Phos Coffee & Eatery

Jadi waktu itu datang ke sini untuk merayakan Bridal Shower, karena lokasinya yang strategis serta penasaran juga dengan cafe yang baru buka ini.
Awalnya Aku pesan tempat melalui contact WA dan tanya-tanya seputar 'rules' cafe kalo kita mau ada acara. Respon nya sangat baik, sampai kita datang ke cafe mulai decor pun, pelayanannya sangat helpful. Dan akhirnya mulai coba beberapa menu seperti Black Burger yang menurut aku rasanya enak banget dan worth untuk harganya, ada salad juga, kopi jadul dan mixed berries parfait nya gak kalah enak.

kopi susu jadoel nya enak, nendang banget. tadinya ngantuk lemes dan tak semangat, jadi awakening dan mood booster. Manis nya pas, susu nya pas, kopi nya pas. Mantap rasa nya, es kopi racikan beda dari yang lain. Apalagi tempat nya Cozy dan service nya ramah.

Meskipun perjalanan gue dari rumah kesini harus puter balik jauh, didepan Roxy Mas. Apayang gue harapkan ketika sampe TKP akhirnya terbayar. Iyaa.. setelah pesan, lalu bayar. Tapi meskipun gitu yaa apa yang gue liat postingan orang-orang, ini benar adanya.

Phos yang lokasinya dideket Cideng atau lurusannya sama ITC Roxy Mas ini, ga sulit lah untuk dicari. Pas buka pintunya udah gregetan banget pengen photo buat OOTD disini. Lumayan ada beberapa spot keceh buat photo.

Pesen cemilan Spongecake, yang baru diliat aja udah menggoda banget. rasa spongecake ini bener-bener lembut banget kuenya, empuk, dan kayanya ringan. Mungkin kalo dilempar bakalan terbang. Cuma yang penting rasanya. Enaknya itu loh, ga ada yang nandingin, rasa kacangnya apalagi. Karena gue favorit banget sama softcake atau bolu macam ini.

Ada juga Es Kopi Susu Jadoel, es kopi susu yang gue pesen pake gelas take away, yaa jelas banget untuk kepentingan kebenaran. Kalo emang gue beli ini minuman. Untuk rasa es kopi susunya super banget. creamy nya oke, manisnya lembut banget. yaa pokonya pas banget komposisi kopi sama susunya.

Hot Mocha Sprinkle Latte yang (mungkin) jadi promadona disini. Karena sajian digelasnya yang instagenik banget. keren buat diposting, dan pastinya pengen minum ini ga brenti-brenti. Mesis yang mejeng ga bergerak dibibir gelas, siap meramaikan rasa dari minuman ini. Rasa kopi dan cokelat yang ga saling berantem, emang oke nya pake banget.

©️prido (@frido.zh on instagram)

Phos Coffee an Eatery sebuah kafe yang berada dalam satu gedung dengan King Foto. Lokasinya berlamat di jalan KH. Hasyim Ashari No.36, Roxy, Jakarta. Senada dengan tempatnya bernaung yaitu bidang fotografi, maka nama Phos sendiri diambil dari bahasa latin yang berarti sinar terang dalam dunia fotografi.

Masuk kesini saya langsung disuguhkan dengan gaya modern yang bertemu sentuhan klasik. Ambience yang elegan disajikan dengan pemilihan komponen pengisi ruang, mulai dari furniture, ornamen serta aneka perabot pendukung lainnya. Meski unsur kayu cukup dominan, namun tak membuat sisi mewahnya menjadi luntur.

Es Kopi Susu Jadoel (Rp.22.000,-) minuman es kopi susu modern yang dikemas didalam cup take away berlogo Phos ditengahnya. Rasanya manis, creamy dan lembut. Espresso diantarkan begitu smooth bersama susu dan gula.

Hot Mocha Sprinkle Latte (Rp.36.000,-) minuman hangat terinstagenic yang pernah saya temukan. Sebenernya simple, tapi kok ya cakep banget cara mereka menyajikannya. Jadi bibir gelas dilumuri saus cokelat lalu diberi taburan meses diaekelilingnya, dan hasilnya terlihat sangat artistik sekaligus cantik. Tak mau kalah dengan tampilan, rasanya pun begitu pas dan petjah dilidah. Paduan kopi dan cokelatnya ngeblend dengan baik.

Spongecake (Rp.22.000,-) sepotong kue lembut bertabur kacang dan butter dipinggirnya. Teksturnya cukup empuk dan halus. Rasa manisnya tidak begitu menusuk lidah. Sebagai teman minum kopi, kayanya kue ini cukup pas dan cocok banget...

Pas sampe tempatnya cozy dan waitress-nya ramah banget, rasanya perjuangan ke sini sambil macet di daerah Roxy terbayar dengan suasana dan pelayanan mereka. Lokasinya ada di lantai bawah King Foto dan ternyata tempatnya cukup spacious dan parkirannya juga luas.
1. The Market Caesar
Begitu sampai di table, waitress-nya langsung kasih rekomendasi menu makanan dan minuman mereka. Tapi berhubung lagi gak pengen makan berat aku pesan caesar salad. Untuk caesar salad di sini mereka pakai romaine lettuce sebagai basenya, toppingnya roasted chicken dan garlic bread. Suka sama dressing-nya, creamy, garlic-nya berasa dangak pelit dressingnya. Daging ayamnya juga enak, cuma agak sedikit keras dan terlalu kering.
2. Mocha Sprinkles Latte
Selalu penasaran setiap lihat ini di instagram, ini memang salah satu recommend menu minuman mereka. Rasanya ternyata enak, kopinya gak terlalu strong dan agak pahit, tapi begitu minum sama meses di atasnya jadi blend manisnya. Cuma minum ini agak belepotan aja karena nempel’ di mulut coklatnya 

YEYY akhrinya smpett juga kesini, ini salah satu cabang mereka yang baru, cabang pertamanya di serpong tpi ktnya menu makanan gasbnyk yg disini. Sempeet nyasar, klo search di map pasti nyasar, mknya hrus pilih “Kings Foto” untuk location pastinya, klo ketik nama aslinya malah dibawa ke jalan2 kecil gtu :\\
Pesen:
-The market caesar💖
-Fettuccine Al Pesto with shredded chicken breast & truffle oil💖
-Red velvet latte💖
-Strawberry Iced Tea 💖
-Chocolate mousse with infused black truffle

Dari semua menu, yang paling berkesan adalah segernya minuman strawberry iced tea yang bner2 pake chopped strawberries asli. Pas diminum berasa banget strawberrynya dan bnyk. Dan juga red velvet lattenya yangg unik bangeet, difoto juga lucuuu UUU. Makanannya yg caesar saladnya enaak, fettuccinnenya juga enaak bumbu pestonya banyak, chocolate moussenya enaak. Tpi not a big fan of their strawberry quenelle thoo, rasanya agak aseeem gimana gitu.

Ambience dan interiornya ini lucuuu lucu dan cocok buat yg mau foto2, apalagi kamarmandiinya ituu. GEMESSS. Mejanya marble (Which I am obsess). Friendly staffs and pricewise & portionwise very very worth it😊😉💥🤙🏻


WILL come back for suree!