Gyu Kaku

Usually when I come here I have the premium buffet, in which they sell a wide variety of meat (including my favourite, harami). Sometimes when the restaurant is full it would take a little longer for the waiters to complete our orders so it is recommended to order everything that you want in the beginning. They also serve on of the best kimchis in Indonesia. Moving aside from the main star, meat, let's move over to desserts. Other than serving up good quality meat for bbq, their milk puddings topped with a sweet, brown sugar-y sauce are undoubtedly the best as it just melts in your mouth making it the perfect dish to close the meal (I recommend ordering for seconds, as I guarantee you'll want more of it).

P.S. Terkadang service lama saat jam makan siang/jam-jam ramai

Bareng - Bareng gathering bersama temen foodies dan mencoba makan di Gyu Kaku, Gyu Kaku adalah makanan All you can eat versi jepang dengan daging - dagingnya yang enak dan sayuran dan menu - menu jepang lainnya.
Menu dagingnya :
1.Us Short Plate
Daging Sapi yang satu ini menurut saya lembut dan okay lah, texturenya tipis dan mudah di makan, apabila di bakar jangan terlalu kelamaan tar gosong di karenakan texturenya yang tipis.

2.Us Beef Tounge
Lidah sapi yang cukup lembut dan displaynya tidak bikin enek biasanya kalo ada inget lidah sapi kan bentuk ya bikin takut di makan tapi di Gyu Kaku engak loh, untuk saya, texture empuk dan gampang di makan dan di beri bumbu jepang dan apabila di makan dengan japanese sauge terasa nikmat.

3.Chicken Breast
Dada ayamnya juga empuk dan mudah di makan, bagi kalian yang pencinta ayam bole di cobaa menu yang satu ini , dan juga di berikan bumbu racikan ala Gyu Kaku dan membuat rasanya semakin okay.

4.Steam Rice
Nasi japanese yang pulen dan enak di makan, tidak terlalu lembek seperti bubur dan pas menurut saya, di tambah nori dan rasanya semakin nikmat.

5.Fried Gyossa
Gyossanya berasa banget dagingnya dan tingkat kerenyahannya pas masaknya, menurut saya gorengan yang satu ini cukup enak.

6.Cold Tofu
Tahu susu yang di berikan bumbu seperti gado - gado ini menurut saya salah satu yang unik, di tambah sayur sayuran daun bawang dan juga sedikit selaian sambal untuk menambah rasa makanan dari cold tofu ini, untuk tahunya lembut, dingin dan juga pastinya enak hahaha.

7.Wakane Salad
Salad yang terdiri dari daun slada, jamur sitake, rumput laut dan juga irisan timun ini dengan kuah salad yang memiliki rasa yang unik ini membuat saya ketagihan untuk memesan lagi hahaha.

8.Chicken Wing
Untuk chicken wing nya renyah dan garing dan juga teknik pengorengan yang pas dan tidak ada tepung yang belum manteng, untuk rasa bole kok pesen menu yang satu ini bagi kalian pencinta chicken wing.

Untuk Dessert terdiri dari ice cream dan juga pudding :
1. Vanilla ice cream
Ice cream dari Gyu Kaku menurut saya biasa saja seperi ice cream pada biasanya di tambah gula merah jadi ice cream ini memiliki rasa yang sedikit berbeda dan ada sedikit ciri khas dari Gyu Kaku menurut saya.
2.Pudding
Nah untuk pudding yang satu ini menurut saya baru berbeda dengan pudding pada biasanya, Gyu Kaku memiliki menu dessert yang cukup ini karena pudding yang satu ini, rasa puddingnya sepertinya ada rasa susu dengan campuran whipping cream dan di siram dengan gula merah, dan ini menurut saya dessert yang cukup menarik perhatian saya hahaha.

Untuk pelayanan menurut saya sudah cukup okay, hanya saja yang di sayangkan kenapa harus 90 menit, bila perlu di perlama menjadi 120 menit supaya bisa makan lebih puas dan dapat mencoba semua menunya.
Untuk harga dari makanan untuk paketannya oke kok hahahaha untuk all you can eat enak hahahah.

Paling sebel itu klo makan pake diburu buru waktu pake dibatasi uda Last order lah bla bla bla.. tapi ya klo ga dibatasi bisa rugi juga yg jualan klo yg makan seharian dr makan pagi sampe makan mlm.. lol..
Klo yg pertama coba yg ayam kali ini coba yg pake sapi. Ada daging lidahnya juga.
Enak ga enak bisa jadi dr cara masaknya. Makan sama temen temen nyobain daging hasil beda kompor rasanya bisa beda.
Paling enak klo api nya agak kecil trus dagingnya ditaro satu satu. Jadi mateng nya ga kematangan juga dan ga ketebalan. 
Empuk dagingnya lebih berasa dan masi moist juicy.
Kedatangan kali ini menunya udah agak berubah. Ada ramen juga. Tapi ramen nya sih kurang enak. Hambar gitu trus dominan daun bawang
Gyoza nya masih enak kaya yang lalu. Dan bikin pengen lagi dan lagi sayangnya ga ada Gyoza yg non goreng. Pdhl klo yg d bakar mgkn lbh enak lagi d
Minumnya bisa pilih ocha hangat atau dingin atau soda kaleng spt cola sprite Fanta.  Yg bayar lagi klo pesen bir bintang
Saladnya lucu. Dtng 2 salad jenis yg sama  tp yg 1 nya pake jagung yg 1 nya engga.

