Carnivor Steak & Grill  [ Barat ]
4.15 17 review
Tidak Lagi Beroperasi
Galeri Foto »

Carnivor Steak & Grill

[ Barat ]
4.15 17 review
Rasa
4.1
Suasana
4.4
Harga : rasa
4.0
Pelayanan
4.2
Kebersihan
4.2

Jl. Bali No. 27, Gubeng, Surabaya

Tidak Buka Lagi 031 5031815, 085716200261

031 5031815, 085716200261

Tidak Buka Lagi Senin - Minggu (11:00 - 21:00)

Rp. 100.000 - Rp. 200.000 /orang

Carnivor Steak & Grill [ Gubeng ]

  • Tutup
  • Tipe KulinerBarat
  • Jam Buka
    Tidak Buka Lagi
  • PembayaranTunai, Visa, Master, Debet

Fasilitas

Bekerja di sini? Klaim untuk perbarui info
  • Picture 1549515594
    https://assets-pergikuliner.com/GJk8s8mx8XGWWISeNVq9x-0dD3k=/385x290/smart/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1259123/picture-1549515594.jpg 1x, https://assets-pergikuliner.com/c_Uj-e2GX-ChYwQ4eWvrTD_oXuE=/770x580/smart/filters:no_upscale()/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1259123/picture-1549515594.jpg 2x
    385290
  • Picture 1573706877
    https://assets-pergikuliner.com/Sr0CkJ7m1cHz7KCjG7Lf1T3L-bg=/385x290/smart/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1685209/picture-1573706877.jpg 1x, https://assets-pergikuliner.com/RaYZ6xa8TTS7yoJwzDObeXwrnH4=/770x580/smart/filters:no_upscale()/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1685209/picture-1573706877.jpg 2x
    385290
  • Picture 1573706877
    https://assets-pergikuliner.com/5QlWBTyshFhVO1Gmxsj9zen6WE4=/385x290/smart/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1685210/picture-1573706877.jpg 1x, https://assets-pergikuliner.com/dU0m7GFo7ecLn9vXDuzuOW4N8t0=/770x580/smart/filters:no_upscale()/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1685210/picture-1573706877.jpg 2x
    385290
  • Picture 1573706878
    https://assets-pergikuliner.com/DpBI3p4NcNuCEwmu1T8zwejUtfc=/385x290/smart/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1685212/picture-1573706878.jpg 1x, https://assets-pergikuliner.com/pzq2hn9vWXZ4usPvkQNdGi0oyrc=/770x580/smart/filters:no_upscale()/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1685212/picture-1573706878.jpg 2x
    385290
  • Picture 1573706878
    https://assets-pergikuliner.com/KP1lK7w_dvb09j6xTcz8DqD5syc=/385x290/smart/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1685214/picture-1573706878.jpg 1x, https://assets-pergikuliner.com/hO8rxGTY6we2LhTzDwOzZr_vSO4=/770x580/smart/filters:no_upscale()/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1685214/picture-1573706878.jpg 2x
    385290
  • Picture 1559821042
    https://assets-pergikuliner.com/2BJ0DaTV1Mym2aa5X4B6kxhVKuE=/385x290/smart/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1433594/picture-1559821042.jpg 1x, https://assets-pergikuliner.com/jzupH1dZUG8BK-YmcuGCV2-2ias=/770x580/smart/filters:no_upscale()/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1433594/picture-1559821042.jpg 2x
    385290

Review dari pengunjung untuk Carnivor Steak & Grill

Foto Profil Tifany F

46 Review

Level 6

Dessert

4.2  

One of the Best Family restaurant in Surabaya

One dish that i always order here is the Mushroom Ristto! The combination of the risotto, mushroom, grilled chicken on top, and fried enoki are perfect.

I think I can called it my comfort food.

If you like pork, you also can try their Crispy Pork Belly. It is so crunchy and tasty.

I like the ambience and services of the restaurant also.

Menu yang dipesan: Mushroom Risotto, Choco Smores, Crispy Pork Belly

Tanggal kunjungan: 01 Juli 2017
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.





Foto Profil zizi

294 Review

Level 12

BBQ Kopi Bakmi Pizza Pasta Burger Dessert

4.2  

Akhirnyaaaa wishlish gue kesampean.

