Uncle Tetsu

Kali ini gua cobain cheesetart. Lenggang ya sekarang ga kaya dulu antriannya.Harganya 18k dan kecil kuenya. Rasanya nanggung antara asin dan manis. Ga doyan sih. Sorry to say, ive been eaten better cheesetart than this one.

Abis dari beauty market di CP dan langsung pengen ke sushi tei untuk buka puasa. Tapi antriannya warbiasaaahhh. Jadilah muter2 dulu di cp. Ke inget di CP ada uncle tetsu, sekalian mampir buat batalin puasa dulu. Nyobain cheesetartnya. Gatau kenapa menurut aku rasanya biasa aja, di foto ngeliat bagian dalemnya lumer, tp punyaku engga, ga anget juga dan ga ada harum baked cheesetart gt. Rasanya lebih ke manis, cheesenya ga berasa. Tapi harganya cukup murah.

Selain cheesecake original nya kali ini gw nyobain molten cheese tart nya uncle tetsu. Katanya sih sampe melted2 banget gituu tengahnya etapi gw makan 10 menit setelah mateng kaga melted banget tuh 😂

Bedanya cheese tart ini sama yg udah muncul duluan, cistart ini rasanya lebih maniss.. Atasnya kuning jellyish banget, pie crust nya lumayan firm tapi crumbly. Secara rasa agak sedikit kecewa karena kejunya kalah sama manisnya, tapi buat yg suka sweet boleh nih nyobain 😆

Pas2an lagi di CP dan liat uncle tetsu ga gitu ngantri,langsung deh ikutan ngantri juga haha. Dari jauh wangi kejunya kecium banget,pas lebih deket makin nyenget baunya. Jadi salut sama yang kerja disitu,saya aj cium baunya sbtr mulai berasa eneg soalnya😂. Disini saya beli yang cheese tart 6pcs sharga 90ribu sekotak,tapi utknya boleh dibungkus terpisah 3-3 krn belinya stghan dgn teman. Murah juga ketimbang cheesetart yg jenis lain krn yg ini cuma 18k 1 buahnya.

Kalau liat di foto/ig2 cheesetartnya lumer bgitu digigit,tp pas saya beli saya punya dan langsung makan,ga lumer2😅 pdhl smpt tungguin lumayan lama supaya dpt foto bagus haha. Rasa cheesetartnya ga trlalu asin,agak manis dgn lapisan agak asam di bgn atas. Pie crustnya enak, renyah dan rasanya buttery tapi ga lebay. Utk cheesetartnya mnurut saya masi lebi enak h*kkaid* bake cheesetart atau ez* mnurut saya. Saya juga cobain yg versi dingin,dikulkasin trs besokannya makan. Rasanya jadi lebih light kejunya dan rasa manisnya makin terasa.

Overall utk cheesetartnya masi lebi suka merk lainnya,tapi next time masi pgn cobain steam cheesecakenya uncle tetsu ini😋

Follow my IG : @biteandbrew

Saya kembali menghampiri uncle tetsu tepat di hari pertama mereka launching cheese tartnya.. Rasanya super yummy! cheesenya melted banget, wangi cheese plus tartnya ga terlalu tebal n wangi butter.. Yum! harga termasuk oke banget jika di bandingkan dengan rasanya Rp.18.000,-/pcs kalau beli 6pcs Rp.90.000,-/box

Aku jatuh cinta banget sama cheesecake dan cheesetart mereka pas pertama nyobain di Aussie! dan ga berapa lama mereka buka di Indo yeay!! Lokasinya di LG yang mengarah ke Neo Soho ya kalo gasalah, sekitaran Ace Hardware.

Awal nyoba pas masih baru2 buka yang ada promo voucher itu. Aku cobain Cheesecakenya (now 80k) ofc karna waktu itu blm ada menu lainnya. Pertama aku beli ini, ukurannya lebih besar dari pas aku beli di Aussie! Jujur rasanya beda bgt sama yg aku cobain di outlet Aussie. Rasa cheesenya kurang, subtle bgt malah menurutku, softnya sih masih oke, tapi habis itu aftertastenya nyangkut di tenggorokan... cukup kecewa sih.

Nah habis itu aku sempet beli lagi pas udah ga ada promo nih. Better rasanya!! Kejunya udah lebih berasa, ga se-subtle pas aku cobain pertama kali, jadi gurih dan manisnya juga lebih berasa. Gatau sih kenapa bisa beda gitu haha.

Setauku di outlet sini juga pake cheese dari Aussie ya (correct me if im wrong). Tapi mungkin ingredients lainnya berbeda jadi ini yang bikin ada perbedaan rasa sama cheesecakenya yg aku cobain di Aussie. Belum sempet main kesini lagi setelah cheesetartnya launching karna aku bener2 jatuh cinta bgt sama cheesetart mereka yg aku cobain! So, semoga dalam waktu deket bisa nyobain cheesetartnya!