Chao Phraya

Dari luat udah keliatan kalau di sini bakalan makan fine dining ala org thailang yg kaya...
Dan bener pas masuk tempatnya nyaman banget dan bersih..
Apalagi wangi khas bunga2 jugaa semakin bikin suasananya menyenangkan..

Popia tod ini kayak lumpia gt..
Isiannya kecambah dkk..
Lumayan enak sih, tapi ga terlalh spesial gmn tapi kerasa banget khas thailand nya..

Pad thai ini aku kurang cocok sih, pdhl banyak yang bilang pad thainya enak kayak di thailand..
Kayaknya lidahku yang kurang cocok sama cita rasa thailand..
Hahaha..

Pla thod mamuang ini kayak ikan gurami goreng gitu tapi digoreng khas thailand..
Tapi sayangnya ikannya pas bau tanah..
Pas komplain ternyata diganti sama yang baru loh..
Salut banget sama servicenya..

Lab khai ini ayam cincang dimasak bumbu thai..
Aku paling suka ini semua masakan yang dipesan...
Bumbunya semuanya dapet, walau pedas tapi tetep paling enak ini...

Ayam pandannya lumayan sih, cuma kalau menurut aku bumbunya kurang nendang dan kurang berasa..
Kalau lebih berasa kayaknya bakalan enak banget ini..

Ke sini waktu makan siang
Jadi rame banget tapi pelayanan nya cekatan dan cepat

Aq pesen kangkung goreng
Baru kali ini ketemu kangkung goreng
Dan rasanya yummy
Di luar crispy dan di dalam masih terasa kangkung dan enak
Dan ini di kasih sambal dan sambalnya enak banget pedas dan kayak ada ayam suwir gt

Pad Thai
Bumbu rempahnya pas dan kecambahnya kriuk
Enak banget

Ayam pandan
Untuk ayamnya tidak ada tulangnya dan lembut dan juicy
Cuma rasa pandannya kurang
Andai pandannya lebih banyak
Yummy

Cumi bakar
Waah aq ini aq suka
Cuminya kenyal banget dan pas
Walau di bakar tapi rasanya gag ilang plus gag amis ya
Dan sambal nya pedas segar
Enak banget

Untuk ikan kukusnya
Recomended banget
Karena rasanya segar banget dan dagingnya lembut banget

Aq pesen jus kiwi
Rasa jus nya seger banget

Masih dalam rangka gathering kuliner dan kita musti cobain makanan ini.... begitu tau ini makanan Thai, saya pun berkata dalam hati, ahhh... pasti ndak cocok deh saya dengan resto ini. Dannnn benar ya sodara sodara, sy nggak cocok. Bukan berarti makanan disini nggak enak sih ya, memang dasarnya lidah saya yang nggak oke dengan masakan Thai. Jadi, menurut saya, dengan rasa yang authentic seperti ini, kalo kalian cari referensi Thai menu yg khas banget, cobalah ke resto ini. Karena menurut saya semua masakan disini beneran ada aroma khas yang sama seperti saat saya ke Thailand beberapa waktu lalu.

Karena merasa nggak terlalu cocok dengan makanan disini, akhirnya saya hanya pesan minum bubble thai green tea. Bubblemya menurut saya keras dan thai green tea nya flat banget, mungkin terbiasa dengan Thai green tea di luaran yang sudah termodifikasi ya.

Untuk makanan, saya tetep makan sih, untuk memastikan bahwa ada aroma khas Thai yang melekat, hanya sharing bersama teman teman pergi kuliner yang lainnya. Saat itu yang kami pesan kangkung goreng, pad thai, ikan kukus, ayam pandan, cumi bakar, kue kacang hijau. Di antara semua makanan yang dipesan bersama, saya hanya bisa makan kangkung goreng. Jadi ini kangkung krispi gitu. Ada saos2nya, hanya saya nggak ikut cocolin aja.

