Zenbu

Lokasinya mmg sedikit agak tersembunyi gitu tapi ketika kita sudah masuk k dalam area nya cukup luas guys.
Di sini order beberapa menu:
- beef teppanyaki
Daging sapi + sayur2an ada toge buncis jagung yg bisa di mix jadi 1. Daging sapinya juicy dan engga pelit selain itu juga di bumbui dengan merata.
- chicken butter rice with extra cheese
Ini ada rice butter yg di tutup dengan mozarella cheese, saat itu sedang ada promo upload foto di Instagram get free xtra cheese 😻 Its easy Kan..
Rasanya sedepppp! Buat pecinta keju pasti suka, gurihnya engga cuma Dr butter tapi jg dari Kejunya
- Sashimi salmon
Ini fresh, besaran potongannya juga pas!

Mozaru. Dari namanya saja orang pasti akan menebak kalau makanan ini berasal dari Jepang. Yup, hidangan berupa nasi yang diberi topping aneka katsu atau daging yang disiram saus serta mozarella ini memang berasal dari Jepang. Gerai yang menspesialisasikan dirinya sebagai house of mozaru adalah Zenbu.
Bertempat di mall Plaza Indonesia lantai 5, dengan memanfaatkan sebuah koridor yang sering dilalui pengunjung, outletnya hadir seperti dua pulau yang terpisahkan oleh sebuah selat. Desain Zenbu terlihat cukup unik karena sebagian area berhadapan langsung ke jendela dan sebagiannya lagi melekat pada dinding mall. Nuansa kayu dengan beberapa lukisan dinding yang menggambarkan kebudayaan Jepang, dipilih sebagai komponen utama pada ruang. Kesan casual, cozy dan hangat, berhasil mereka sampaikan dengan baik.
Sesuai dengan namanya, house of mozaru, saya penasaran seperti apa sih bentuk dan rasa dari menu ini? So, saya memesan satu menu mozaru yaitu Burger Mozaru Butter Rice with Tomato Sauce (Rp.69.000,-). Disajikan didalam baking plate berbentuk oval, menu ini terlihat sangat cheesy dan menggiurkan. Lapisannya terdiri dari nasi dengan bumbu butter, beef patty, saus tomat dan keju mozarella sebagai topping. Rasanya? Hmmmm gurih, cheesy dan creamy banget. Penemunya berhak mendapatkan hadiah nobel nih.
Selanjutnya ada menu berbahan dasar mi, yaitu Beef Modanyaki (Rp.55.000,-). Tersaji didalam hotplate, hidangan ini berupa mi yang digoreng bersama irisan daging sapi, lalu diselimuti dengan omelete dan siraman mayones. Teksturnya sangat lembut dengan lembaran beef yang juicy meski diiris tipis. Rasanya manis gurih dengan sensasi creamy yang lumer dimulut. Yummy.
Menu terakhir yang saya coba adalah Zenbu Mix (Rp.65.000,-). Sajian ini berupa sushi ball yang disajikan diatas piring bening yang cantik. Looks so instagenic. Aneka sushi dengan topping salmon, tuna, udang, belut dan alpukat ini, hadir bersama wasabi dan kecap asin. Meski tampil meyakinkan, namun untuk soal rasa, just so so.
Beberapa minuman seperti Orange Squash (Rp.28.000,-), Green Mix (Rp.28.000,-) dan Peppermint Tea (Rp.22.000,-) memiliki rasa yang seger-seger banget. Orange Squash merupakan paduan antara fresh orange dengan soda yang gak begitu tajam. Minuman yang disajikan bersama irisan jeruk dan daun pandan ini memiliki cita rasa yang manis, asem dan nendang.
Green Mix merupakan minuman campuran antara sayuran hijau dengan buah segar yang diblender jadi satu. Rasanya super refreshing dan bikin nagih. And the last, i have Peppermint Tea, segelas minuman teh dingin yang dikocok dengan daun mint. Sensasi daun mint yang menyegarkan, sangat terasa dan mendominasi disini. So fresh...

Zenbu di PI ini merupakan outlet yg cukup besar daripada zenbu lainnya.

Kesini waktu itu lagi acara ulang tahun temen lagi ditraktir.

Pesanan kami cukup banyak...

Mulai dari mozaku baked rice salmon, salmon bacon, wagyu cheeze roll, salmon with cream sauce, modanyaki.
Semuanya enak... tp hari ini mozaku rice baked with butter ricenya lagi gak enak... rasanya beda..  kayak ketan.
Tp overall menu nya enak... salmon baconnya enak... dan wagyu cheeze rollnya juga enak...

Udah beberapa kali ke zenbu ini untuk lunch areng emen2.. Yang terkenal disini tuh mozarunya. Mozaru tuh sebenernya baked rice gitu, atasnya kejuuu lumayan banyak dan wangii banget... Tapi emang sih klo makan lebih baik di aduk dulu soalnya klo ga pas mulai akhir2 nasinya mulai ga terlalu kena bumbu kejunya..

Nah kemarin ini juga cobain nasi goreng ayamnya, murha bgt cuman 39k dan porsinya lumayan banyak. Rasanya enak sih gurih tapi gak terlalu asin..

Pernah coba juga modanyakinya, mirip okonomiyaki tapi ini pake semacam udon didalam adonannya.. Ini tergantung sih temanku ada yang sukaa banget tapi aku biasa aja.. Agak terlalu berminyak bahkan..

Nahh terakhir nihh ada cheeze tofunya (29k), ini sebenarnya appetizer sih, tahu sekitar ukuran 8cm*8cm gitu.. Tapi ENAAKKK BANGETTt!!!!! Kejunya diatas lumer2 gurihhh berpadu sama tahunya yang super soft. MUST TRY BANGET!

Saya kesini uda beberapa kali. Biasanya saya pesan omurice. Omurice nya enak, porsi gedee.
Nah kali ini saya pesan salmon teppanyaki: 95k++ blm termasuk nasi. Bisa pesen lagi paket nasi & miso: 20k++
Ukuran salmonnya lumayan.. ada jamur, telur ceplok & tumis toge, jagung. Bisa pilih saos blackpepper atau gomatare (manis). Rasanya overall enak tapi menurut saya kemahalan.

Sudah lama saya gak makan disini. Menu andalannya disini mozarunya tapi sekarang pilihan menunya lebih banyak dan beragam. Jadilah saya pesan omurice salmon curry, teppanyaki, dan 2 jenis sushi.

Penampilan yang disajikan sih menarik tapi sayang untuk rasanya biasa saja menurut saya. Omuricenya yang enak karena saya pesan yang soyu rice. Untuk teppanyakinya biasa. Buat sushinya lumayan saya pesan tako mayo inari dan mentaiko salmon belly.