Secret Recipe

Kemarin ini makan di secret recipe

Makanan disini beragam pilihannya mulai dari main course hingga dessertnya.

Untuk minumannya ada yang coffee dan juga non coffee.
•
•
📍Secret Recipe
Mal Kelapa Gading 3, Ground Floor

Setelah sekian lama akhirnya aku makan di Secret Recipe lagi dan ternyata sekarang menunya udah banyak banget macamnya. Untuk tempat lumayan besar. Untuk servicenya biasa aja. Untuk makanannya oke juga kok. Disini kemarin aku pesan :
1. Chicken Pandan : B aja sih untuk chicken pandannya kurang berasa wangi pandannya. Tapi , oke kok buat di cemilin.
2. Spaghetti Meatball : INI ENAK BANGET MEATBALLnya! Empuk banget daging meatballnya.
3. Baba Curry Chicken : ini rempah – rempahnya bener-bener berasa banget. Buat yang suka rempah – rempah boleh sih cobain ini!
4. Grilled Chicken Balado : enak ! ayamnya empuk banget. Tapi, sayang kurang pedas. Hahaha
Overall, suka sama rasa makanannya, tempat, dan servicenya! I’ll come back to here!

Buat aku, secret recipe rasa kue2nya ga pernah ngecewain. Kuenya selalu padat, jd puas makannya.
Pesen chocolate banana, ini gede banget sih buat makan sendiri, harus sharing biat ga enek, soalnya coklat banget dan besar, paduan rasa chocolate n banana juga ga perlu diragukan lagi. Adonan bolunga sedikit kering, tp masih ok lah. Untuk strawberry cheesenya, enak, jd dilapisan paling bawah itu rasa coklat, tipis aja, trus dilapisi lg dg cheesecake, lalu strawberry cheese, lalu ditutup dg toping strawberry jam. Menurut aku paduan asem manisnya pas banget, enak, fresh, kejunya ga bikin enek krn udah dimix sama strawberry yg bikin seger. Untuk tempatnya sih ga spesial ya, biasa aja. Tapi pelayanannya sih mas2nya informatif banget. Kalo mbanya rada sih, ditanyain rekomendasinya apa malah nyebutin semua kue yg sedang ready, kalo gt aku jg bisa liat sendiri lah

Secret Recipe juga terkenal buat cakesnya terutama chocolate dan cheese. Buat birthday cake kakakku, kami memesan wholecake yang namanya Americano ukuran 24 cm (IDR 308.000). Kalau order cake di sini, minimal tiga hari sebelum diambil.
Americano ini bagian dari chocolate cheesecake yanh terdiri dari tiga layer yang tebal. Di lapisan paling bawah ada chocolate biscuit base yang ga terlalu crunchy juga ga terlalu lembek. Rasanya enak, mirip cookiesnya cookies n cream. Di lapisan tengah adalah cheesecakenya. Lalu lapisan paling atas adalah dark chocolate. Ketiganya dilapisi lagi dengan lapisan seperti pie, tapi ga keras. Overall, rasa cokelatnya cenderung lebih kuat dibanding cheesenya, ga terlalu manis, enak, dan cepet bikin kenyang Secret Recipe ini emang lebih condong ke penggunaan dan rasa dark chocolate.

Sebagai pencinta dessert,Secret Recipe dulunya adalah salah satu tempat favorit saya untuk dessert. Disini pilihan cakenya banyak dan banyak juga yg berbase cream cheese.Karena saya suka cheese cake, hampir semua cake disini saya coba.Seiring dengan waktu dan perkembangan cake & pastry di Indonesia khususnya Jakarta, taste saya sudah berubah dan explore ke tempat2 dessert yang baru, jadi rasa cakesnya tidak begitu enak lagi. Pesan Matcha cheese cake dan Yoghurt cheese rasanya kurang enak.

Buat saya, Secret Recipe ini lebih untuk tempat dessert daripada makanan berat soalnya display kuenya banyak dan pilihannya terlihat menggiurkan. Saya suka banget sama kuenya yang Americano. Perpaduan cheesecake dan ketebalan coklat di atasnya pas banget, bahkan cheese cakenya crunchy gitu jadinya pas sama lapisan coklat di atasnya. Minumannya juga enak enak terutama Ice Chocolatenya. Rasa coklatnya enak dan whipped creamnya juga ga terlalu padat teksturnya. Bagi yang ga terlalu suka coklat, untuk minum boleh juga nyobain Mango Yogurt yang rasanya agak asem tapi nyegerin banget