salah satu bak kut teh yang terletak di lippo mall puri, ada di depan food hall tempatnya. tempatnya lumayan luas. pertama minumannya dulu ya, mereka punya beberapa pilihan. teh tariknya penyajiannya unik! gelasnya di taro di atas mangkok yang full dengan es batu supaya bisa tetep dingin. rasa manisnya pas dan teh serta susunya juga balance. ice barleynya favorite kuu, nyegerin dan berasa sehat kalo minum ini hahaha ada manisnya juga kok ga hambar. ice soya beannya rasanya enak, manisnya pas. lanjut ke makanannya yaa, aku cobain beberapa menu mereka: 1. pork ribs soup: pastinya gak bakal ketinggalan ya yang 1 ini. untuk kuahnya sedikit lebih peppery dari bak kut teh biasa, tapi masih cocok sama aku. dagingnya juga besar-besar. meskipun potongan dagingnya gede, tapi ternyata dagingnya lembut loh, ga perlu effort untuk makan dagingnya. untuk makan ini kalian bisa pair dengan cakwe maupun misua. cakwenya garing, cocok di cocol di kuahnya. mee suanya juga lembut.
2. roasted pork: babi panggang nya garing!! mulai dari kulitnya sampe dagingnya, rasanya enak. mereka punya saos cocolan juga ya, nah saosnya ini cenderung ke rasa rhum yaa, bukan kayak saos coklat pada umumnya. rasa rhumnya agak strong 3. White Smoky Christmas BBQ Ribs: ini salah 1 menu special untuk bulan desember dan januari ya guys! penyajiannya cantik banget, pake asap-asap gitu. untuk ribsnya sendiri tekstur dan ukurannya sama besarnya. yang buat beda adalah saos nya lebih mengarah ke saos bbq, jadi lebih ke asam manis rasanya. untuk rasanya oke sih ku suka. 4. Spicy Salt & Pepper Roasted Pork: roasted porknya dipotong kecil kecil dan di masak dengan bawang bombay serta cabe. rsanya enak!! gurih dari babinya di campur dengan gurih dari bumbunya klop banget, wajib pesen dan coba ini! 5. Braised Beancurd Skin: nah untuk kembang tahunya, ras dari bumbunya kurang strong. tapi ini sengaja karena fungsinya untuk menetralisir makanan kita yang terlalu berlemak. 5. salted vegetable: sayur asinnya enak! sama dengan kembang tahu, ini juga salah satu side dish yang bisa kamu pesan.rasanya gak terlalu asin, jadi balance deh. fix kalau kamu makan disini bakal nambah kuah teruss karna nagih hihi
Menu yang dipesan: Pork Ribs Soup, Braised Beancurd Skin, roasted pork, salted vegetable, White Smoky Christmas BBQ Ribs, Spicy Salt & Pepper Roasted Pork
Tanggal kunjungan: 27 Desember 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Lagi bosen kadang makan apa ya..kepingin yang non halal tapi anget2 gitu..ah disini tuh bisa banget, seperti yang kita icip nih yaitu....
-. Spicy Salt & Pepper Roasted Pork Pork ini garing2 banget, dan terus untuk rasanya itu asin pedes nya dapet banget, klo kita si suka banget deh..
