ternyata ada makanan enak nih di Lodho Warisan. Makan siang dengan menu unik, salah satunya Lele Bakar & Sambal Bawang dan Ayam Lodho Warisan. Gimana ya rasa lele dan ayam itu ya…

Lele Bakar & Sambal Bawang
Kiranya bakal amis loh, ternyata bumbu ini meresap sampe daging. Aroma bakar juga terasa deh. Lembut dan juara rasa enaknya. Satu porsi sudah terdapat lele, sambal bawang, dan urap sayur. Sambalnya beneran pedas dan wangi dengan aroma bawang loh. Sedangkan untuk urap sayur terdiri dari potongan kol, kangkung, toge, dan kacang panjang. Uniknya serundeng yang dipakai adalah serundeng kering loh dengan rasa manis pedas gitu.

Ayam Lodho Warisan
Satu porsi sudah ada ayam dan urap sayur. Ayam dengan kuah kuning ini bener-bener kayak rempah loh. Rasa gurih beneran nonjol banget. Seperti kuah kari masakan Padang, namun lebih soft. Beneran ini jadi favorit. Sedangkan si ayam juga dimasak dengan sempurna sehingga tidak alot atau keras ya.

Nasi Uduk
Satu porsi cukup banyak. Aroma dan rasa uduk juga cukup berasa nih.

Untuk saat ini hindari kerumunan orang. Jaga kesehatan dan rutin berolahraga 💪😁💪

Lokasi : Jl. Tanjung Duren Raya No. 362 B, Grogol Petamburan, Jakarta Barat, DKI Jakarta