Hong Tang

Restoran spesialis Taiwanese dessert ini terletak di downtown walk. Dengan space yang kecil di dalam resto tp cukup luas di luar.
Di sini pelayanannya semi self service. Jd customer order & bayar dulu, setelahnya diberikan nomor sebagai tanda agar pesanan diantarkan kemudian.
Menu yg ak order kali ini Grass Jelly 28 (Rp 40k). Dessert dengan topping Q Ball, Pearl dan Ice Cream. Kali ini ice cream yg ak pilih rasa Matcha dengan rasa matcha yang cukup strong. Q Ball punya tekstur yang kenyal yang terbuat dari tepung & talas.
Overall rasanya quite good dengan harga yang masih reasonable.

IG: FOODIOZ
Brand dessert ini sudah cukup popular di sekitar. Semua tahu kalau mereka menyediakan banyak macam manu dessert.
Kali ini aku makan grass jelly 28 regular dengan green tea ice cream, cincau, jelly, dan talas. Kalau lagi panas2 atau haus ini cocok banget buat segerin.
Rasa manisnya pas dan bermacam2 bahan bisa menyatu dengan baik. Untuk harga cukup standar untuk dessert di mall sekitar 40ribuan dan dengan porsi cukup untuk share berdua.

Udah lama ga makan hongtang dan akhirnya kesini lagi karena dapet gratisan dr suatu aplikasi. Dapet yang grass jelly series 28, seneng bgt karena emang tipe es ini yg paling gw suka di hongtang. Isinya lengkap dari biji salak, biji taro, bubble, cincau, susu dan es krim gw paling suka matcha. Semua komponennya enak banget, emang hongtang tuh paling juara bikin es beginian dibanding saingan2nya. Cuma agak kemanisan aja sih dan harganya agak mahal. Tapi tumben kemaren porsinya besar, dulu sempet mengecil tapi sekarang udah dibanyakin lagi deh porsinya. Pelayanan cepat dan ramah.

taiwanese dessert satu ini tentu udah banyak dikenal ya, tergolong menu dessert mainstream jaman sekarang - adalah alasan saya mengapa memilih hongtang kali ini disaat lagi ngidam es yg seger2.
pilihan saya jatuh pd Ice Pudding Durian, yg isinya terdiri dr durian flavored shaved ice, dark choco pudding, milk choco pudding, mango pudding dan 1 scoop daging durian, yes.. DAGING DURIAN ASLI ! yg suka durian sih wajib coba, tp kalo dr segi kepuasan rasa seluruhnya biasa aja sih, semua pudding terasa standar tanpa ada hal istimewa sedikitpun, manisnya sih oke ga over tp ttp aja harga dan kualitas rasa kurang sebanding. 

Dari pertama kali tau Hong Tang itu di PIK, dan suka banget sama dessert2nyaa. Karena unik dan manisnya pas. Terus porsi yang disajikan juga lumayan.
Tapi entah kenapa sekarang piringannya jadi makin kecil ya , jadi ga puas makannya

Disini topping yang saya paling suka adalah matcha ice cream mereka, scoop nya besar dan super creamy. Teksturnya lembut dan legit. Rasa matchanya juga pekat sekali. Jadi kalau pesan es campur apapun disini selalu pakai eskrim matcha.

Nah untuk es campurnya, saya selalu pesan porsi es campur yang paling lengkap, smua ada ; es serut, bubble, biji salak, grass jelly dan matcha ice cream tentunya. Lalu karena saya pakai Rekpon jadi dapat free cornflakes (yay!). Menurut saya paket ini sudah paling lengkap, dan paling mahal juga :(

Lalu, kemarin saya iseng coba menu lain yaitu bubur kacang merah. Rasanya seperti paste kacang merah tapi lebih encer, gak begitu dingin tapi gak panas juga. Toppingnya ada kembang tahu, mochi dan cornflakes gratisan. Saya extra matcha ice cream yang ternyata rasanya gak gitu nyambung, hehe. Tapi mau pakai eskrim rasa apapun kayaknya tetap gak gitu nyambung, karena tekstur nya seperti bubur lalu dicampur es, maka bentuknya jadi semakin cair. Paste kacang merah ini menurut saya malah lebih cocok disantap hangat, bukan dingin atau dingin nanggung.

Total makanan saya bisa sampai 135ribuan untuk 2 porsi es campur ini, tapi karena pakai rekpon jadi diskon 25%. Hong Tang ini termasuk es campur termahal yang pernah saya coba. Tapi porsi dan rasanya memang gak main2 sih, jadi worth bangets.