Bareng temen kesini, gue datengnya rada telat sih, dan mereka udah pesen pizza salmon duluan. First impression masuk sini itu eksteriornya cuy keren. Kalo buat dinner cucok gitu dan jangan lupa drees up soalnya gue sama men temen casual an aja secara siang gitu. Kalo malem lebih rame daripada siang, jadi yang mau bawa pasangan jangan lupa resevasi ya.

Ada indoor sama outdoor, pokonya lucu konsep klasik gitu. Ohiya trus rasanya salmon pizza enak, ngga amis trus dia pake semacam tortilla gitu, campuran sausnya mayo deh.

Trus pada pesen calamari fritter apa ya, dan pas di coba anjir ini calamari enak asli, jangan lupa disiram lemon dulu terus di cocol ke saus tartar. Enaak nih rekomen.

Trus buat steaknya gue pesen tenderloin, dengan tingat kematangan medium rare. Pake mashed potato, coleslaw salad sama gue milih saus bbq. Cumaaaan engga tau kenapa daging gue keknya fresh dan agak overcooked. Padahal gue belahnya di tengah, jadi pink-pinknya udah pudar. Mau komplain tapi males ribet, cuma gue saran deh mending komplain aja whwkwkwkwk.

Karena masih laper pesen lagi lah gue burger steak. Jadi pattynya abis di grill ditaroh diatasnya french fries tetep ada coleslaw sama saus. Kalo ini enak tapi ya ngga enak enak banget. Enak biasa, namanya daging giling di grill ya gimana kan? pasti enak.

Ohiya temen juga pesen baby pork ribs gitu, itu yang enak menurut gue dan rekomen.

Buat harga nya gue lupa, mending lo langsung cek menunya di kolom menu yang udah di sediain ama pergikuliner.
Ohiya buat pelayananya juga bagus loh, pelayannya ngga beda-bedain customer secara kita kesini ngga dreas up gitu, mereka tetep ramah.

Kesini lagi? mmm iya tapi mikir-mikir dulu bahahahahah.

Menu yang dipesan: tenderloin steak, burger steak, Calamari Fritter, Salmon Pizza

Tanggal kunjungan: 02 April 2017
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Makasih Infonya!
5 pembaca berterima kasih.





Foto Profil Prita Hayuning Dias

630 Review

Level 15

Steak Ramen Seafood Kopi Bakmi Pizza Pasta Sushi Burger Dessert

4.0  

Favorit Banget Sirloin Steaknya

Udah sering banget lewat depan cafe ini, dan akhirnya kali ini punya kesempatan buat cobain makanan di sini. Kesini janjian ber3 sama temen. Untungnya sih ke sini pas minggu siang jadi nggak terlalu ramai. Suka banget sama pelayanannya mereka tanggap semua dan selalu senyum sama pelanggan. Di sini aku pesen macem-menu :

Sambil nunggu temen2 aku pesen Avocado Affogato : pas datang ya allah lucunya di atasnya di kasih marshmallow yang di bentuk2 gt. trus ternyata nih kopi sama jus alpukatnya di sendiriin. Aku cek nih jus alpukatnya nggak encer gt jadi suka banget. cuma kopinya asli bener2 strong :(. ya udah jadinya cuma ngasih kopi dikit aja dan jadinya nggak lama dah abs dah nih minuman.
trus pesen Candy Peppermint : juara banget sih penyajiannya tempat kantong tehnya lucu jadi pgn bawa pulang hahaha, yang cukup senang nih kita bisa reffil air panas,, jadinya nggak abis2 deh. tau gt daritd pesen ini aja ya hahaha. aromanya permen tapi pas di seduh bikin hangat di tenggorokan. 
Calamari : menurutku ini calamari terenak  agak lebay tapi seriusan.. nih porsinya banyak dan paling suka sama sauce tar-tarnya sampai nambah2 kitanya
Salmon Pizza : Pizza tipis yang di sajikan sama potongan salmon, tomat cherry, keju mozarella. rasanya enak banget,, salmonnya nggak amis dan lembut di lidah. rasanya asin tapi nggak ke asinan jadi nggak bikin eneg. trus ujung pizzanya crunchy banget. 
Sirloin Steak : disni aku aku pesen yang medium well. awalnya pgn yg well done langsung diprotes sama temen2 padahalkan aku suka yg mateng. Bismillah aja deh. dan pas cobain enak banget ya allah,, dagingnya dan daging lemaknya ini meleleh di lidah hahaha. bumbunya pun kerasa,,
Volcano : berharap banget makanan penutup ini, bikin lidah bahagia juga, sayangnya pas di coba hmm kematengan, lelehan coklatnya nggak ada. dan rasanya kemanisan. 

