The Coffee Academics

Pesen kopi yang pernah dapet awards dari beberapa magezine dll di Hongkong, bahkan sampe direview sm Vogue. Akhirnya ada nih si Coffee Academics di Kelapa Gading. Tempatnya baru di Gafoy, dan masih underconstruction jadi baru ada coffee bar sm kasir aja. Sementara ini masih take away only & masih ada promo B1G1. Promonya sendiri tuh pembelian Signature Coffee free Classic Coffee gt.

Aku pesen:
🥕 Okinawa Coffee
Ini tuh kaya coffee susu tapi cukup foamy sih susu nya. Cuma rasa kopinya tuh pahit bgt dan kurang blend sm susunya, ga terlalu manis juga sih
🥕 Long Black
Aku pilih long black, dan ini ternyata beans nya tuh sama kaya si Okinawa tapi jujur lbh enak ini. Lebih seger dan enak aja diminum. Cuma ya menurut ku ini rasa kopi biasanya di Indo

Pelayanannya oke banget sih, sesuailah ya dg image kopi mahalnya. Cuma untuk rasa aku lbh suka kopi lokal 😌

The Coffee Academics akhirnya membuka cabang di Gafoy La Piazza. Di cabang ini, konsepnya cuma stand tanpa tempat untuk dine in.

Sebenarnya pelayanan cukup ramah, namun saya kurang suka konsep tempatnya.

Jadi mereka lagi ada promo buy signature coffee free classic coffee. Jadi saya beli Ice Manuka, bonusnya pilih latte.

Dengan harga 75.900 per gelas, buat saya agak overprice kalau belinya di cabang ini karena nggak bisa dine in.

Itupun awalnya saya kaget karena cuma dikasih gelas doang sama tatakan di bawah. Saya nanya : "Ga ada kantung kah?" Kata salah satu staff nggak ada.

Saya akhirnya bilang : "Aduh tas saya ga muat. Gimana dong?" (Tas saya emang kecil dan penuh barang, kebetulan juga lupa bawa kantung kain).

Akhirnya salah satu staff baru infoin : "Ada nih paper bag sisa 1. Tapi berbayar 5 ribu."

Itupun entah kenapa struk yang ada rincian harga nggak dikasih ke customer jadi saya cuma minjem foto (saya merasa harus baca rincian bon karena harganya beda sama di papan).

Saya jadi merasa mahal karena ... dengan harga segini, bon dengan rincian harga aja saya ga dapet loh. Kalau saya beli kopi di kedai lebih murah aja saya masih dikasih bon ada rincian harga.

Nah hampir 1 jam kemudian, mendadak kopi saya tumpah di MKG. Ternyata paper bagnya jebol. Saya ga merhatiin lagi apakah ada sejenis karton pelapis di paper bag apa nggak karena auto buang.

Mungkin bisa dipertimbangkan menggunakan kantung kain atau kemasan jenis lain ketimbang paper bag yang cenderung rawan. Soalnya tidak bisa dine in, jadi customer pasti take away.

Jadi buat lattenya saya nggak coba karena keburu tumpah. Untung saya masih sempet coba manuka honey yang saya icip seteguk karena temen nyaranin coba icip dulu ketimbang nunggu sampai rumah.

Saya mencoba :

1. Ice Manuka Honey (Rp. 75.900)

Sebenarnya sih kopinya enak. Madunya menggunakan madu manuka beneran (saya ngeh karena pernah coba madu manuka asli) jadi kalau dari segi harga vs. rasa masih oke.

Saya ngicip sekitar menit ke-30 dan kopinya nggak jadi watery.

Mencoba sesuatu yang baru lagi , tentunya Coffee Shop yang baru aja buka diarea Gafoy - Lapiazza Mall Kelapa Gading namanya adalah The Coffee Academics.
.
Salah satu Coffee shop yang sudah memiliki cabang dibeberapa negara dan Di Indonesia,karena penasaran aku coba menu Classic Coffee mereka yang Latte aku pesen yang ice.
.
🥃Ice Latte
Menurutku Kopinya enak dan berasa banget aroma dari kopinya apalagi dipadukan dengan susu yang membuat tastenya gurih pahit yang mantep.
.
Untuk tempat sayang banget belum tersedia untuk dine in, hanya bisa ditake away dan menurutku kurang persiapan diplastik atau tas belanja untuk take away jika kita order banyak.