Nasi Campur Tribukit Medan

Nasi campur Medan yang keliatannya cukup menarik juga di event Pergikuliner kali ini. Lokasi stand-nya ada gak jauh dari panggung utama jadi cukup gampang nyarinya.
1. Nasi Campur Special Hainam-90K
Pesan yang paket special hainam ini dapat topping sate, siomay, lapciong, chasio, siobak, telur, kuping babi, plus dengan kuah sayur asin. Rasa jahe di nasi hainamnya agak strong sih, tapi masih gak terlalu mengganggu lah menurutku. Yang enak siomay-nya sih, dagingnya full dan kulitnya tipis, rasanya manis gurih dan juicy. Siobaknya juga aku suka, garing dan gak terlalu berlemak dagingnya. Cuma harganya lumayan pricey ya, 90K untuk seporsi nasi hainam :')

     Yapp ... di sebuah event ini aku mencoba Nasi Campur Tribukit Medan. Nasinya menurutku punya rasa yang nikmat. Mulai dari nasinya yang empuk, dagingnya yang renyah, hingga kuahnya yang lezat. Menurutku semua itu membentuk perpaduan yang enak sekali 
     Namun sayangnya harganya yang mencapai 70k itu terlalu mahal bagi saya .. 
     Overall, rasanya enak. Apabila anda tidak mempermasalahkan harganya maka nasi campur ini akan cocok untuk anda .. Selamat mencoba! 

Penasaran sama ini keliatannya wow rasa n looksnya. Saya beli yg nasi hainam campur. Kalo ga salah 8 topping harga 90k. Isiannya mulai dari chasio, siobak, siomay, sate, telur bulat dipotong setengah, etc. dikasi juga kuahnya isian sayur asin. Tapi sudah dingin ga enak jadi dimakannya.

Untuk rasa nasi campurnya ini masih oke tapi no spesial dengan harga yg tidak biasa. Nasi hainamnya wangi sedikit, isian dagungnya semua standart dilidah saya cenderung kurang gurih n berbumbu.

#VALSWITHUMKM Di tahun 1958 mereka berjualan di Kedai Kopi Seberang Sekolah Tribukit Medan,
kemudian pindah ke Jakarta dan sekarang di teruskan Anaknya di Pasar Modern Bsd sampai saat ini.

Legenda Nasi Campur Medan Satu ini sempet membuat Heboh Di festival sebelumnya, Kali ini hadir dgn persiapan yg lbh mateng dan pastinya lbh baik agar dapat memberikan citarasa nasi Campur Medan yg tdk akan dapat anda lewatkan.

Hadir dgn menu Andalan Nasi Campur Special 10toping, Di jamin anda bakal merem melek Kenikmatan. Bayangkan dalam 1 Porsi Nasi Campur ada Toping Siobak, Charsiu Madu, Charsiu Merah, Lapchiong, Cukiok, Gohiong, Sate, Siomay, Telor kecap, Ayam.
•
•
FULL REVIEW ?

✓ Follow & Visit (instagram, youtube, tiktok)

@vandyaugustlife

Mencoba nasi campur yang satu ini di bazaar Pork & Noodle Festival karena sudah beroperasi di Medan sejak tahun 1960.

Buat nasi campurnya ada 3 pilihan; Nasi Campur Biasa, Nasi Campur Spesial & Nasi Campur 10 topping.

Aku mencoba :

1. Nasi Campur Spesial -- Hainam (IDR 90k)

Jujur, ini nasi campur termahal yang pernah kucoba. Aku penasaran karena berharap rasanya bakal jauh lebih enak ketimbang nasi campur yang selama ini pernah kumakan (aku pernah makan dari harga 25 ribu (di pasar Bebek) sampai sekitar 80 ribu (di Imp*rial Ch*f beberapa tahun lalu).

Isinya asa siobak garing, chasio madu, charsiu panggang merah, lapciong, ayam panggang, telur pindang, sate babi, siomay.

Sate babinya agak keras meski rasa manisnya meresap. Siomay babinya sangat jauh dari ekspektasiku. Rasanya super kenyal dan babinya kurang terasa. Perpaduan tepung dan dagingnya nggak balance, tampaknya lebih banyak tepung.

Untungnya, rasa nasi hainamnya cukup enak. Rasa guirhnya terasa & siobak garinfnya juga beneran enak. Dagingnya lumayan empuk, kulitnya renyah & gurih.

Telur kecapnya juga menyerap dan rasa charsiu madunya manis. Ini bukan kali pertamaku makan charsiu madu dan aku berharap rasanya manis + sedikit gurih. Namun rasanya lebih cenderung ke manis.

Untuk charsiu panggang merahnya standar, rasanya menyerap ke daging.

Lapchiongnya not bad, dan ayam panggangnya manis.
.
.
Overall, nasi campur ini overprice dibanding rasa menurutku. Rasanya masih oke, namun sejauh ini aku udah nemu nasi campur dengan harga lebih rendah yang jauh lebih enak sehingga kurang impressed.

#Diarymakananisabell

#Nonhalal

Aku pesen nasi campur isinya cuman pake babi madu aja dan telor. Ternyata babi madunya kayak lebih banyak lemak dibanding daging nya, aku kira kayak charsiu madu yg biasa aku makan lebih banyak daging dibanding lemaknya ( sepengetahuan aku ya). Harganya 46K.

Sebenernnya bumbunya enak, sayaangg aja harusnya aku pesen komplit aja kalo gitu hehehe.

Selamat mencoba!