Bubur Goreng Mantan

Awalnya doyan sih. Karena lauknya sosis dan gorengan kesukaanku.. ada telurnya juga yg sudah di aduk dan di goreng di buburnya cukup enak. Lauknya banyak.

Kalau kebanyakan enek guys.. cuma bisa abis 3/4 sayaaa.. hahahaha..

Rasanya enak gurih asinnya pas, toppingnya banyak ga pelit, paling enak pake telur 1/2 matengnya rek. Kalau makan pesen yang biasa aja tuh udah melimpah toppingnya, nah yang difoto itu yang special ada sosis, cakue, ayam suwir, kekian, dll.

Awalnya penasaran karna namanya ada "mantan" entahlah filosofinya apa. Porsi banyak banget, topping lauknya jg banyak sampe bingung mau makan yg mana. Kalau ngga kuat makan banyak mending seporsi berdua biar mesra wkwk

Bubur goreng mantan,  pertama denger ini langsung terfikir,  kok bisa ya sebuah kalimat yg mengandung kata "mantan" terlihat seenak dan selezat ini,,,, mantan yg digoreng jadi bubur atau bubur yg digoreng mantan yah??? wohooo, semua pemuja mantan, eh pemuja bubur boleh dicoba kok ini sekedar untuk alternatif lain...

.

🍚 burgor ayam 25k, burgor komplit 30k

buburnya sama aja, cm beda toppingnya, tekstur buburnya padet , rasanya gurih2 krn digoreng sama telur dan ada potongan sosisnya....kalau buat aku sih lama lama agak kerasa eneg gt makannya, tp tergantung selera juga, soalnya yg lain makan juga sampe habis kok...hehhehe

.

Kalo Tampilannya tumpeh tumpeh toppingnya, ada cakue, potongan daging ayam, sosis, bakso, kekian... Klo pesen yg komplit dpet free telur setengah matang... Dpet krupuk juga

.

Tempatnya menyatu sama canada bakery and cafe... Jadi bisa juga beli menu lain dari canada nya...kyk kemarin aku pesen es teler 15k ,, rasanya sih krg "teller" kalau menurut aku,, tapi isian nya sudah komplit lah...segerr

.

Oya dsni lumayan antri , baik yg beli langsung dan dari gojekk...jadi kalau lagi laper banget sabar ya...hehehe

Bubur goreng? Seriusan ada? Pas diajak temen buat buktiin, ternyata ada lho..Namanya Bubur Goreng Mantan! Jadi bubur gorengnya digoreng sama mantan atau mantannya dibuat bubur goreng? Auuk ah, yang penting cobain dulu
Dan akhirnya pesen yang bubur goreng biasa dulu (isi sosis+cakue), takutnya ntar aneh rasanya malah ga habis..

Setelah pesenan dateng.. ternyata bentuknya sama aja sama bubur ayam biasanya.,cuma ini bubur warnanya kecoklatan karena mungkin habis digoreng. Untuk rasanya, saya masih suka yg bubur ayam biasanya,.atau pas belinya perut udah kenyang, jadi agak enek2 gitu.. Tapi ini subyektif lho guys, soalnya temen2 lain yg makan, mereka enak2 aja..

Pertama kali denger namanya langsung ngebayangin semangkok bubur yang lagi goreng mantan, wkwkwkwk. 

Gue pesen Burgor Original, karena mantan itu original bukan artifisial, aww. Well, dari rasanya mungkin a little bit weird, tapi asik juga sih, jadi gini, coba bayangin makan bubur trus ada aroma semacam bakaran gitu pas ngunyah. Menurut gue, kalo gorengnya diatas panci yang dipanasin pake arang, mungkin rasanya bakal bikin nagih, tapi kasian juga yang jual, ntar upilnya item. Toppingnya ada cakwe, bakso, sosis, kulit pangsit. 

Bubur digoreng??? Hmm... biasanya kan dimasak biasa, lah ini gimana ceritanya bisa digoreng? Ya emang begini adanya, peeps 😁 Bubur Goreng pertama di Surabaya. Namanya itu loh yang anti-mainstream "Bubur Goreng Mantan", si owner terinspirasi dari mantan kayaknya atau masih susah move on yaa... 😂
Lokasinya di depan Canadaa Bakery & Cafe. Sederetan ruko, satu line sama SUTOS, sebelum CW. Buka pukul 6 sore sampai 1 pagi. Ada indoor (masuk ke dalam Canadaa Cafe) atau outdoor yang ga seberapa luas, cuma ada sekitar 3 meja saja. Pilihan menunya cuma 3 macem; Burgor Original 🍚, Burgor Ayam 🍲, Burgor Komplit 🍜. Dari segi harga rasionable lah yaa, pas di kantong mahasiswa dengan porsi yang masaoloh banyaknya 😅 Kalo mau nambah topping boleh, tapi juga harus tambah bayar. Tapi, menurut saya, tanpa tambah topping pun sudah cukup 👌
Toppingnya itu ada daging ayam suwir 🐓, telor ceplok/rebus 🍳, kekian 🍘, sosis 🍢, pentol 🍡, cakue 🍠, kerupuk & kulit pangsit goreng 🍪. Ngasihnya ga ukuran, sampai mangkoknya ga cukup hahaha. Dari segi rasa, enak sih. Rasanya pas 👍 Ini bubur kedua terenak setelah langganan saya yang di Bendul Merisi.
Wajib dicoba nih, peeps, apalagi kalo pas lagi kelaperan tengan malem. Bisa pesen by go food loh 😉