Kalo review dari teman-teman yang lain, terlebih bagi mereka yang suka makanan Thai. Ini otentik banget rasanya dan mereka suka. Terlebih konsep fine dining, pelayanan resto, kebersihan yang oke banget. Itu aja sih yang bisa saya ceritakan yahhh tentang resto ini.

Restoran masakan Thailand yang etnik dengan rasa enak.
.
Pertama kali kesini dan langsung jatuh cinta sama masakannya, dateng kesini pas mas makan siang dan rame banget, cuman salut sama mbak dan mas nya yang dengan ramah dan sigap ngelayanin. Rasa masakannya enak semua, yang paling juara tim kerapu dan pad thai ada rasa asam, manis, gurih yang bercampur jadi satu asli nggak bikin bosen. Cuman untuk ayam pandan kurang berasa gurih dan aroma pandan nya, tapi ayam ini sangat empuk, bone less dan juicy jadi nggak perlu bersusah payah untuk mengunyahnya. Dan dibeberapa menu yang dipesan datang bersama berbagai jenis sambal, satu pun nggak ada yang mengecewakan, tidak terlalu pedas, gurih dan sedikit asam. Buat yang nggak doyan pedas masih aman kok buat ngicip.
Rates : 10/10
.
On Frame : ⤵️
Pad Thai 65K
Pla Neung Manao (Tim Kerapu) 240K
Kai Hoir Baitoey (Ayam Pandan) 70K
Cumi Bakar 65K
Kangkung Goreng 35K
Kue Kacang Hijau 50K
Lemongrass Tea 35K
.
🏠 CHAO PHRAYA
📍 Jalan Trunojoyo Nomor 74 Surabaya
🕑 Senin - Minggu 11.00 WIB - 23.00 WIB
.ㅤㅤㅤㅤㅤ
Jangan lupa share informasi kuliner dengan tag temen temen yang mau diajakin makan disini 😁
#surabayamakanan
#makanansurabaya
#chaophrayasurabaya
#masakanthailandsurabaya
#pergikulinersurabaya
#nongkrongsurabaya
#kulinersurabaya
#surabaya

Mencoba resto thailand yang baru buka di sby, kalo aku sendiri sih memang gak terlalu suka makanan thailand, tetapi masih bisa lah makan disini. Untuk konsepnya dia fine dining gitu, jadi tempatnya mewah, meskipun bisa dibilang tidak terlalu besar. Aku dan rombongan pesan macem-macem nih, ada pad thai, terus ikan kerapu bumbu lemon, cumi bakar, kangkung crispy, ayam pandan dan deseert luk choob serta minuman thai tea. Ayam pandan dan ikan kerapu bumbu lemonnya ini rekomendasi mbak pegawainya, dan kerapu bumbu lemonnya favoritku banget sih, seger gitu rasanya dan gak amis sama sekali. Ikannya juga lembut setelah digigit. Ayam pandan wanginya sih kurang kerasa pandannya ya, jadi standart ayam goreng gitu. Untuk cumi bakarnya empuk, tapi gatau kenapa rasanya hambar, cuman kalo dicocol sama sambal nya yaa lumayan lah. Kangkung crispy nya enak! Tepungnya sih kayaknya yg bikin enak gurih gurih asin gitu Pad thai ini kaya kweatiau thailand, dan menurutku rempahnya kerasa banget jadi kayak makan mie aceh dan dessertnya ini luk choob, kalo orang-orang bilang kue tok, jadi isinya kacang hijau dan dibentuk buah gitu. Untuk rasanya? Enak kok gak terlalu manis dan teksturnya dia kayak makan telor puyuh. Terakhir thai tea nya, hmmn the best thai tea sih menurutku! Enak bangeeeet, gak terlalu pahit dan gak terlalu manis. Dan satu lagi pelayanan disini oke banget lho! Meskipun ramai pengunjung, makanannya keluar cepat dan pegawainya juga sigap kalo diminta tolongin.