Selama bertaun-taun ngelewatin pizza marzano di mal kelapa gading, baru kali ini nyobain. Sebelumnya pernah coba juga sih, tapi di cabang yang lain. Lokasinya ada di dalam foodhall, persis di depan pintu masuk foodhallnya. Tempatnya cukup besar dan cukup nyaman, servicenya juga bagus dan profesional.
Menunya disini casual italian food seperti pizza hut, cukup bervariasi juga menunya, ada pizza, pasta, dessert dan appetizer. Aku coba beberapa menu yaitu :
- Baked dough ball (37k): ini salah satu apettizer yang best seller, bentuknya bulat kecil, ada 5 pcs, nanti dimakannya dengan garlic butter. Rasanya enak sih, empuk, tapi sayang pas aku makan dough di dalamnya agak kopong. Seinget aku dulu pernah makan ini juga di marzano cabang lain, isi doughnya lebih padat.
- chicken wing (60k) : chicken wing dibaked dengan barbeque sauce. Enak nih gurih, chickennya juga empuk.
- spaghetti bolognese (78k) : seporsi isinya banyak juga loh ini, spaghettinya al dente, bolognese saucenya enak gurih asam manis.
- carbonara pizza (116k) : pizza di marzano ini ada 2 macam tipe, yaitu romania dan classic. Romania lebih besar ada 8 slices, dan thin crust. Sedangkan yang classic ada 6 slices, dan doughnya agak lebih tebal. Untuk yang carbonara pizza ini menurut aku enakkk, crispy pinggirannya dan tipis, topingnya ada beef, garlic oil, mozzarela cheese, parmesan cheese dan di tengahnya ada telurnya. Rasanya dominan cheese nya, aku sih suka ya karena aku doyan banget pizza cheesy.
- milano pizza (95k) : beef crumble with fennel, mushroom sauce, red union dan mozzarela. Kalau yang ini classic pizza jadi lebih tebal doughnya, tidak terlalu cheesy, beefnya enak, apalagi ditambah mushroom sauce dan red union, pas gigitan pertama pizza ini langsung terasa sekali flavourful
- american pizza (91k) : nah kalau yang ini toping yang paling famous sih, kayanya hampir di setiap brand pizza ada menu ini. Jadi ini topingnya beef peperoni dan mozzarella. Enakk dan topingnya juga tasty.
Well, pizza marzano ini enak juga, walaupun harganya agak sedikit mahal tapi sesuai dengan kulitasnya yang baik dan tastenya yang enak.