Paradise Dynasty

Paradise Dynasty is one of the famous chinese restaurant in Jakarta. This is the first time for me to dine in here. my first impression is the restaurant is quiet nice, the services is also overwhelm.. But the food for me is just so-so, the lamien taste is kinda sweet which is not suit for me. the dumpling is nice, and i love the mango puding!

Menu yg paling sohor sebenarnya adalah lamian dan xiao long bao nya. Tapi karena utk makan siang kali ini kami datang rame-rame, maka kita pesan makan tengah. Selain itu kami jg langsung dikasih tempat yg private hehehe. Tempatnya enak cuma agak panas dan agak sempit kalau utk 10 orang, baik meja dan ruangannya. Oiya, utk catatan, porsi di sini jg ga banyak, jadi 1 porsi menu itu kira2 bisa utk 6 orang. Waktu saya tanya pelayannya gak bisa jelasin dan sempat bikin bingung harus pesan brp porsi.
Utk rasa makanan, di sini termasuk yg enak. Makanan sampai di atas meja masih panas, enaknya utk langsung dilahap. Xiao long bao ada sedikit kuah di dalamnya bungkusannya, jadi biasanya dimakan pakai sendok dan sumpit. Dagingnya empuk dan wangi. Ada 7 macam variasi dagingnya, saya cuma coba yg original. Selain itu saya jg rekomen ayam goreng cabe-nya, daging ayamnya manis crispy dan tidak pedas.

Untuk kedua kalinya mampir kesini, dan selalu waiting list. Laku buanget ni resto. Kesini pastinya pesen Xiao Long Bao dan La Miannya. Makanan sepesial disini 

Xiao Long Bao
Isi 10, harganya 78ribu. Yak, cukup cengli. Apalagi isi di dalamnya buanyak, daging semua. Bisa pilih mau babi atau ayam. Wenak!

Babi Imperial
Ini pasti gw pesen, kedoyanan! Isinya sedikit sih, hanya 5-6 potong kecil, tapi rasanya selangit! Dagingnya agak manis, teksturnya empuk dan udah gak terlalu bau tengik si babi. Enak deh!!

Ayam Kung Pao
Baru pertama kali pesen ayam kungpao disini. Ayam nya empuk banget, dan gak berserat. Bumbunya manis, agak rasa kecap manis sih tapi. Menurut gw bumbunya terlalu banjir, jadi susah liat isinya. Lalu isinya pun kurang semacam hijau-hijau, seperti paprika hijau atau daun bawang.

Pocai masak Bawang Putih
Rasanya standar lah.. pocainya empuk. Tapi bawang putihnya kurang kencheng.

Lamian Irisan Daging Babi
Lamian yang ada di halaman paling depan. Mungkin ini menu originalnya. Untuk tekstur lamiannya sendiri sih pas, karena garing, gak kelembekan. Porsinya banyak, bisa untuk sharing, tapi masalahnya lamiannya gak putus-putus, jadi susah bagi-baginya . Untuk kuahnya.. gila.. bau babi banget.. kental! Gw sih kurang suka, karena kaldunya terlalu menyengat, harus tambahin minyak cabe sedikit biar ga terlalu bau.

Bakpao isi Chasiu
NAH! ini enak banget! Sama kayak bakpao yang di Tim Ho Wan. Satu porsi isinya hanya dua. Luarnya crispy dan sedikit manis, isinya daging chasiu, begh nikmat!

Setelah galau antara Paradise Dynasty atau Inn, akhirnya cobain yg dynasty juga karena makanannya terlihat lebih fancy
Disini saya makan berdua dengan porsi yg cukup monster.

Xiao lung pao
Specialty nya disini, nah sempet bingung pesen yg 6pcs atau 10 pcs karena harganya ga beda jauh, ga sampe 20k, akhirnya nyerah juga pesan yg 10pcs. Memang juara sih ini xiao lung pao nya, rasanya dagingnya nikmat. Apalagi pas kuahnya meletus dimulut (hati2 panas) dan dicampur cuka hitam plus jahe. Yum!

Lamian Ayam & Jamur
Atau biasa sih namanya mie jajiang. Bumbunya pekat, manis pedas dan agak kental. Daging cincangnya gak terlalu banyak, tapi karena kuahnya kuat jadi tanpa daging pun tetep enak. Mienya cukup garing dan gak kelembekan, mantab.

Imperial Pork
The best! Enak! Mantab! Top!
Dagingnya empuk, rasanya agak manis dan gurih. Nagih!

Sapo udang dan terong
Awalnya agak mikir mecing apa ngga ya, eh ternyata enak juga. Bumbunya sih kuat mirip mie jahjiang, manis pedas gurih. Udangnya sangat berlimpah, dengan tekstur udangnya garing, enaaak!

Pangsit Kucai
Untuk yg satu ini rasanya sih biasa saja, tapi yg istimewa adalah per pcs pangsit ada satu udang yg gak biasa ada di pangsit kucai. Kenyaaanggg!

Overall makanan enak semua, cuma tempatnya aja yg kurang enak. Kalo lagi rame, tempatnya jadi super sempit, apalagi kalo dateng berdua dikasih meja yg kecil dan ditengah2. Makanan kami banyak, dan kalo orang lewat benda2 dipinggir meja bisa kesenggol sama orang

To be honest Bakminya lebih juara daripada Xiao Long Bao nya ( walaupun Paradise Dynasty ini dibilang pelopornya Xiao Long Bao terutama Xiao Long Bao warna warni - Xiao Long Bao Dynasty )...

Bakminya begitu gurih & lezat, dengan dipadu oleh kuah tulang babi & daging babi hong menjadikan bakmi semakin lezat...sedikit lagi mendapatkan nilai sempurna yaitu 5 bintang hanya sayang terbentur di harga mahal yang hampir 100rb per porsi...

Untuk Crispy Pork Bun nya juga sangat lezat sedangkan Mantau Isi Samcan nya standard ( to be honest lebih enak Mantau Isi Samcannya Depot 3.6.9 )....