Sushi Hiro

Kali ini gw dan keluarga having dinner di Sushi Hiro Senayan City. Outlet terletak pada lantai 5 dekat dengan eskalator, outletnya sendiri cukup luas dan mempunyai interior yg khas yaitu origami putih pada ceiling mereka, it's beautiful.

 Gw lupa nama-nama dari menu apa aja yang kami pesan, biar foto saja yang berbicara but overall semua yang kami pesan rasanya enak dan juga fresh (tidak amis). Dan juga suka bgt dengan presentasi plating mereka menggunakan tangga-tangga2an kayu, that's unique. 

Untuk pelayanan disini juga cukup bagus walaupun sedang ramai bgt, para waiters tetap attentive dan plus one untuk baby chair yang sangat bersih.

[ SUSHI HIRO ]

Baru buka di Senayan City dan seperti biasa rasanya enak2!

Sushi House, kalau sebelumnya sushi di hiro booming pakai tangga, sekarang ada versi maket rumah. Enak seperti biasa, sushi rice, sauce, dan element lain saling ngelengkapin.

Tofu Crispy Katsuobushi, tahu nya tetep lembut kayak agedashi tofu, luarnya crispy karna penggorengan.

Chicken Lava Tar Tar, salah satu karaage yg enak karna berhasil crispy diluar tapi mateng pas dan juicy dibagian dalemnya.

Ramen Crackling Salted Egg, ini juara di meja aku karna aku suka banget. Aku emang suka hunting salted egg, sekali tau di sushi hiro ada varian olahan salted egg langsung deh. Rasa salted egg nya pas, ada sedikit rasa manis lengkap banget.

Tempat Makan sushi yang selalu Harus queue Karena enak :

Order :
Gyukatsu 120k
Yg makannya banyak ini Cuma bisa buat cemilan kali ya hehe
Ini ada 3 saos dikasih, bisa buat dicelupin dagingnya trus di panggant di stone yg uda di siap Kan. Anywyas ini minyaknya suka muncrat2 jd kayak tas & hp di taruh di bawah aja.
Overall ini enak !! Recomended ✔️

Gyukatsu nya juicy banget gak kuat endulita mau nangis, bumbu2nya juga bener2 jatuh cinta! Salmon nya pecah banget dimulut, langsung ngerasa sehat gitu, lol. Di menu sushi deluxe nya itu ada ikan tongkol dan dagingnya gak kaya tongkol asal2an, i mean di olah nya bener banget mungkin karna daging nya bener2 pecah dimulut. Sebenernya aku pesen minum juga, tapi lupa namanya apa, kayak mango squash gitu seger banget edun! California maki nya sama aja kaya di restaurant sushi lainnya👌🏻soal tempat ini enak banget, dan kayanya ini belum lama buka di senci.

Akhirnya Sushi Hiro yang di Sency buka! Tempatnya cukup besar kyknya sih sama besarnya kyk yg di senopati.

Menu yang gue pesen ada
-aburi salmon
-salmon
-maguro
-chutoro
-negi toro maki
-yakitori

Untuk pelayanan they’re serve me sooooo well! Tempatnya luas dan karna masih baru jd masih super rapih.
Untuk makanannya ga usah ditanya yaa, enak! Tp yang maguro sushi nya agak amis ajah.

Untuk yakitori, gue pesen 2 menu, tp gue lupa yg satu lg tuh apa. Tp kyk yg satu goreng yang satu bakar. Then i prefer the grill one. Yang goreng agak asin dan oily. Agak bikin enek jg karna terlalu oily hu. Tp yg grill is better! Dagingnya pun empuk banget. Kykynya mereka emg pake daging paha bukan dada.

Disini jg kalo mau di ruang vip bisa tp minimal 6 orang dan max 12 orang.