-. Pork Ribs Soup Nah ini menu andalannya, dengan tekstur daging iga nya yg lembut banget sampai mudah lepas dari tulang nya loh, jadi gak pake repot deh, kalau untuk kuah nya cukup ok dan rasanya lebih dominan di lada
-. Roasted Pork Ini si juara deh, empuk banget tapi kulit nya itu garing banget
Menu yang dipesan: Spicy Salt & Pepper Roasted Pork, Pork Ribs Soup, roasted pork
Tanggal kunjungan: 27 Desember 2019 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Haiii Guyss, jadi sekarang aku mau review salah satu Bak Kut Teh yang ada di Jakarta, Sing Bak Kut Teh. Jadi, Sing Bak Kut Teh ini ada di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat. Makanan disini non halal ya. Disini aku nyobain Pork Ribs Soup, Spicy Salt & Pepper Roasted Pork (ini rekomended dari Sing Bak Kut-nya dan bener-bener rekomen banget!! INI ENAK BANGET!), Salted Vegetable (Sayur Asin), dan You tiao (cakwenya enak juga hahaha Cuma kurang garing dikit). Untuk minumnya aku pesan Fragrant Tea (Chinese Tea). Oia, buat tempatnya juga kadang rame jadi harus waiting list. hehhe Buat kalian yang lagi kepingin makan Bak Kut, aku sih rekomendasiin kalian buat makan disini. IG : egabrielapriska
Tanggal kunjungan: 26 Agustus 2019 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Cobain bak kut yang baru di lippo mall puri, posisinya persis di seberangnya food hall. Makanan nya isinya non halal semua ya disini tentunya. Beberapa menu yang aku cobain disini: Pork Ribs Soup, Spicy Salt & Pepper Roasted Pork, Pork Ribs on Fire. Aku paling suka yang salt & pepper roasted pork, enaakkk, samcan nya bener2 gurih, masih crunchy terus asin2 pedes gitu.. Pork ribs fire nya seru karena ada atraksinya dulu, terus udah sepaket juga ama nasi putih..
Menu yang dipesan: Pork Ribs Soup, Spicy Salt & Pepper Roasted Pork, Pork Ribs on Fire
Tanggal kunjungan: 22 Agustus 2018 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Nyobain Sing Bak Kut Teh ini, satu lagi merk baru untuk pork ribs soup. Karena ga suka makan jeroan, aku pilih yang semuanya daging aja. Not bad. Dagingnya empuk dan ga mau, kuahnya juga bisa direfill. Highlightnya adalah rasa kuahnya lada banget, suka karena emang pecinta lada. Kaldunya kurang kentel, mungkin karena tertutup rasa ladanya, tapi overall oke. Untuk interior biasa saja, mungkin ke depannya bisa diperbaiki lighting dan suasananya supaya lebih welcoming.
Menu yang dipesan: Pork Ribs Soup
Tanggal kunjungan: 27 Juli 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
tempatnya di seberangnya genki sushi,pas weekend sih lumayan ada pelanggan yang datang tapi kalau weekday kayaknya area ini agak sepi ya. ini bak kut teh nya datang langsung dari singapore jadi memang di franchise ke jakarta. kesini aku cobain : -pork ribs soup : ini kuahnya aku suka karena berasa peppery banget dan aku emang suka banget sama lada hihihi. dagiingnya sih empuk kok ga keras dan juga ga bau.
-pork ternderloin soup : nah ini dagingnyanya empuk dan halus cocok banget yang lagi pengen comfort food.
-bak kut teh on fire : nah ini menu baru mereka,unik banget sih dan mereka klaim ini menu bakut teh pertama di indonesia. jadi ini kuahnya di pisah nah ribsnya di taruh di wadah gitu lalu di sirem semacam arak lalu di bakar dlu. nah efeknya pas di makan ada sedikit bau minuman alkoholnya itu tapi ga ampe bau banget ,buat ilangin baunya kalian bisa makan barengan sama kuahnya kok.
- beancurd skin : AKA kembang tahu aku suka banget pake banget hihihi.
-ice teh tarik : ini enak juga ga terlalu manisss.
Menu yang dipesan: bak kut teh on fire, Beancurd, Pork Ribs Soup, Pork Tenderloin Soup, Ice teh tarik
Tanggal kunjungan: 26 Juli 2018 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Cobain restoran bakuteh yang baru buka belum lama ini. Menu yang tersedia selain bakuteh dan varian nya ada juga beberapa menu makanan Singapore lain. Tempatnya cukup lapang dan posisi agak terbuka ke tempat orang jalan jalan. Cukup enak rasa pepper nya terasa sekali.