Menu yang dipesan: Avocado Affogato, Candy Peppermint, Calamari, Salmon Pizza, Sirloin steak, volcano

Tanggal kunjungan: 02 April 2017
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Makasih Infonya!
2 pembaca berterima kasih.





3.8  

Balik Lagi!

Akhirnya kembali lagi ke carnivore! Kalau kali ini karena mendapat undangan dari teman. Kali ini suasananya agak beda karena makan pas siang menuju sore (brunch gitu). Karena cuacanya lagi cerah bisa Foto dengan jelas walau duduk di ruang depan.

💡Kalau kalian kesini, bisa nyesuaiin susana agar makan kalian lebih berkesan.
Di bagian depan = suasanya romantis (ada Ac, VIP room)
Di tengah = suasanyanya nyantai gitu
Di bar belakang = suasana anak muda yang cozy gitu (Ada Ac)

Drink ☕️ Rose With French Vanilla
👀 Tehnya disajiin sama biscuit roma gitu *ga iklan* dengan celupan teh yang lucu dan ngemesin banget. *ga semua menggunakan celupan lucu ini, ada yang menggunakan tea bag biasa*
👅 Untuk teh aku kadang lebih suka tanpa gula. Nah teh ini tanpa gula enak karena ga pahit, trus ada sedikit aroma wangi" nya gitu. 
‼️ Jangan seduh tehnya terlalu lama, cukup 3-5 menit aja ya.
 💸 IDR 30.000,00 (4/5) *free flow tapi flownya air panas buat menyeduh teh*

APPETISER 
Tentu aja pesanan pertama akan selalu 
Calamari Fritti 
👀 Cumi goreng tepung dengan saus tar - tar. Cuminya besar dan gendut - gendut.
👅 Tasty pol, rasanya asin gurih. Kalau aku suka menggunakan perasan jeruk lemon di atasnya karena akan terasa segar dan ga enek. Untuk saus tartarnya asam dan gurihnya pas. 
👄 Yang bikin cinta dan mesen terus adalah tekstur dari calamarinya yang lembut, dan matangnya pas banget jadi mudah dimakan dan karena tepungnya tipis jadi ga enek. Tekstur tar - tar saucenya yang creamy  dan calamary yang crispy cocok banget dimakan sama calamarinya.
💸 IDR 55.000,00 (5/5)

Gyu Tongue
👀 Sliced beef tongue dengan saus tare dan salad. 
💡 Biasa juga disebut soy basting sauce. Biasanya terbuat dari kaldu ayam, soy sauce, gula/rice wine, salt pepper, bawang putih dan scallion.
👅 Rasanya enak, terasa manis asin dengan sedikit gurih. Kalau dimakan tongue nya aja kurang terasa apa apa jadi harus di olesin bumbu tarenya terlebih dahulu. untuk tekstur tonguenya lembut dan mudah untuk dikunyah.
💸 50.000,00 (4/5)

Macaroni Cheese Ball
👀 Jadi ini seperti mac and cheese yang dibentuk bulat kemudian diberi tepung roti dan digoreng. Disajikan bersama saus tar tar dan kentang goreng.
👅 Untuk rasa macaroni cheese ballnya kurang terasa rasanya kalau ga dimakan sama saus tar tarnya. Setelah makan 1 butir terasa enek dan kenyang gitu.
👄 Tekstur dari macaroninya sedikit keras dan terlalu padat.
💸  IDR49.000,00 (2/5)

Salmon Pizza
👀 Pizza dough yang tipis dengan topping tomato sauce, keju mozarella, cherry tomato segar, irisan daging salmon dan saus sambal disajikan diatas papan kayu bentuk bulat gitu.
👅 Rasanya enak, cenderung ke rasa asin gurih gitu tapi ga begitu kuat. Salmonnya terasa gurih dan masih lembut, jadi daging salmonnya itu diluarnya terlihat matang tapi dalamnya masih basah. (Biasanya di tempat lain salmonnya akan matang sempurna, jadi semua dagingnya sudah pink muda dan berserat gitu, sedihanya dagingnya jadi terasa kering dan bikin seret.) Untuk kulit pizzanya terasa crispy pinggirnya dan agak lembek di tengahnya. Keju mozarellanya bisa strech gitu seperti kalau dipinterest gitu.
💸 IDR 90.000,00 (5/5)

