NIX Kitchen & Bar

Kemarin siang berkunjung ke restoran yang satu ini menggunakan voucher kolektif Pergi Kuliner. Lokasinya terletak di lantai 10 Burza Tower dan saat itu disarankan untuk reservasi.

Saya sendiri reservasi dan mendapat spot di dekat jendela yang memperlihatkan pemandangan kota yang cantik untuk berfoto + pencahayaan alami di siang hari. Pelayanan juga super responsif dan ramah.

Satu hal yang membuat salut, saya menggunakan voucher dan proses penggunaan benar-benar mudah. Padahal tidak semua resto partner begitu. Di resto yang kemarin saya review, saya sampai harus menghubungi pihak aplikasi.

Tidak hanya itu, waktu penyajian makanan juga cukup cepat.

Saya mencoba :

1. Rosemary Chicken (IDR 120k)

Porsinya cukup besar dan platingnya juga cantik. Ayamnya juicy dan empuk, bagian kulitnya gurih fan flavournya terasa meski dimakan begitu saja.

Bumbunya bahkan meresap ke daging ayam. Rasa rosemarynya cukup terasa saat dimakan tanpa saus.

Kentang gorengnya renyah, namun nggak oily dan dalamnya empuk.Rasanya gurih, namun nggak keasinan.

Sauteed vegetablenya juga enak. Teksturnya pas, nggak lemebekan maupun terlalu alot. Rasanya pun nggak hambar, melainkan ada flavour yang sedikit gurih.

Saus barbequenya juga enak, nggak terlalu asam. Menu ini jauh lebih enak ketimbang ekspektasi saya.

2. Pizza Carbonara (IDR 160k)

Pizza yang satu ini sangat recommended untuk dicoba. Ukurannya jauh lebih besar dari ekspektasi saya. Seloyang berisi 8 slice besar.

Doughnya bahkam dibiarkan selama 36 jam sebelum dipanggang. Saya suka karena pizzanya empuk namun pinggirannya nggak keras.

Selain itu, nggak ada satupun bagian pizza yang gosong. Cheesenya gurih dan sangat terasa. Dagingnya pun gurih dan ada telur.

Pizza ini juga melebihi ekspektasi saya dari segi ukuran maupun rasa. Pizza ini bahkan enak dinikmati tanpa additional sauce. Menurut saya, memang begini seharusnya makanan yang enak, sudah enak tanpa additional sauce, garam atau apapun.

3. Creme Brulee (IDR 65k)

Ini creme brulee yang dipesankan teman saya dalam rangka ultah saya kemarin. Rupanya bisa request ucapan di piring, bahkan disediakan lilin.

Saya suka sekali creme bruleenya. Teksturnya creamy sesuai namanya. Teksturnya padat namun tidak sepadat puding.

Manisnya pas dan rasa kopinya terasa. Keberadaan strawberry yang asam dan choco crumbs bisa buat menetralisir rasa creme bruleenya. Ukurannya pun besar dan bisa share berdua.

4. Ice Strawberry Tea (IDR 30k)

Ini pesanan teman saya. Awalnya saya kira ini cuma teh biasa yang diberi potongan strawberry, rupanya beneran teh rasa strawberry.

Rasanya sedikit manis, namun rasa strawberrynya sangat terasa. Ini worth it banget karena jarang nemu teh strawberry dengan rasa begini.

5. Peach Tea (IDR 30k)

Kalau yang ini pesanan saya. Dibanding strawberry tea, yang ini less sweet. Rasa tehnya lebih terasa dan perpaduan asam manisnya pas.

Selain itu juga ada besar potongan peach yang cukup besar.
.
.
Overall, saya sangat puas sama kafe ini. Rasanya ini masih worth it tanpa promo sekalipun. Untuk ukuran kafe di atas gedung, ini masih tergolong affordable.

Seandainya ada promo, ini beneran super duper worth it. Bahkan sebelum keluar dari kafe, saya dan teman sudah berencana akan revisit lagi.

Coba-coba makan di sini karena dapet voucher dari PergiKuliner, penasaran juga makanan dari restoran PIK seperti apa.
Tempatnya ada di Burza Tower, masuk ke gedungnya terus naik lift ke lantai 10. Dekorasi tempatnya bagus sekali, disertai dengan pemandangan PIK yang indah.
Makanan yang dipesen itu Pizza Margharita, tapi dimakannya takeaway, bukan di restorannya karena sedang puasa. Rasa pizzanya enak dengan tomat dan keju yang sudah pas.
Overall, tempat dan makanannya oke banget, jadi mau berkunjung lagi .

Berkunjung ke sini dengan Voucher Kolektif dari Pergi Kuliner,. Thanks Perkul, dengan voucher kolektif nilai yang dibeli vs nilai yang bisa dibelanjakan bisa meningkat 2x lipat .