Trus entah kenapa udang sama scallop yg masak pake butter lebih enak pas kunjungan pertama.

Yg ini lebih watery hambar plus kecil kecil
Terus terang klo makan disini Musi konsen antara masak sama makan. Jangan kebanyakan ngobrol nti waktunya cpt abis. Hahaha

Dari sekian banyak restoran AYCE di AEON, kiranya ini adalah restoran ngehits setelah Kushiya. Kalo Kushiya goreng2an, On-Yasai rebus2an, dan Gyu Kaku bakar2an. Terkenal juga dengan side dishnya yang banyak, dari awal duduk saya dan teman2 langsung pesan semua side dish yang ada. Sayang sekali ada side dish yang ga lengkap, seperti Chicken Karaage nya. Setelah semua side dish keluar, eh ternyata cuma segini doang ya.. gak sampe setengah jam udah abis semua.. 

Beberapa side dish yang saya ingat :
Salad - seger dan enak buat naikin apetite
Tauge + Bayam - enak digadoin, taugenya garing
Croquette - ini lumayan ngenyangin karena dari kentang, rasanya oke
Gyoza - side dish yang paling sering dipesan, awalnya keluar 1 porsi isi 4 pcs, akhir2 keluar cuma 3 pcs
Fried Chicken - ini gaenak dan ternyata pake sayap ayam, dan hambar gada rasanya, mending gausah pesen biar irit space perut
Scallop + Cumi + Udang - lebih enak kalo dipanggang langsung tanpa mangkok alumuniumnya, lebih smokey!
Nasi - nasinya bisa pilih mau pake nori dan abon apalah itu namanya, ato polos. Saya sih lebih suka yg pake nori, lebih ada rasanya.

Nah untuk daging2nya, saya sih ngerasa rugi perut karena dari awal terlalu banyak makan dada ayamnya. Jadi kalo yang tujuannya mau makan sapi, lebih baik minta ayamnya gausah dikeluarin dulu, langsung ke daging dan lidah sapinya. Panggangnya jangan terlalu lama supaya lebih juicy. Tapi karena saya pesan paket yang Selected Beef, mungkin dapat daging yang banyak minyaknya. Menurut saya sih daging disini bumbunya agak kurang nikmat ya, rasanya jadi biasa saja. 
Untuk dessertnya satu orang cuma boleh pilih satu porsi antara ice cream atau pudding. Saya sih lebih suka puddingnya, teksturnya mirip Pannacotta dan creamy, sausnya kayak gula merah bukan caramel. Kalo yang ice cream rasanya sangat biasa saja, dan kurang lembut. Untuk minumnya, biasa.. Ocha dingin/panas dan soft drink bisa refill sepuasnya! 

Gyu kaku ini cocok bagi org yg suka makan bakar2an alias yakiniku ala jepang.. apa lagi yg makannya banyak.. karna disini bisa makan sepuasnya.
Tersedia beberapa paket pilihan mulai yg paling murah itu paket daging ayam (nah gw coba dr yg murmer dl nih ) dibawha 200k per org, kemudian ada yg campur sapi dan sampai kepada paket premium yang harganya  bisa mencapai 400 ribu.
Kemarin sempet makan disini. Suasanya cukup ramai tapi tetap bersih dan nyaman. Sayangnya pelayanannya agak lama. Setiap mau nambah daging kira2 10 sampe 15 menit baru sampe.padahal dikasih waktunya cuma 90 menit doang. Klo lebih kena charge lagi.
Untuk udang di foil bumbunya sempet ga konsisten sih.. beberap kali dateng cuma butter doang. Tapi tiba2 dateng yang ada bumbu jahenya juga. jd ga ngerti sbenernya standarnya kaya gimana.
Untuk saladnya semept coba 2 jenis salad. Wakame salad dan caesar salad. Wakame salad nya sih enakkkk.. bukan salad abal2 gitu.. caesar saladnya jg oke cuma kebanyakan mayonnaise .
Supnya enak2 juga disajikannya hangat gitu. Coba wakame sup sama miso sup. Sedihnya lagi2 pelayanannya agak2.. mesen tambahan tamago sup ga keluar2 sampe lupa pas nulis review ini baru inget deh.. huhu..
Dagingnya jg yang dateng amountnya ga konsisten.. mesen 5 porsi sama mesen 3 porsi jumlahnya yg dateng sama.. bahkan sempet bs lbh banyak dong.. bumbu d gadingnya jg ga konsisten.. ada yg berbimbu banyak ada yg pucet. Tp ttp enak sih.. empuk2..
Potato in foilnya juga enakk.. sama2 dikasih butter gt.. mateng panas tp masih kaya agak padet ga lembek.. potatonya baby potato gitu.
Berubung perut gw lmyn karet.. gw pesen menu nasinya jg. Yaitu bimbimbab.. sayang ga di hot stone.. tp lmyn sih enak juga.. hoho.. makannya pesen nugget jg, gioza goreng ama gorengan laennya.. enak2
Oiya klo mau lebih enak minta garlic in foil trus masak deh bareng dagingnya.



Nah klo abis dibakar dagingnya dikasihin saus yg uda disediakan. Ada 2 jenis. Yg 1 cenderung manis yg 1 agak pedes manis.
Intinya makan disini enak walau jumlah daging ama bumbunya ga konsisten trus lama datengnya.. mending dr awal nambah2 aja terus biar ga ada jeda ngu pesenan kelamaan.
Airnya refill.. bisa ocha dingin panas atau soda. Kalo mau disini jual bir juga tp tambah lg sktr 28k sebotol