Tanggal kunjungan: 15 Juni 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Nyobain tempat makan bak kut teh yang ada di lippo mall puri ini. Menu yang gw pesan adalah Bak Kut Teh Ribs di mix dengan liver, Braised Pig Intestine, satu lagi gw lupa namanya tapi ky mie telor gt rasanya.
Untuk bak kut teh-nya gw cenderung lbh suka yang kuahnya coklat. Ribsnya masih oke dan livernya jg not bad. Yang usus babi ini yg kurang enak. Usus babinya ud lembek banget dan ada tambahan jahe bnyk gt bikin kuah n ususnya malah jd pahit.
Tanggal kunjungan: 05 Juni 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
# combo pork rib and tenderloin # you tiao (Chinese crullers) # peanuts # salted vegetables # braised beancurd and mushroom # mee sua (vermicelli in pork broth)
The combo of 2 or 3 choices of meat was quite a good bargain, we can choose from pork rib, tennderloin pork meat and other pork parts.
Liked their broth as it is not as peppery as other bak kut places. Sort of the milder sode of bak kut Teh.
The youtiao, peanuts and braised beancurd skin with mushroom were good. Salted vegetables was okay too.
We ordered a pork fried noodle for takeout and it was good. They also have lunch sets menu.
Menu yang dipesan: Combo of pork rib and tenderloin, You Tiao, Peanuts, Salted Vegetables, Mee Sua, braised bean curd and mushroom
Tanggal kunjungan: 13 Februari 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
SING BAK KUT TEH 🐷🐷🐷 Udah lama sekali ga makan Bak Kut, bak Kut itu kalau diartikan dalam bahasa Indonesia, artinya ada tulang Daging Babi. 🍖🍖🍖 Di @singbkt.jktlmp @official_lippomallpuri , kita bisa pilih isian dengan berbagai variasi Bakut, yang saya pilih ini Pork Tail and Pork Stomach. Pork Tail itu sendiri daging nya agak kenyal yaa guys, oya, supaya makin berasa di SING(apore) Jangan lupa pesen Minum nya Barley yaa guys. Alias Jali Jali. Kalau ada yang suka Cakwe, bisa pesen juga Cakwe garing. Makannya dicelup ke kuah. Duhhhh. Enak dhe pokoknya. 🍡🍡🍡 💲 : +/- 100.000/person
🌟 : 9.4/10
📍 : Lippo Mall Puri
Menu yang dipesan: Pork Tail, Pork Stomach
Tanggal kunjungan: 05 Januari 2018 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Sing Bak Kut Teh
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1041127/picture-1534929940.jpg "Foto 1 - Makanan di Sing Bak Kut Teh oleh @ItsLeenLeen_")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1041128/picture-1534930018.jpg "Foto 2 - Makanan di Sing Bak Kut Teh oleh @ItsLeenLeen_")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1041130/picture-1534930056.jpg "Foto 3 - Makanan di Sing Bak Kut Teh oleh @ItsLeenLeen_")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1041131/picture-1534930065.jpg "Foto 4 - Interior di Sing Bak Kut Teh oleh @ItsLeenLeen_")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/1041132/picture-1534930077.jpg "Foto 5 - Interior di Sing Bak Kut Teh oleh @ItsLeenLeen_")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/947526/picture-1528164891.JPG "Foto 1 - Makanan di Sing Bak Kut Teh oleh Melody | IG : @melodyutomoputri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/947525/picture-1528164889.JPG "Foto 2 - Makanan di Sing Bak Kut Teh oleh Melody | IG : @melodyutomoputri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/947524/picture-1528164884.JPG "Foto 3 - Makanan di Sing Bak Kut Teh oleh Melody | IG : @melodyutomoputri")
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/947527/picture-1528164907.JPG "Foto 4 - Makanan di Sing Bak Kut Teh oleh Melody | IG : @melodyutomoputri")
