Steak Hotel by Holycow!

Waktu dateng ke acara Pekan Boba PergiKuliner, gw akhirnya melipir buat isi perut dulu di sini.
Gw pesan Australian Tenderloin, side dish nya pakai french fries dan bayam.
Dari keseluruan makanan yang gw makan saat itu gw puas sih. Untuk steak gw pilih tingkat kematangan yang medium well, dengan saus mushroom yang uenaakkk parahhh 
Karena medium well, jadinya si steak ini agak susah dipotong, tapi enaakkk, taste nya oke banget, gurih. mantaap..
Bayamnya juga oke lohhh, asin-asin gurih wangi bawang putih gitu tapi gak over. Kalo kentangnya yaa biasa lah ya, enak juga sih.
Overall I'm satisfied 

Holycow ini lokasinya satu deretan bareng nama sushi dan ramen ya! Tempatnya agak remang-remang dan gelap, untuk pelayanannya baik, harga dan rasa oke lah. Gue order Australian tenderloin rasanya enak, terus creamy sauce nya juga enak, french fries nya noga terlalu berminyak

Udah lumayan lama banget ga ke holycow, menurut saya holycow yang steak hotel dan yang chef itu sama aja soal rasa dan mutu ternyata ga juga yah..

Saya kesini weekday malam, ga begitu rame sih tapi ga sepi juga~~ cuma pelayanan nya lamban dan cuek aja gitu ngeliat cust datang, karena untuk yang di kokas ini ada di bagian dalam dan bagian luar.. nah saya langsung ke bagian luar nya, nunggu dan manggil-manggil sampe beberapa kali baru dikasih menu padahal sebelumnya udah sering ke holycow cabang lain dan pelayanan nya sangat ramah, cuma disini beda banget~

Saya pesan:
- Aus Tenderloin: Ini perasaan saya aja apa gimana ya hahaha lebih kecil porsian dagingnya dari yang saya pernah coba, saya pilih blackpepper sauce lengkap dengan buncis dan french fries. Untuk rasa menurut saya masih oke, cuma request yang medium kok dagingnya mateng sampe agak keras huhu itu mah dibuat well done atuhlah steak pesenan saya.

- Aus Sirloin: Yang ini malah terbalik, pesen welldone malah dibuat medium dengan daging yang masih merah ditengahnya, kebayang kan sirloin yang setengah mateng begitu agak-agak keras.. agak failed sih butuh perjuangan untuk makan nya. Untuk yang ini saya pilih bbq sauce dengan mashed potato dan bayam.

- Mushroom Saute: Dari semua yang saya pesan cuma ini yang ga ada masalah, rasanya enak banget.. jamurnya ditumis dan aroma bawang putihnya keluar.. Suka!

- Green tea dan lemon tea: Minuman nya bisa di refill untuk rasa ya green tea dan lemon tea pada umumnya.

Hehe karena ulang tahun sekalian lagi makan disini. Rasa ga berubah tetep enak. Pelayanan gesit lumayan. Pesen juga menu lain. Mushroom sauce tetep jadi favorit.

Tempatnya sih biasa aja ya buat didalem mall, buat dagingnya tebel dan ga alot karna gue pesen yang well done buat kematangannya, and buat sausnya gue ga terlalu doyan yg buddys apa dah namanya, dan karna tebelnya capek juga ngunyahnya haha..