Makan di sini kalo siang enak nih sepi, serasa private dining, sayangnya kondisi hujan, jadi pemandangan di jendela kurang keliatan krn ada rintik2 hujan.
Pelayanan baik, ramah dan lumayan cepat, tidak perlu menunggu lama.

Slow Roaster Pork Belly
Ini enak, disajikan terakhir dari antara semua menu yang dipesan, dimakan dengan pure kacang polong. Penampilannya juga cantik.

Pizza Carbonara
Tipikal pizza ala Eropa yang kulitnya tipis dan crispy, sebenernya ok, tapi agak tawar rasanya untuk selera saya.

Chicken PopCorn
Ini menu standard sih, tapi enak, ayamnya juicy, cocok dicocol dengan saus tartar-nya.

Lobster Themidor
Seperti yang sudah direview oleh reviewer2 sebelumnya, rasanya enak, lobsternya cukup banyak dan tidak amis.

Spaghetti Aglio Olio
Ini datang pertama kali, porsinya tidak terlalu banyak, tapi rasanya enak, well agak oily sih, tapi namanya juga aglio olio kan oil based .

So far semua menu disajikan dengan cantik dan rasanya enak2,.
yang mahal itu minumannya, ya wajar, krn main bisnisnya kan jualan minuman.

Beli voucher kolektif di pergikuliner, akhirnya kesempetan buat nyobain. Lokasinya di belakang GBI Gilgal, masuk aja ke wilayah parkirannya terus ke kanan ada gedung kecil gitu. Gedungnya super sepi, nggak ada yang bisa ditanya, cuman naik aja lift ke lantai 10. Keluar2 langsung resto & bar nya kok. Digabung di dalam 1 tempat smoking dan non smoking. Yang cakep di kaca2, itu smoking area. Cuman kalo perginya hari biasa jarang ada yang ngerokok.

Aku makan lobster thermidor. Ini tuh pasta yang di taro di atas cangkang lobster, dengan potongan lobster yang fresh dimasak dengan wine dan lemon, rasanya asin gurih creamy tapi ada berasa lemon sauce nya juga bikin si lobster nggak berasa amis sama sekali. Avocado Juice nya agak pait2 gitu, sepertinya emang dari alpukatnya kurang bagus. Kenyang banget, recomended! Beli pake voucher jadi lebih worth it.

makan disini karena mau pakai kupon dari pergi kuliner, aku kesini sekitar jam 2 siang. kondisi resto sepi, gak terlalu ramai tapi pas aku selesai makan makin banyak yg dateng. aku order beberapa makanan, mari review:

Lobster Thermidor (5/5)
rasa fettucini dan sausnya pas, creamy tapi light, segar dari lemon, gak amis dan gak bikin eneg. daging lobsternya udah dipotong-potong, ukurannya besar dan manis rasanya. lumayan banyak juga untuk daging lobster dan mushroomnya. plattingnya bagus cuman rada ribet aja makan fettucini yg ditaruh dicangkang lobsternya.

Spaghetti Bolognese (4/5)
kematangan spaghettinya pas, rasa bolognesenya juga enak gak terlalu asem. minced beefnya juga banyak.

Calamari Fritti (3/5)
rasanya kaya calamari pada umumnya, porsi terlalu dikit. menurut aku gak worth it dengan harganya.

Beach Sunrise (4/5)
minumannya segar, asem, hint pait dikit. kurang tau sih perpaduannya apa aja selain jeruk dan no soda.

tempat dine nya cukup luas dan view restonya cukup bagus, kalian bisa smoking didalam resto juga. pelayanan resto sangat baik dan sigap, gak nunggu lama buat orderan aku

btw pas tanya tempat parkir NIX ke satpam burza tower malah ditanya balik keperluannya apa ((ya makan lah)), akhirnya parkir aja diruko2 deket situ.

Memanfaatkan voucher kolektif dari PerKul untuk makan di sini, sebelumnya aku udah booking dulu untuk lunch dan request table dekat jendela. Sampai sini sekitar jam 1 siang dan saat itu cuma kita customernya, mungkin mereka lebih ramai kalau malam kali ya karena ada loungenya. Pas sampai langsung disambut dengan ramah oleh waitressnya dan sampai terakhir mau pulang pun seluruh waitressnya tetap ramah. Untuk penggunaan voucher kolektif di sini juga gampang banget, tinggal tunjukkin kode vouchernya dan nanti tinggal bayar sisa lebih dari total vouchernya aja. Ambience mereka nyaman banget sih, lightingnya warm dengan window yang besar' jadi kalau dapat table dekat window bisa lihat pemandangan sekitar.
1. Crispy Pork Belly Bites
Pesan ini buat apetizer, porsinya menurutku lumayan banyak sih untuk ukuran appetizer, potongan dagingnya juga besar' dan gak banyak lemaknya. Tekstur porknya crispy di luar, juicy di dalam dan rasanya gurih. Yang juara special recipe chilinya mereka sih, pedas manis dan berempah, cocok banget dimakan sama pork belly-nya.
2. Lobster Thermidor
Salah satu menu favorit mereka juga, pasta yang disajikan di cangkang lobster dan juga ada potongan daging lobsternya. Tipe pasta mereka yang creamy dengan lemon sauce dan wine jadi rasanya agak sedikit asam tapi justru itu yang bikin rasanya lebih fresh jadi walau makan banyak gak eneg. Daging lobsternya cukup tebal dan juicy, suka sih sama perpaduan rasanya.
3. Striploin EQG MB3+
Tadinya mau pesan garlic butter steak/wagyu mereka tapi karena keduanya sold out akhirnya pesan menu striploin aja. Tingkat kematangannya kita pilih yang well done dan dagingnya masih juicy banget pas dimakan. Untuk steak mereka ini disajikan dengan sauted vegetable, fries, dan mushroom sauce. Juara sih rasa steak mereka, perpaduan rasa gurih dan creamnya pas banget.

