Mala House

Sengaja cussss dateng ke sini walau di tengah hujan setelah beberapa kali dah niat dateng ke sini tapi gagal makan karena antriannya yang panjang
Mala House ini menyajikan makanan khas China dengan bumbu Mala yang pedesnya bikin lidah kesemutan kebal kebal..
Disini bentuk nya kayak shao kao yang pilih2 dulu isianny, nanti tinggal bayar dan pilih aja mau yang kuah atau yang goreng.
Kebetulan yang selalu bikin menarik itu yang gorengnya.

Walaupun kesannya pedes banget karena banyak cabe kering yg dimasak bareng, ternyata kita bisa request ngga pedes loh guyss...

Dan ternyata pas gw makan beneran ga pedes,buat gw yg level pedesnya cupu ini
Next time kalo ngga rame pengen coba yang kuah nyaaa~~

Tapi kalo kudu ngantri buat makan ini, ngga deh.. mending gw geser dikit makan bakso

Restoran ini terletak di dekat BII Maybank Muara Karang.

Sekelilingnya terdapat resto chicken wings, sate taichan dan bola ubi.

Buka dari jam 18.00 namun sebelum jam 18.00, banyak orang yang sudah duduk di kursi.

Cara makan dengan memilih berbagai jenis sate, mie dan sayuran untuk dimasak dengan bumbu Mala. Ada 2 macam jenis masakan tumis dan kuah.

Nah kebetulan saat itu hanya bisa dengan dimasak dengan tumis.

Gw tau tmpt ini pertama kali pas lgi hype banget di insta story tmn tmn gw,  pas deh malem minggu. Coba kesana. Sip
Kesan pertama gw pas sampe di tmpt ini. Tmptnya rame sampe gw bingung bakal dapet tempat ato engga soalnya yg ud pesen pun masi ngantri di luar hahaha dan gw baru dateng jam stengah 8 malam
Cara pesen makanan nya pas gw liat kaya Yong Tau Fu sih. Jadi lu pilih topping topping dari bakso bakso, daging, sayur taro di baskom stainless steel. Bahagianya di pilihan nya ada lap chiong ato sosis babi sama babi panggang. Kapan lagi yekan. Lol
Uda pilih. Gw dapet nomor 85 sama 86. Sambil liat di tmpt masaknya masi ada skitar 15 - 20 bowl lagi. Dan finally kira kira 1 jam lah itu makanan sampe di depan mata.
Buat review nya. Pas gw coba liat cukup menarik sih karena cukup bewarna tampilan nya. Ada tambahan kapulaga, dry chilli, sesame seed, celery, dan aroma khas kapulaga yg bkin ga sabar buat coba hahaha.
Setelah gw coba makan. Entah kenapa karena rame jdinya ga stabil buat flavor nya. Terlalu asin sih buat gw. Untuk pedesnya masih ok. Tpi kapulaga nya kayanya agak terlalu dominan jadi bkin rasa keseluruhan nya jadi kurang. Tapi topping nya masi membantu sih. Ada manis gurihnya sendiri hahaa..
Dan mungkin laen kali gw bakal coba makan pake nasi. Karena pas gw makan bgitu aja ckup asin hahaha
Ok deh thankyou sekian dlu

Nunggu almost 1 jam karena rameeeeee pake banget. Konsepnya unik jadi kita ambil sendiri mau isi topping apa (ada babi, maling, ayam, sapi dll) plus mau kwetiau, mie atau nasi dan pake sayur apa.
Semuanya dimasukkin dalam 1 baskom then kita nunggu untuk dimasak. Gue pesen topping bakso, babi panggang, maling, bakso salmon and kwetiau. Total 75ribu LOL
Pas makanan dateng...  Ahhhhh g cukup kecewa karena kwetiaunya kurang enak. Topping okay. Tp keasinan dan pedesnya bikin ga enak di mulut. Gatau apa karena keramean atau apa tp ga seenak yg g pikir sih

Akhirrnyaaaa kesampaian juga nyobain makan di mala house.

Tempatnya kaki lima gitu sih, tapi model foodcourt karna gabung gitu sama pedagang lain kayak martabak bruno, nasgor obama, sata taichan dan lainnya.

Antrian mala house yg paling ruaameeeeee..

Dulu pernah makan masakan gini di SG, doyan banget, jd pengen banget nyobain mala house.

Ambil tahu ikan, sosis ayam, sosis daging, enoki, sawi putih, dll. Terus bayar dikasir, nunggu deh dimasakin, bisa pilih yg kuah ato yg kering, aku pilih yg kering aja.

Disajikannya di wadah yg kayak baskom gitu, gede, trus minta mangkok kecil deh buat makan bagi2.

Ini enak, rempah2nya berasa banget, lebih enak kalo pake nasi, krn ini cukup asin. Minyak n cabenya banyak banget, tp jgn khawatir, ini ga pedes banget kok. Cuma ada bahan yg buat lidah rasanya rada mati rasa gt, jd agak gmn gt, tapi selain itu enak kok.