Soto Madura Bpk H. Ngatidjo

Malem2 pengen makan soto pas lagi di daerah roxy ada kedai soto ngatidjo ya uda Nyobain soto ngatidjo aja d. Ini kedai soto nya si lumayan gede meja nya sampe 20 an meja.
Salah satu soto khas surabaya ini punya banyak pilihan daging , sengkel, babat, paru, usus bisa campur semua. Untuk kuah nya mirip kayak soto ayam kuning gitu cukup kental kuah nya. Harga nya 25rb an saja.
Untuk ayam bakar nya agak pedas emang bumbu bakaran nya uda pedas. Enak si ayam bakar nya bagi yang suka pedes.
Disini perkedel ama sate2 an nya bisa ambil sendiri masing @4rb an aja. Enak perkedel nya gede ukuran nya.

Blusukan ke daerah roxy dan menemukan sebuah rumah makan yang menyediakan soto khas Madura,Jawa timur
.
.
Untuk penggunaan dagingnya di tempat ini,terdiri dari dua macam yaitu daging sapi dan daging ayam,yang bisa kita plih sesuai selera
.
.
-On this frame
1.Soto Madura campur (sapi)
Price : IDR 25.000
.
.
2.Ayam goreng Kalasan
Price : IDR 25.000
.
.
3.Sate telur dan perkedel
Price : IDR 4.000/PCS
.
.
4.Babat,limpa,usus
Price : IDR 8.000/PCS
.
.
Untuk rasa kuahnya agak manis,dan cocok bagi pecinta makanan manis,selain itu dagingnya juga cukup terasa bagaimana pembumbuannya
.
.
Untuk gorengan yang tersedianya masih terasa belum ada keunggulan
.
.
Untuk tipe ayam gorengnya menggunakan ayam goreng Kalasan,dengan rasa yang standard saja
.
.
-Overral for taste : 7.9/10
.
.
-Notes
1.Untuk kebersihan tempat makannya perlu diperhatikan karena agak kotor pada lantainya

IG @nanakoot_culinary

Tiba2 pengen banget makan soto madura so kemana ... pastinya meluncur kesini karena pas pertama makan dah jatuh cinta.

Kuahnya yg medok segar ditambah topping super lengkap ... bener2 bikin nagih. Apalagi harganya cuma 25K aja semangkok. Mantap kan. Hanya kerupuk disini kurang bervariasi ... coba ada kerupuk putih pasti lbh maknyosss

Selain itu kebersihan jg perlu diperhatikan disini. Makanan pendamping spt sate usus dan tempe dibiarkan tersaji di meja tanpa penutup dan WC jg kotor.

Penggemar Soto , apalagi yg suka soto madura, pasti sudah tau soto ini, rasanya ini soto madura terenak di Jakarta yang pernah saya coba

Isi nya lengkap , daging, paru, hati, usus, telur bisa pilih mau campur semua atau yang tertentu aja

Kuahnya agak pekat dan rasa bumbunya terasa banget , menambah seru , di meja di sajikan makanan 2 pendamping seperti sate telur muda, perkedel, tempe goreng, dsb

Kesukaan deh

Soto Madura Pak H Ngatijo Jalan Biak Roxy , Jakarta Pusat.
In bowl : * Nasi soto 25K * Sate 4K * Kerupuk 4K .
So yummy & delicious 😍😍😍 , maknyus ud lama gak makan soto ini. Kuah nya uenakkl , daging & babat ny empuk bingists , ada sate telur muda & kerupuk di masukin kuah, mantap nya 😊. One of the best soto madura in town versi saya yah , very recommended nih.

Ni tempatnya biasa aja, ga menarik dari depan, tapi pas nyobain makanannya, astaga naga enak banget!! Gue selalu pesen soto daging Madura karena itu emang makanan khasnya. Kenapa begitu? Soalnya sotonya tuh enak banget, bumbunya pekat, rasanya juga nikmat. Porsinya juga ga pelit, apalagi dagingnya yang super empuk itu. Cocok banget makan pake seporsi nasi putih hangat.
Gue juga nyobain ayam kalasan gorengnya. Beh, enak banget ni ayam. Bumbunya meresap ke setiap bagian ayam. Teksturnya pun empuk banget. Cuman sayang, sambelnya menurut gue kurang cocok :(