Satpam burz tower galak banget, nanya parkir ke nix kitchen aja jutek bgt sampe ditanyainya detail bgt ada perlu apa?? Mau ngapain? 😄
Lanjuut langsung otw lantai 10, tempatnya nyaman dan disuguhin pemandangan yg enak diliat. Tempatnya bersih, nyaman. Aku pesan aglio olio nya enak. Tadinya kepengen banget pesen Creme brulee nya tapi ternyata mereka lg ga ada, akhirnya ganti menu dessert yg ada bintang nya jg yaitu tiramisu. Nunggu menu ini dateng lumayan lama ya sekitar 20 menitan. Chamomile nya enak juga. Pelayanan nya ramah

margaritha pizza (95K) : pizzanya enak ada mozarella dan tomatonya. kelupaan foto krn enak keliatannya pas masih panas

bali hai (25K) : lagi diskon 50% tiap jam 5-8 malam

oxygen drink (30K) : oxygen drink tuh apa ya wkwk, bukannya air ada oxygen ya. H2O… gangerti but okelah

ambience : lagi ada konstruksi di atas jadi buat ruangan berkabut isi debu gitu. tp 30 menit langsung di stop in sama mereka.

Hello foodies!!

Hari ini aku sama temen2 ku ke nix yang berlokasi agak tersembunyi dibelakang ruko ruko elang laut pik, dengan bangunan tinggi di burz@ tower, akses nya sangat gampang tinggal masuk arah gilgal church lalu lgsg belok kanan aja, parkiran nya pun sangat gampang bgt.

Nah, today aku pesen lumayan banyak nih foodies soalnya laper bgt,
Kita pesen
1. Pork Belly Bites 1000/10
Ini menurut aku the best pork belly di jakarta sih, you guys should try, porsinya memang agak dikit sih, tp texture nya tuh lembut bgt dan crispy banget, dan gak alot gak bau sama sekali. Worth to try banget ya foodies.

2. Popcorn chicken 8/10
Popcorn chicken nya enak, gak gitu oily, not too dry, dan texture dari si chicken nya lumayan empuk. Recommended to try too foodies.

3. Beef yakiniku rice bowl 8/10
Rice bowl nya lumayan gede porsinya, si daging nya well marinated banget, foodies yang suka asin campur manis pasti doyan, sukaaa banget, dan didalemnya udah include beberapa sayuran juga..

4. Sweet&sour Pork belly rice bowl 7.5/10
Ini menu yang aku pesen juga, tapi menurut aku enakan si beef yakiniku nya. Not bad but its just okay menurut aku, flavournya gak gitu muncul banget, tapi again si porknya itu lembut, gak keras dan gak alot, tapi agak kecil ya. Tapi well marinated dan nyatu sama bumbu nya. Aku sih masih prefer crispy pork belly bites nya

5. Nix fried rice 7.5/10
Nasi gorengnya gede banget porsinya buat aku, dan dapet crispy fried chicken kayak shilin gitu, chicken nya enak, but nasi gorengnya b aja. Tipe nasi goreng yg agak basah dan bukan yg kering. But overall okay kok.

6. Lychee martini 8.5/10
Kita pesen lychee martini buat minuman nya, dan untuk ladies foodies, tiap selasa dan kamis ada ladies night nih dari jam 5-8pm, untuk 30 org pertama ya foodies. Pilihan minuman nya ada 3, lychee martini, onyx blue, sama rujak cocktail. Kita coba semuanya dan lumayan enak kecuali si rujak agak pedes. Best nya sih lychee martini buat yg suka manis.

Overall tempatnya ambience nya keren banget, view nya ngadep ke toll dan pik 1, oh ya foodies, di lantai 9 nya ada bar juga loh cuman sekarang (28 january 2021) lg di renovasi. Resto nya terletak di burz@ tower pantai indah kapuk ya lantai 10 foodies.

See you on my next review foodies!!!