MAIN COURSE
Baby Back Pork Ribs - Large
👀 10-12 ruas rusuk daging babi muda dimasak dengan saus bbq asam manis disajian dengan salad dan mased potato.
👅 Rasa pork ribs, mashed potato dan saladnya konsisten sama seperti yang sebelumnya saya makan. asam manis gitu. 
👄 Tekstur dagingnya lembut dan mudah untuk dipotong tapi ga semudah yang wktu pertama kali beli. (Yang pertama kali beli mudah dipotong walau dengan sendok sekalipun)
💸 IDR 195.000,00 (5/5)

Hamburg Steak
👀 Disajikan di plate diatas papan kayu gitu. Diatanya ada saus gravy dan sunny side up ditaruh diatas patty yang terbuat dari full daging yang disusun di atas kentang goreng. Selain itu juga disajikan bersama sayuran rebus tanpa dressing.
👅 Rasa pattynya sedikit asin dan gurih, bisa tetap enak walau dimakan tanpa sausnya. Kematangan sunny sidenya pas jadi maleh meleleh dan lembut ketika dikunyah.
💸 IDR 105.000,00 (4/5)

Chocolate Vulcano 👀 Piringnya lucu banget, kotak datar gitu. Jadi molten cakenya disajikan bersama ice cream vanilla yang atasnya diberi tuile.  
👅 Rasa molten cakenya agak kemanisan menurutku, coklatnya kurang sedikit terasa. Untuk ice creamnya ga home made, tuile nya enak manis dengan sedikit gurih.
👄 Tekstur tuile ya crispy, molten cakenya sedikit kematangan jadi ga terlalu melt. Tekstur kuenya lembut, kalau dimakan sama ice cream dan tuilenya jadi banyak tekstur yang di nikmati.
💸 IDR 50.000,00 (3/5)

Nah ini! sebenernya waktu dinner itu pingin cobain yang ini, tapi karena udah kenyang maximal jadi tertunda.
Créme Brulee
👀 Tampilannya cantik dan proper. Lapisan gulanya bisa diketuk dan pecah which is good! untuk garnishnya ada buah strawberry dab daun mintnya.
👅 Rasanya enak! Lapisan gulanya matang pas jadi caramelnya ga pahit ketika dimakan. Untuk Cream dibawahnya rasanya enak, manis tapi ga terlalu manis jadi ga enek.
👄 Teksturnya dari cremenya padat tapi lembut saat dimakan.
💸 IDR25.000,00 (4/5)

Menu yang dipesan: Gyu atongue, Creme brulle, Chocolate vulcano, Baby back Ribs Large, Salmon Pizza, Rose with French Vanilla

Tanggal kunjungan: 02 April 2017
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Makasih Infonya!
5 pembaca berterima kasih.





4.4  

Casual Dinner

📍 Pada bagian depan suasananya romantis dingin banget, kemudian di bagian dalam cocok untuk casual dinner & nongkrong agak outdoor gitu sedangkan di bagian belakangnya lagi ada bar. Saat weekend atau malam hari sering rame dan susah parkir, jadi bisa menggunakan jasa valet. 
💁🏻 Waktu masuk langsung aja tanya mbanya, harus waiting list dulu apa engga. Karena di bagian depan ada ruang tunggu biasanya ada banyak orang (orang nunggu di ambilin mobil oleh valet) jadi jangan terkecoh dengan antriannya (jangan sampe nunggu lama ternyata ga waiting list). Servernya ramah, product knowledge nya oke, biasanya aku suka nanya komponen makanannya apa aja dan rasa makanannya cenderung ke mana (asin, manis, gurih atau kaya gimana).

