Shirokuma

kesini karena penasaran nyobain ice cream dengan bentuk yang unik-unik.
sempet waiting list tapi cuma antrian yg kedua.
selain makanannya dengan bentuk yg unik, dekorasinya juga lucu.
ke sini pesen mochi waffle kalo ga salah namanya.
untuk ice cream nya pilih yang thai tea karena sebelumnya belum pernah nyoba.
dan untuk rasa topping popcorn nya pahit tapi untuk waffle dan ice cream nya oke.

Semenjak ada varian rasa eskrim yang baru, gue jadi lebih suka deh sama Shirokuma. Gue suka banget yang thai tea sama yang sea salt. Jadi gue pesen mix soft ice cream dengan 4 rasa, yaitu rasa Thai Tea, Sea Salt, Green Tea, dan Vanilla. Plus gue tambahin juga topping nya Matcha Cake. Utk rasa es krim nya, itu pas banget karena ada 4 rasa. Thai tea dan sea salt nya berhasil ngalahin rasa green tea nya. Wajib cobain deh dua rasa itu. 

Berikutnya, temen gue pesan affogato. Kayaknya emang lagi banyak yang pesan ini, karena affogato temen gue ini datengnya lama. Emang udah dikasih tahu sih sama pelayannya kalau bakal lama. Tp enak juga kalau buat dimakan rame-rame. Kalo sendirian mah pasti bakal eneg.

Terakhir, minuman item, alias Ice Bamboo Charcoal Latte.
Warnanya aneh banget, item pekat gitu dan ada busa sedikit di atasnya. Di bagian bawahnya ada gula cair jd harus diaduk dulu. Pas dicicip, awalnya emang rasanya aneh, tapi lama-lama enak juga. Lain kali coba ini lagi ah

Gue ke Shirokuma karena temen tiba-tiba ngidam makan Gulali alias Rambut Nenek di Kokas. Dia mesen Affogato, terus temen gue yang lain mesen 3 mixed Soft cream (dan pilih yang rasa Sea Salt, Thai Tea, sama Matcha) dengan toppingnya adalah matcha cake, sedangkan gue lagi pengen minum aja jadi pilih Black Charcoal Latte. Pas pertama dateng, minuman gue ini aneh banget, warnanya hitam ada busa-busa putihnya juga dan di bagian bawah bening gitu. Harus diaduk biar semua rata manisnya. Rasanya enak kok, gak aneh sama sekali. Pertamanya sih bikin nagih, tapi semakin dikit minumannya, maka makin manis kalo menurut gue sayang banget. Sedangkan untuk soft cream-nya enakan yang rasa Sea Salt nih, tapi temen gue lebih demen Thai Tea katanya. Topping matcha cake-nya itu semacam brownies yang bantet-bantet keras gitu tapi rasa green tea. Affogatonya sendiri cukup lama keluarnya, tapi mbaknya udah kasih notice sebelumnya kalo emang bakal agak lama. Gulalinya tinggi dan gede banget. Di bagian bawah cangkirnya ada soft cream rasa vanilla, dan cocok banget dicampur atau ditetesin affogato-nya sedikit-sedikit dari atas gulali. Jadi menyeimbangkan rasa manisnya ini.

Suka banget nyobain menu limited edition Shirokuma. Kali ini untuk edisi Paskah saya nyobain Easter dessert plate. Nutella ice cream, dengan pannacota saus chocolate, chocolate soil dan wafer. Kali ini tampilannya ada kelinci (dari marshmallow) yang lagi ngumpet dan ada wortel yang di tanam di bak tanaman yang di bentuk dari wafer, tanahnya dari remah chocolate cake. Ice creamnya enak, sedangkan untuk hiasannya biasa saja, panacottanya juga nga sepecial, saus coklatnya sedikit banget. Saya lebih suka tampilan es krim edisi Easter tahun lalu deh.

Semalem ke Shirokuma karena penasaran sama seasonal soft cream-nya yang cuma muncul sampe akhir januari ini, yaitu Sea Salt Softcream! Gue pesen yang pake cone, dan penampakannya polos. Gue suka softcream Shirokuma karena lembut, dan rasa seasalt ini cukup menarik. Ada after-taste asin setelah makan softcream-nya. Selain itu, kakak gue mesen Choco Parfait with Bamboo Charcoal Softcream. Isinya ada potongan oreo, remah-remah oreo sendiri, 2 stick pocky coklat, cornflakes, mochi, sama 3 biji amitsu (mirip dango tapi gapake gula merahnya). Makannya sih cukup bikin enek ya kalo menurut gue pribadi, karena bagi yang gak suka manis-manis kayak gue pasti bakal cepet ngerasa 'udahan'. Tapi overall, menurut kakak gue sih enak dan dia suka. Gue cicip bamboo charcoal softcream-nya sama mochi.
Tempat di kokas ini terbuka, jadi bukan pilihan yang pas kalo buat tempat ngobrol apalagi kalo lagi ada perform show di lantai ground. Untuk harganya juga cukup terjangkau ya.

Kesini karena janjian sama temen foodie, nggak coba dessert yang aneh2 karena emang udah pengen coba dessert lain di tempat lain jadi cuma coba minuman yang peanut butter, dan snack platter.
minuman yang peanut butter nya enak, kerasa banget kacang dan peanut jam nya, kaya minum es skippy atau speculoos, dipadukan dengan topping caramel popcornya juga bikin rasanya jadi pas. 

Snack platternya isinya cuma french fries, mie kering di goreng dan chicken popcorn yang kecil2 gitu, yaa rasanya biasa aja, kaya frozen food yang suka digoreng dirumah2. makanya buat harga diatas 60rb hampir 70rb an + tax menurut gue terlalu overprice.