Untuk appetiser :
Calamari Frittes
👀 Cumi goreng tepung disajikan diatas mangkuk yang tengkurap (biar keliatan segunung, tapi aslinya lumayan banyak juga kok), saus tartar dan daun untuk garnishnya.
👅 Saus tartarnya creamy dengan sedikit rasa asam dan gurih. Tepungnya dibumbui dengan baik jadi rasanya ga cuma di cuminya aja. 
💸  IDR 55.000,00 (4/5)

Untuk Main course: Tenderloin steak with Mushroom Gravy
👀 Steak disajikan di atas mashed potato (bisa pilih french fries/mashed potato) dengan salad di sampingnya.
👅 Saus gravynya terasa gurih dengan sedikit rasa manis, di dalamnya ada potongan jamurnya juga. Untuk salad dressing ya cukup oke, sayurannya juga enak ga langu atau keras. Mashed potatonya creamynya pas dan gurih engga enek. Dagingnya masih juicy, ga enek tapi agak sedikit alot di trahir" kunyahan.
💸 IDR 180.000 (3/5) *kurang suka mushrom saucenya*

Baby Back Ribs Large  700gr 
👀 12 rusuk disajikan dengan mashed potato, salad dan carnivore sauce.
👅 Rasa sausnya sedikit asam, manis dan gurih gitu. Untuk dagingnya sendiri sudah terasa sedikit manis dan gurih. Dagingnya mudah banget dilepas dari tulangnya, bahkan dipotong sama sendok aja lepas. 
💸 IDR 195.00,00 (5/5)

Blue Saphire
👀 Lychee syrup di dalam boba, potongan buah lychee, blue curacao, soda. Enak, cuma kalau menurutku agak kemanisan.
💸 IDR 29.00,00 (4/5)

Virgin Mojito
👀 Mint syrup, lime, lime leave. Unu juga enak, asam asam seger manis gitu cuma lagi lagi menurutku kemanisan.
💸 IDR 29.000,00

Menu yang dipesan: Tenderloin Steal, Babyback Ribs Large, Calamari Fritte, Virgin Mojito, Blue Saphire

Tanggal kunjungan: 25 Maret 2017
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Makasih Infonya!
3 pembaca berterima kasih.





Foto Profil ochy  safira

505 Review

Level 13

Steak Kopi Bakmi Pasta Burger Dessert Bubble Tea

3.8  

Steak gril gubeng

Ini tempatnya luas baik outdoor maupun indoors nya dan juga mereka punya pivate took buay kita kalau mau ngadain acara ataupun meeting.oh ya outdoornya cocok buat kmu tang suka suasana romantis.
In frame

Cheese pizza

Ini kulit pizzanya gurih tapi saying kejunya gak terasa

Green Garden

Ini campuran jus sehat gtu tapi menurutku yg gal suka jus sehat ya kerasa aneh

Tanggal kunjungan: 26 Februari 2017
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.





Foto Profil i_foodjourney

16 Review

Level 4

No Badge

4.8  

Rame teruss👌

Salah satu tempat favorit bagi mereka yang kumpul2 sama temen/keluarga buat ngerayain christmas dinner maupun lunch. Ngga kaget juga sih, disini tempatnya luas, dekornya bagusss buat foto2, dan makanannya pun enak-enak👌

Karena kali ini perginya buat christmas dinner, aku pesen nya ga banyak2 sih, layaknya manusia biasa👧🏻

What i ordered :
🍔 American Bacon : karena di Carnivor spesialis nya steak, aku udah searching dulu awalnya buat cari tau menu lainnya selain steak dan jengjengjengg ku temukan burger😌 waktu nanya pelayannya, katanya sih ini burger favoritnya, jadi aku coba pesen.

(Disini bacon nya pork)

This one is quiet mouthwatering, but i think the sauce is the reason.
Daging beef nya okay, baconnya disajikan agak basah (ngga kering crispy), ada keju dan saus enakk 👅💦

Ukurannya gede (bagiku) sampe ga bisa habisin. But waktu lg di jalan (otw pulang dr carnivor), aku dan temen2 ku merasa haus terus nih, apa gara2 vitsin yaa? :(

🍺Bintang Radler : yahh kalo yg ini mau pesan dimana aja ya sama aja rasanya hahaha

Akhir kata, terima kasih Carnivor untuk makanan dan tempat yang cocok untuk Christmas Dinner kami💕

Menu yang dipesan: American Bacon

Tanggal kunjungan: 20 Desember 2016
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Makasih Infonya!
3 pembaca berterima kasih.




Keyword untuk mencari restoran ini:

Laporkan bahwa restoran sudah tutup atau info tidak akurat

Tanggal kunjungan
25 Apr 2024
Apa yang dipesan?